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秦淦西起床后和爷爷聊了一会，然后去搞个人卫生，再去偏僻的小巷转一圈，才推着自行车走到小食堂后门，浑身都是汗。
老刘今天没在后面抽烟，秦淦西把车停在门口，把车上的东西搬到地上，然后把他叫出来。
“哟嚯，今天的重量应该不少，一箩筐加上两桶，还有两个袋子。”
“赵科长给了任务，不能不完成。”
“他啊，哼。”
秦淦西递去一支烟，“刘叔，中午还请帮我爷爷熬个桂鱼汤，给我们弄个鳙鱼。”
“等会别忘了卤的内脏，中午给你加一份卤肝。”
“这么热的天，不会坏吧？”
“这里是医院，我有很多办法让它不坏。不过你拿回去后就要注意了，硝石一定没有，盐也会舍不得，只能封起来，然后找个水井冰着，不然真的会坏。”
秦淦西马上说，“刘叔，请帮我拿出来，有人刚好要回家，我赶紧送过去。”
老刘点头同意，“现在还早，很凉快，要送回去的话，确实最适合。不过，你不给你家人说一声吗？”
秦淦西转身往外走，“我这就去说。”
老刘拉住他，“送这么多肉食来，带几个包子回去。”
说着用两个饭盒装了十个大肉包子塞到他手上，“领导们来的早了，所以现在有包子。”
秦淦西也没客气，抱着饭盒回到病房，然后左手腋下夹着一个饭盒，左手端着一个，右手拿着包子，边吃边去找奶奶，把自己有事马上要走、中午回来吃饭的信息告诉她。
再次来到小食堂时，三个大肉包已经吃完，他跟着老刘来到里间，看到地上的大水槽，这是以前装活鱼的。
老刘掀开盖在上面的木板，里面没有鱼，只有镔铁桶。
里面五个镔铁桶，每个都装着满满的卤味，香味四溢。
老刘伸手从一个镔铁桶里掰下一块卤猪肝放进嘴里，“一点异味都没有。卤了满满两大锅，后来分不开了，只能乱放。我想你们家短时间也吃不了那么多，即使送人也没有那么多人送，也就没有分开。不过，那两只桶里的猪心、猪肝、肠子多，猪肺很少，算是帮你留着的。重量上吃了一点亏，但材料上没有。”
秦淦西也吃了一块，味道确实很不错，递过一支烟去，“谢谢刘叔。”
找他要了两大块纱布把镔铁桶盖上，然后提到自行车上捆好，临行前递去一支烟，“刘叔，重量我就不看了，中午来取收货单和这些家什。”
出医院时，他的自行车上只有两个空桶，卤菜已经全部进入储藏空间，悬浮在那里。
有自行车，速度比他小跑还要快，昨天花了四十分钟，今天只花半个小时。
古宜机正在看报纸，看到他到来，马上放下报纸站起来，“小秦，今天有三百斤吗？”
秦淦西点了点头，“昨晚收获不错，有三百四五十斤。”
没和他多聊，骑着三轮车就往外走，不到一个小时又骑着回来。
空车去，满满一车鱼回来。
称完重后，总重超过三百六十斤，分别是：草鱼86斤、鳙鱼57斤、鲶鱼68斤、鲢鱼82斤、鲫鱼71斤。
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