秦时记事

第21章 铁锅野草(2/2)

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她说到这里又想起来,于是转而看着乌籽:“啊呀!忘了你们跟着我,照顾我,也同样辛苦啊!”

她大方道:“乌籽,以后我的财产就由你来掌管——顺便,每人领一两金吧!”

“其余侍从奴婢等你们商量着,同样有赏。”

说完不等大家谢赏,她又补充道:“再叫几位铁匠来。”

她今晚就要用上铁锅铁铲炒菜吃!

“顺便让厨房宰只老鸭子,切块备用。再去太医那里要些枸杞,备上一些冬瓜红枣,晚点我去炖个老鸭汤。”

赤女应下,随后看着殿内诸多侍从都隐隐兴奋,不由也微笑起来。

……

跟铁匠的沟通就更快了。

秦时暂时只需要只个炒锅罢了,他们轮替捶打,半天可得。

只是想打磨光滑,仍旧费时费力——如今打磨铁器砖石,用的是一种专门的砺石。

这种石头硬度高,而如今的铁质软,倒是可以用得上。

她怕要求太急工匠们豁出命去,因此特意嘱咐:“不着急,慢慢做。”

等这两样牵扯到生活和餐饮的关键工具提出来,秦时终于站起身来伸展一下:

“走吧,去厨房——宫厨。”

好在宫厨并不算远,就在兰池宫内。乘上马车缓步慢行,一盏茶便到。

秦时摆了摆手:“我走动一下吧。”

天热出出汗,也算是养生了。

更何况一路长廊行走,两侧水波徐徐,根本没那么难以忍受,中间还要穿行小小绿荫,风景其实很美。

此刻大约下午两点钟,暑气蒸腾,园中还有侍从正在清理湖畔层出不穷的野草。

秦时经过时看了两眼,突然看到一株被拔起来的带着红色长穗的野草。

“等等。”她驻足,招手。

侍从慌忙准备跪下,却听秦时吩咐道:“把那株红色的草拿过来——这是辣蓼草吗?”

侍从赶紧从草堆里找出,而后躬身小跑过来,双手呈递。

“回贵人,是。”

赤女从旁转递过去,同时好奇:“确是辣蓼草,宫厨偶尔会用此做酱,但用处不多。”

她想起秦时关于“朱砂铅白剧毒”的惊人发言,此刻紧张起来:“此物……”

“别担心。”秦时摆摆手:她只是刚想起来,如今虽已有了做酱制醋的发酵工艺,但显然还不够。

而有了辣蓼草,就像西方拥有耶路撒冷。

她重新对接下来的饭食期待起来,随后雀跃对赤女说道:“带上这个,继续去宫厨——顺便着人问问周府令,今晚炖老鸭汤,若是成功了,不知要不要为大王献上?”

***

***

***

【《论语·公冶长》,原文为“敏而好学,不耻下问”,是孔子对学生子贡说的话】

【秦朝的工艺参考:复原不出的紫色,出土的青铜剑锋利逼人,还有秦始皇陵的排水防水技术】

【秦朝鸭子已经被驯化养殖,人们也会用茱萸和姜炖鸭汤,也有冬瓜葫芦等】

【辣蓼草可以做酵母】

【图片待会儿发彩蛋章给大家看】

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