重生1958:我带全村吃香喝辣

第8章 割麦子、润麦、磨面!(1/1)

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李大柱背着小手,哼着小曲儿一路回了家。

“老妈!”刚一进门,李大柱就高兴地喊了一声。

田荷花正在厨房里忙活,应了一句,“大柱,你去县城干啥了,手里拿几个大袋子干啥?”

“妈,这袋子是从李大爷家借来的,以后用来收粮食。”田荷花一听这话更奇怪了,二张和尚摸不着头脑。

“麦子得等来年过了春才能收,再说咱们也用不着这么多袋子,这得收多少粮食?”

面对老妈抛来的几连问,李大柱笑而不语,慢慢走进厨房,“妈,我来帮你做饭。”

草草吃了饭,李大柱便一头扎进屋内钻进随身空间,望着眼前金灿灿的麦子,他情不自禁地捏起一粒,搁嘴里嚼了嚼。

“真甜,再有个三四天就熟透了。”

告别七舅妈后,李有田背着一斤白面回了家。

刘老太见到白面,连忙接过来,脸上笑容满面,”有了这些,我二孙子的婚事就有着落了。”

要说新媳妇儿进门在农村可是件大事儿,招待不好可不行,白面就是唯一的好东西。再加上老李家在十里八村虽说算不上数一数二的富人家,但也是能冒尖的。

“有田,等如烟上家的前一天我就把面发上,到时候蒸成白面馍。”

“这恐怕到时候不够。”李有田心里算计着,这一斤白面撑死蒸十余个馒头,六个人上十个馒头确实少。

“妈,咱到时候这么着,上六个白面馍,剩下的白面用来做疙瘩汤,然后再上点掺白面的窝头,这就完了。”

刘老太听见儿子这样说默默点头,确实不能让人家看出来少不是,上点掺白面儿的窝头说得过去,最后上一盆白面疙瘩汤也好看。

“行儿子,听你的!”徐老太回答道。

李有田冲里屋喊了一句,“强子,到时候上六个白面馍,一碗疙瘩汤,这标准咋样?”

李文强从屋里探出头,头上染有一撮绿毛,“行啊,听你的爸,反正到时候招待好如烟,这件事可不能黄了,我可喜欢她了。”

“如烟她爹也是个细心人,到时候肯定问吃...”

未等李文强说完,刘老太强插一句,“宝贝二孙子,这白面馍在咱们村有几家管得起,说得过去了!”

“奶,我知道啊,可我爸是会计,管白面馍也是情理之中。如果连这标准都没有,人家如烟的爹怎么想,还以为咱们不重视人家呢!”

“再加上她爹是柳家村出了名的要面子,我觉得...实在不行再去买点,你说呢爸!”

正在东屋睡觉的孙淑芬,听见一斤白面都快招待不了新媳妇了,吓得翻滚到地上大喊一声,“诶呦,我的亲儿子诶,不当家不知道柴米油盐,你爸手里的白面可是一斤,要是换成棒子面够别人家一个月口粮了!”

“就这些买白面的钱,还是你爸省吃俭用下来的,咱们哪里还有多余的!”

一旁李有田点头认可孙淑芬的话,虽说柳如烟的父亲柳老蔫儿是面子人,可这是一斤白面啊,妥妥的细粮啊!

要是换成一般人家,估计也就拿粗粮招待了。

于是,老李家就把迎接柳如烟这件事敲定下来。

淑芬高兴得合不上嘴,这年头能娶上媳妇儿就不容易,更何况是村花,对着李有田一个大拇指,“当家的,你这个会计真不白当,白面可真是管了大用,现在这年月,咱村里的那户能吃得起白面!”

李有田被夸得有些飘飘然,紧接着又叹息道:“今天还在大街上碰到了李大柱,只可惜我大哥怎么这么倒霉,摊上个不争气的儿子,恐怕以后只能成为村里的守村人!”

说完,李有田摇着头进了里屋。

五天后,李大柱从院里拿了个镰刀,进入随身空间,这六分的麦子不算多,但也是个体力活。

幸好上一世自己是农民的儿子,练就了一身不怕苦不怕累的身体。

望了一眼麦子,李大柱毫不犹豫地弯腰割起来,这些可是自己一个月来辛苦劳动的成果。

耗费几个时辰,麦子终于被李大柱全部割完,接下来就该晒麦子了,这点对于他来说再熟悉不过了。

在上一世的小时候,虽然没怎么经常干,可看爷爷奶奶晒麦子打麦子就会了,再加上自己学的又是农业专业,种植这一方面自然是不在话下!

而且现在他的随身空间里有可以调制温度的房子,现在只需把这些麦子全都放进里面,调制个三十多度,去除水分就好了。

说干就干,李大柱又花费一个时辰,将所有麦子放进调制温度的小房子里。

一般来说麦子晒个两三天就可以,可现在有这个屋子,一天之内就可以将麦子晾干,然后进行脱粒。

做好一切后,李大柱出了空间,他现在要积攒精力,晚上就能把麦子摔打脱粒,同样是个不小的体力活。

时间来到第二天晚上,李大柱将每把麦子进行摔打,金色的麦子一粒粒滚下来。

李大柱一颗一颗拾起,在这个年代没,粮食就是命啊,接下来他就要趁着夜色用村里的大磨盘磨成白面。

至于被人发现他倒是不怕,因为在这个年代人们本来就饿,为了减少活动量,晚上根本就不出门,不像21世纪的大爷大妈们都有精力跳广场舞。

李大柱先将一少半麦子摔打后,之后用家里的箩筐进行润麦,就是用水把它们淘干净,去除杂质,这样出来的白面精细好吃。

他选择分批而行,毕竟这么多粮食,一是他的体力,二是也为了不被引起注意,这可是整整二百斤麦子。

弄完整整一袋子后,李大柱背着就去了村中间磨盘处,重量足足的有二十斤。

一晚上撑死弄个五六十斤,不过这也可以了,过两天先借李大爷家的牛车一用,等把粮食换成钱,直接去买瓦片。

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