第104章 祛湿的食谱（2/2）

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（5）最后加入适量盐调味即可。

功效：冬瓜清热利尿、降脂减肥；海带软坚散结、消痰平喘；鲫鱼则有健脾利湿、和中开胃的作用。三者煮汤，既能祛湿又能补充营养。

4. 五指毛桃土茯苓鸡汤

材料：五指毛桃 30 克、土茯苓 20 克、鸡肉 500 克、红枣 5 颗、枸杞适量、姜片适量、盐适量

做法：

（1）将鸡肉洗净切块，焯水去腥备用。

（2）五指毛桃和土茯苓洗净，用清水浸泡 30 分钟。

（3）锅中加入适量清水，放入鸡肉、五指毛桃、土茯苓、红枣、姜片，大火烧开后转小火炖煮约 1.5 小时。

（4）最后加入枸杞和适量盐调味，再煮 5 分钟左右即可。

功效：五指毛桃具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效；土茯苓解毒除湿、通利关节。这款鸡汤不仅味道鲜美，而且有助于祛除体内湿气。

5. 玉米须茶

材料：玉米须 50 克

做法：

（1）将新鲜的玉米须洗净，去除杂质。

（2）把玉米须放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 10-15 分钟。

（3）关火后待茶水稍凉，即可饮用。

功效：玉米须有利尿消肿、清肝利胆的作用，经常饮用玉米须茶可以帮助排出体内多余的水分和湿气。

**四、饮食注意事项**

除了食用上述祛湿的食谱外，在日常饮食中还需要注意以下几点：

1. 避免食用生冷食物：如生鱼片、冰淇淋、冷饮等，以免损伤脾胃阳气，加重湿气。

2. 控制甜食摄入量：过多的甜食会助湿生热，影响脾胃的运化功能。

3. 少吃油腻食物：油炸食品、肥肉等高脂肪食物不易消化，容易造成脾胃负担，导致湿气滞留。

4. 均衡饮食：多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，帮助排出湿气。

**五、其他祛湿方法**

1. 适当运动：春天万物复苏，正是锻炼身体的好时机。通过运动，可以促进血液循环，增强体质，提高脾胃的运化能力，加速湿气的排出。建议选择一些有氧运动，如散步、慢跑、瑜伽等。

2. 规律作息：保证充足的睡眠，有利于恢复体力和调整身体机能。早睡早起，避免熬夜，有助于维持身体的正常代谢，减少湿气的产生。

3. 保持室内通风干燥：经常开窗通风，让空气流通，降低室内湿度。可以使用除湿机或干燥剂来保持居住环境的干爽。

4. 艾灸祛湿：艾灸具有温经散寒、行气通络、扶阳固脱等作用。选取足三里、关元、丰隆等穴位进行艾灸，可以有效地调理脾胃，祛湿排毒。

总之，春天湿气重不可怕，只要我们合理饮食，结合适当的运动和良好的生活习惯，就能轻松战胜湿气，迎接一个充满活力的春天。希望以上推荐的祛湿健康食谱和方法能对大家有所帮助，特别是南方的朋友们，赶快行动起来吧！让我们一起远离湿气的困扰，拥有健康的身体和美好的心情！