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亚瑟做为桃园管理，按照往常习惯带着胖汤姆巡视了桃园。
琼恩则拿着弓箭跑到不远的林子里练习射箭去了。
在巡视期间亚瑟很喜欢与桃园里的人交流，他与整理果园与菜园的农户交流，与巡林归来的自由骑手，护林员交流，与照料马匹的马童小弟交流。
当然与他交流最多的，便是一直跟着他的胖汤姆。
亚瑟相信这些交流，能够让他快速的了解当前桃园的状态，比如维持它运转的各种需求，以及桃园各种产出情况。
现阶段桃园最大的产出无非是桃子，但桃子是水果，不是粮食作物，且不容易长时间保存，现阶段供给临冬城与避冬市镇的桃子早已趋近饱和。
毕竟水果对于平民来说算是奢侈品而不是日用品，必需品，偶尔尝尝可以，不可能天天花钱买来吃。
这弄得亚瑟不得不下令暂停桃树的种植，以免多余的桃子烂在桃林里，这很大的限制了桃园的发展与扩张。
也正因为这样，他才想出以桃子酿酒的方法，来消化桃园多余的桃子产能。
酒不仅是保质时间长......或者说只要储存得当，酒是没有保质期的。
而且最重要的是酒还带有成瘾性质，受众广，特别是在寒冷的北境饮酒还能暖身子，只要味道不太过离谱就不愁卖。
桃园除了桃子外，因为附近狼林的缘故，还产出一定量的动物皮革与丰富的木材。
动物皮革可以制成皮甲，保暖皮衣，这些动物皮革都会被运到临冬城皮匠那进行制作，实际与桃园关系不大。
而木材是除酒之外，亚瑟认为的桃园下一个发展方向。
北境不同其他的地方，这里的树木高大粗壮，主要是满是灰绿松针的哨兵树，壮实的橡树，以及苍老坚硬的铁树。
这些树木质量很高，除了做燃料取暖，做工具与木质家具都很适合，特别是铁树，是造船与盾牌，硬木弓的好材料。
这让亚瑟计划后面可以建一个木工作坊，来专门加工这些木材。
当时间接近正午，亚瑟在胖汤姆陪同下，巡视完桃园回到了哨塔。
亚瑟坐在椅子上找来纸笔，把一些合理的需求依依记录，胖汤姆以及桃园绝大多数人都不会读写，这些东西还得他来。
“亚瑟，兽舍已经建好了，我最近这段时间可以找些猎犬来，可我们还需一个管理兽舍训练猎犬的人。”
胖汤姆微微气喘，拿着水壶猛灌了一口汇报道:
“我找了总管维扬.普洱说这事，他说艾德.史塔克大人南下带走了许多人，现如今临冬城人手紧缺，没有富余的人手派给我们。”
“那就先搁置兽舍吧，等有人在弄。”亚瑟微微皱眉。
桃园宅邸的发展一直都非常依赖临冬城，不管是给予的人与物资，还是给予的伐猎特技。
艾德.史塔克公爵在的时候，这些问题体现不出来，在他南下平叛后，凯特琳夫人就成了代理城主。
桃园因发展而产生的一些问题，没有临冬城的支持一时半刻还真无法解决，这让亚瑟感觉些许难受。
“可林子里有很多晚上出没的“小东西”，它们有的会挖洞，越过泥巴栅栏，跑进来搞些破坏，大家都被弄得不胜其扰。”
“现阶段最重要的是桃酒，其他的不能克服就只能先忍受。”
亚瑟放下了手中的笔，把纸放进了衣服口袋里道:
“走吧，让人抱两桶桃酒过来，酒肚子应该把狍子烤的差不多了，他从早上就开始念叨，怕是等的不耐烦了。”
桃园聚餐的食堂设置在露天下，两个大圆木桌子和许多木头凳子，负责做饭的农妇把混着蔬菜的兔子汤摆在了桌子上。
亚瑟往汤里看了看，里面除了北境常见的芜菁，萝卜，洋葱还有被熬的软烂的桃子块。
乱炖炖桃子，这是让亚瑟没想到的。
只能说煮这锅汤的农妇很务实，有什么就加什么，如同国王居城君临城里平民吃的一种褐汤，那汤也是有什么就加什么。
好在桌子旁架起的烤架上，酒肚子烤好的两只狍子看起来非常棒。
狍子微焦的表皮上正在吱哇冒油，馨香芬芳的香料涂抹在狍子表面，闻起来让人直咽口水。
刷完马的马童小弟，早拿着他的木碗在一旁等待，口水在不经意间从他嘴角流下。
两名自由骑手也从地窖里搬出了两桶桃酒，木桶封装的很好，自由骑手把酒桶搬到餐桌上时，没有漏出分毫。
胖汤姆拿来了一把锤子，递给了亚瑟道:“这可是咱桃园产的第一桶酒，这得由你来开，亚瑟。”
