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把煎鱼的小锅和用过的碗盆都洗好。
倒扣在竹匾里沥水。
又去菜地里采了一些嫩嫩的叶子，铺在陶盘里。
油炸的小虾饼虽然好吃，也会腻的，应该配点小番茄和黄瓜清清口。
如今没有那个条件也不能亏待了自己。
林青把菜叶子洗干净，也放着控水。
小锅子烤干了 多余的水份，挖了半罐的鸡油下去。
橙黄的鸡油遇热化成液体。
丢进去一块生姜。
等到生姜周围冒起了小泡泡。
就把木勺子放在油锅里过一遍。
这样挖了虾糊去炸，才不会粘勺子。
炸出来的虾饼，才清爽干净，不容易有絮絮。
第一个虾饼，林青舀的面糊不多 。
特制的平底勺子一入锅，就有小河虾弹跳起来了 。
把林青吓了一跳。
后退了半步，勺子往下一沉。
几秒钟而已，小河虾已经变成了蜷缩的淡红色。
林青旋转了勺子，虾饼就脱离了勺子。
林青又舀了第二勺，这次经验有了。
避免小虾子弹跳，迅速的往油锅里一压。
心里暗暗数了几声，轻轻一旋，一个漂亮的小虾饼就成了。
长长的竹筷子，给虾饼翻个面。
要两面都炸透才行。
山洞里的香味持续了很久。
就算是雪球在山洞里坐镇，仍然有一些不怕死的鸟儿，闻香而来。
叽叽喳喳的停留在平台上。
雪球出去，它们就跑掉，雪球进来，它们又停下来 。
唯一不受影响的就是团子了。
团子抱着一小块栗子，啄着啄着竟然睡着了。
刚出锅的虾饼炸的酥脆，咬一口满满的都是虾肉。
连带着小河虾的壳子都变得焦酥好吃。
原本吃了也一条鱼只有八分饱的林青。
这一次，吃多了鸡鸭鱼，倒是头一回捕到这么多小河虾。
小虾饼还 酥酥脆脆的，鲜美无比。
越嚼越香，哪里还厉害忍得住啊。
嫩嫩的菜叶子裹住，一咬一口清甜酥脆鲜美。
毫无节制的吃到了十一分饱。
看着剩下不多的虾饼。
林青想起了网上流传的一个段子。
瘦子和胖子的区别。
瘦子吃两口就饱了 。
胖子饱了还能再吃两口。
想到这里，自己摸着肚子笑了。
其实人啊，就应该好好吃饭。
之所以胖了就摄入的热量，远远大于消耗的热量。
热量长期过剩，才会造就的胖 。
像她这样，一顿吃了一大条鱼，根本就没有吃饱。
是因为她干活多，吃的多消耗的也多。
但凡要去的地方，都要用双脚去丈量。
但凡吃的喝的，都是双手采集来的。
这种消耗的体力，是普通人不能比的。
付出了大量的劳动，换来适当的吃吃喝喝。
真的能让人快乐 。
唯美食不可辜负呀。
这么好的天气，这么好吃的虾饼，如果能有个躺椅，坐在平台上摇一摇，那就更舒服了。
林青想着，又去储藏室把竹床搬了回来。
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