你好亲爱的同学

都十八章 厨艺(1/1)

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自从那次“咸汤事件”后,暖暖下定决心要提升自己的厨艺。她不仅买了八本做菜秘方,还囤了十种不同的调料,甚至专门下载了几个美食APP,每天研究菜谱。王清明看着她那股认真的劲儿,忍不住调侃:“暖暖,你这是要开餐厅吗?”每天的厨房都是乱糟糟的摆满了各种失败品。

暖暖一边翻着菜谱,一边头也不抬地回答:“哼,等我练好了,你就等着天天吃大餐吧!”

王清明笑着摇摇头,心里满是期待。

他每天下班都是新奇的,路上就开始想今天是川菜辣死人的香锅,还是像石头一样硬能砸死人的馒头,每天都有不一样的“惊喜”!

第一次尝试:失败的糖醋排骨

暖暖的第一个目标是糖醋排骨。她按照菜谱上的步骤,先将排骨焯水,然后炒糖色。然而,火候没掌握好,糖色炒得有点焦,排骨放进去后,整个厨房弥漫着一股焦糖的味道。黑乎乎的排骨再经过了四十多分钟的蹂躏后上桌了。

“清明,你快来尝尝!”暖暖端着一盘黑乎乎的排骨,满脸期待地看着王清明。

王清明夹了一块,心里不禁叽咕这是谋杀亲夫吗?嘴上却不敢说出来,小心翼翼地咬了一口,眉头微微皱起,但还是笑着说:“嗯,味道还不错,就是有点……焦。”

暖暖自己也尝了一口,立刻吐了出来:“天哪,怎么这么苦!我明明是按照菜谱做的啊!”

王清明安慰她:“第一次嘛,难免会失败。下次火小一点,糖色炒到金黄就可以了。”

“嗯,你等我再研究研究!下次,下次一定好吃!”

暖暖点点头,心里暗暗发誓:下次一定要成功!

第二次尝试:成功的红烧肉

有了第一次的教训,暖暖决定从简单的红烧肉开始。她仔细研究了几个菜谱,发现关键在于火候和调料的搭配。这次,她特意调了闹钟,严格控制每个步骤的时间。

王清明在学校一直眼皮跳,回家的路上也是一直心慌。直到他打开家门一股浓烈的油烟味味迎面扑来,他就知道完了。

一进门,一股混合着焦烟、酱油和莫名“创意”的气息直冲脑门,王清明捂着鼻子,踉跄着走进厨房,只见暖暖正站在灶台前,手里握着一把铲子,眼神中透露出一种“我与世界为敌”的悲壮。

“哟,这是在做……‘黑暗料理界’的新品吗?”王清明强忍着笑,故作惊讶地问道。

暖暖嘴角抽搐了一下,苦笑着说:“本想给你来个惊喜,做个红烧肉,结果……你看,这成了‘惊吓’了!”

原来,暖暖在尝试做红烧肉时,决定“创新”一下,把糖、盐、醋、酱油还有……不知道从哪里找来的老抽(其实是她误拿的生抽加多了又想补救的结果)一股脑儿地倒了进去。然后,她自信满满地设定了时间,就去看电视剧了。结果,等她想起来的时候,锅里已经是一片“乌云压顶”,红烧肉变成了“黑炭肉”。

“我……我这是想做个色香味俱全的红烧肉,怎么就成了‘色黑味焦俱全’了呢?”暖暖无奈地摊开手,一脸“我是谁?我在哪儿?我在干什么?”的表情。

王清明憋着笑,一本正经地说:“看来,你这是在开创‘新东方黑暗料理学派’啊!不过,没关系,失败是成功之母,我们再来一次,这次我一定全程监督,保证不再让你‘创新’过度了!”

第三次的红烧肉

等到王清明打算装作接电话出去吃点什么的时候,已经来不及了。“清明,你回来了,快过来?”厨房里,烟雾再次缭绕,林暖暖站在灶台前,一脸沮丧地看着锅里那块新出炉的“黑炭红烧肉三号”。王清明,那个严肃霸道的老师,此时也走进了厨房,脸上带着一种“我早就料到会这样”的表情。

林暖暖苦着脸,对着锅里的“黑炭”说话:“哎呀,我的小肉肉啊,你怎么又变成这样了?你是不是跟我有仇啊?”

王清明故作严肃,但眼里满是笑意:“林暖暖,我看你不是在做饭,而是在进行某种神秘的‘黑暗料理实验’吧?想谋杀亲夫?”

林暖暖叹口气假装生气:“这是暗黑系菜品!我这只是……只是创新过度了一点而已。”

王清明拿起锅铲,假装要尝一尝:“哦?创新?那我来尝尝看,这‘创新’的味道怎么样。”

林暖暖赶紧拦住他,一脸惊恐

林暖暖:“别!王老师,你这是要‘英勇就义’吗?这肉……这肉已经超越了人类的味觉极限!”

王清明故作惊讶的说:“真的吗?那我更要尝尝了,说不定我能发现新的味觉领域呢。”说着,他假装要往嘴里送,林暖暖急得直跳脚。

林暖暖双手合十,求饶状:“王清明王老师,我求你了!别吃了!我下次一定做好,真的!”

王清明终于忍不住笑出声来:“哈哈,林暖暖,你看你那样子,好像我真的要吃会死似的。好了,好了,不逗你了。不过,你这红烧肉要是再这么做下去,我们这厨房要被烧糊了真的要改名叫‘黑炭厨房’了。”

林暖暖俏皮地吐舌头:“哼,那也是因为其他原因。下次,我一定要在你面前做出一道完美的红烧肉,让你刮目相看!”

王清明挑眉故作挑衅道:“哦?是吗?那我就等着看你的表现了。不过,记得,做饭的时候要用心,不要总是想着怎么跟我斗嘴。”

林暖暖双手叉腰,自信满满:“放心吧,王老师!下次我一定让你吃到世界上最美味的红烧肉!”

“你还是饶了我吧!”王清明拉着暖暖的胳膊,出去我做吧,你这跟当年给我实验室打翻东西没什么差别更吓人。”

暖暖白了他一眼,但心里还是忍不住笑了。虽然这次做菜失败得有点离谱,但至少给他们的生活增添了一点乐趣和话题。她决定,下次做菜的时候,一定要更加专心,不能再让王清明有嘲笑她的机会了!不过,她也暗暗想,也许,偶尔的“黑暗料理”也是生活的一种调味剂呢!

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