我的1949从长白山开始

第908章 豆腐治百病,早治早安心(1/2)

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这边余维汉从谢家屯离开,跟着谢一城在周围几个屯子走访,并且不断深入山林。

每到一个山屯,屯里管事的屯长在得知余维汉几人是从克山县走出来的医生,来山里调查情况,马上热情起来。

绝户病的大名经过森林公安队的通知,各屯子即使之前没听说过,现在也都记下来。

毕竟一家少了四五口多了十几口人,要是真哪天得了病,到时全玩完。

有几位经历过还能治这绝户病的医生到屯子里给说说问问,指不定还能防着点。

可惜几个屯子的想法都落空了,几位进山的人自己也没有找出来方法提前防治克山病,周围山屯调查一番后,转身直接离开,留下的防备病症方法就是,少外出。

克山病已经传播开,减少人员接触才是最重要的。

走访一些山屯后,天色也已经不早,谢一城直接带着余维汉一行人前往小队休息,明天在山林间再了解一番他就要回去跟队伍汇合,在县里停留两天就会继续南下。

奉天那边也需要他们前往,调查情况,之后会去关内,去各地方调研情况,不同地区患病人员的情况具体是什么样,原因、病情、轻重等等全部要记录。

他们既是医生,也是科研工作者,是奔着全面解决克山病去的。

走访完带着几人回到小队,谢一城找来小队剩下人,跟余维汉聊了一阵。

毕竟余维汉很多地方没有去过,小队里唯一一个不是东北的段文回家去,不知道现在具体什么样,其他的都是东北各地的,有些事怎么都比没去过的余维汉清楚。

尤其是之前山林生活的战士,余维汉也跟在其他小队一样,根据谢一城之前说的那些情况,再结合自身想法,将所有情况记录下来,这样回头根据各地方情况数据做对比。

“余医生,按照你在路上说的,我仔细想了想,觉得除了天气原因外,饮食习惯很有可能是一个极大因素。”

谢一城看着余维汉放下纸笔后开口道:“按照以往克山病突然发生情况,在天冷时间发病基本可以确定,这种病症在天冷时相当活跃,传染速度也快。

“那么冬天跟其他季节之间的区别在哪,这天冷的时候很多东西没法吃,天热可以种菜,吃的东西可选种类多。”

谢一城尽量将余维汉引向正确道路上去,患病重症依然需要医生进行药物治疗,可轻症能防备解决很大一部分,对于老百姓就是泼天功劳。

相对于自己现在能力,以个人所说的内容去影响这件事,余维汉说话做事更让人信服。

他现在就是尔滨医科大学的副教授,内科专家,长时间在克山县疫病中心区,研究救治重症患者,这可是实实在在的大医。

按照余维汉今后所走的道路,一句话形容,就是前途是光明的,道路是漫长且曲折的,谢一城实际上只是将路给引正减少距离,不论他帮不帮忙,余维汉在克山病研究治疗防备上都会有一个好结果。

一个疾病研究专家,在壮年时期研制好克山病后完全有精力用在其他疾病研究治疗上,最差也能在医院里多培养出一些年轻医生,总是好的。

余维汉将纸笔装起来,仔细思考了谢一城的话后点头:“应该是有这种情况在,不然同样气温寒冷,其他地方怎么不是克山病发源地。

“这点我已经记录下来,后续会考虑进去。”

余维汉说着突然想到什么:“对了,你从县里要大豆带回屯子里,让屯子里做饭用豆类,听你说回头还打算做豆腐?”

谢一城点头:“对,我们这流传着一句话,叫豆腐治百病。”

“豆腐治百病?”余维汉有些疑惑问道,“这是怎么个说法?有什么讲究?”

“这话如果说细了算,实际是冬天豆腐治百病,就是入冬了没菜,吃的种类少,豆腐能炖汤能做菜,孩子喜欢、老人好咬。”

“豆腐治百病,豆腐治百病……”余维汉喃喃两句,越发觉得在理。

在冬季,东北因为大雪封山缺少各种生活菜品,基本都是各种晒干的菜,新鲜菜极其少,储备手段也是个大问题。

克山县在他去下基层治疗重病患者,了解情况时,确实没听说当地人平时有吃豆腐的习惯,更不要说入冬时吃。

一般连制作豆腐的豆类都没有吃的习惯,难道真跟谢一城说的那样,豆腐有用?

至于说豆腐治百病,余维汉还是不太敢相信,至于有没有用,他更偏向于有用。

瞧着余维汉思索着,谢一城没有再多说什么,只要对于豆腐有想法就行,回头让余维汉自己亲自去实验探索一番。

早点实验确定结果有疗法出来,不说远在黑省的克山县周围地方,家里胡碧芸跟一胜一勤还有小六六,屯子里的乡亲们都安稳,自己也放心。

“你们山里人平常还喜欢吃什么?”

“没啥了,主要是豆子做的,豆腐只是一个,什么豆干豆皮啥的,有技术做出来的就做,没条件的就算。”

谢一城正大光明跟余维汉扯着。

山里面哪有那么多大豆做吃的,寻常种植些大豆,是因为知道大豆能固土有营养相当于施肥,这是先人总结下来的种植经验。

专门种植很少,除了开荒肥地时,会全部种上大豆,其他时间种植,最多是将一部分大豆混合着种植在田地间。

实际大豆亩产量并不多,一切还是以粮食作物为主。

对于这点谢一城也能理解,虽然这年头蛋白质脂肪这些摄入还是偏少,可相比较种植大豆,粮食才是更重要的选择,山里这么多动物,蛋白质跟脂肪摄入可以从它们身上。

不过这个年代山屯人可不知道什么脂肪蛋白质摄入,他们只知道种大豆不如种粮食保险,山里东西身上有肉,肥点的可以熬油水存下来做菜。

谢一城随后继续问道:“对了余医生,你之前是不是说得了克山病的这心脏也不舒服?”

“是,很多人心脏都受影响。”

“我之前在边防部队时,有位同志说过他家是时代中医,心里不舒服可以用卤碱疗法,能减缓心脏不舒服,你说这个有用吗?”

“卤碱疗法?”

余维汉脑海中思索想象着谢一城所说的,越想眼神越亮:“对啊,卤碱疗法!这个说不准还真能使!

“卤碱能清热去火化痰明目……中医药很多症状都能用到这个,之前我咋没想到这个点。”

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