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章掌柜闻着香味，忍不住凑了过来，脸上满是期待：“小侄女，这两道菜，光是闻着就让人食欲大开啊！”
乔青青自信地道：“章掌柜，您尝尝看。”
章掌柜拿起筷子，先夹了一块酸菜鱼。
鱼片嫩滑，酸菜爽口，酸辣适中，味道层次丰富。
他又尝了一口水煮鱼，鱼片鲜嫩，麻辣鲜香，豆芽和生菜的清爽恰到好处地中和了辣味。
他放下筷子，脸上露出了满意的笑容：“味道确实很不错！”
章掌柜转念一想，眉头皱起：“不过，大夏天的，吃这么辣，客人们满头大汗的，也不太合适吧？”
乔青青不以为意，语气从容：“章掌柜，您可以根据客人的口味，适当调整配料，少放一些辣椒。”
“或者，每桌提供豆浆。喝适量的豆浆可以解辣，反正豆浆也值不了几个钱。”
章掌柜抚掌，赞许道：“你这主意不错！豆浆解辣，还能让客人觉得咱们贴心，一举两得！”
几人回到二楼雅间，乔青青刚一坐下，便直接开门见山。
“伯伯，这两道菜的鱼，咱们迎宾楼必须按照我提供的供应商进货。”
章掌柜一愣，眉头微微皱起，语气里带着几分迟疑。
“小侄女，这鱼……不会是你们村子养的吧？从村子送过来，时间久了，会不会不新鲜呀？”
乔青青笑了笑，语气从容：“伯伯，您放心。刚刚我们拿来的鱼，不是新鲜得很？”
“放心，运送时间不会太长。到时候，我让他们隔上一两天，给你们送一次鱼。”
“每次清晨捕鱼，中午前就能送到迎宾楼，保证新鲜。”
章掌柜听了，脸上依旧带着几分犹豫。
他心里盘算着，县城里也有鱼贩，直接从他们那儿买，既方便又省事，还不用考虑车马费。
他沉吟片刻，试探地问：“小侄女，咱们直接从县城买鱼，不是更方便吗？何必舍近求远呢？”
乔青青听了，脸上的笑意渐渐淡了下来，有些不悦。
“伯伯，您不会是连这点面子也不给我吧？要不是周村长提醒，我还想不到这两道菜呢。”
“我这是投桃报李，帮他们村一把。”
“再说了，这两道菜不仅夏天可以卖，冬天估计更受客人们的青睐。”
“你要是不肯答应，那我回去怎么跟他们交代？”
章掌柜见乔青青语气转冷，心里顿时一紧。
他知道，乔青青现在不仅是迎宾楼的合作伙伴，还是安平乡君，得罪不起。
虽然她还是跟之前一样，喊他伯伯，但他也不敢拿乔呀。
他连忙赔笑：“小侄女，别误会。我不是不答应，只是担心鱼的新鲜度。既然你都这么说了，那我肯定照办！”
乔青青见章掌柜松口，语气也缓和了下来：“伯伯，放心，周村长他们村的鱼，质量绝对有保障。”
“你按市价收购就是，我回去跟他们讲，让他们自己安排人送来县城，不用你出车马费，保证迎宾楼不吃亏。”
