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“给鱼去个腥味。”
“去腥味用我的好酒？”陈大富一听差点呛到烟，瞪着眼睛，“你这不是瞎折腾嘛！浪费！”
陈有鱼嘴角一勾，心里偷笑，不给是吧？行啊，不给我还不能拿了？咱这是通知你，不是等你答应好吧。
他一转身，猫着腰溜进爸妈的房间，直奔床底，手一伸就摸出那坛珍藏的老酒，为了自家老爸的身体健康着想，直接倒了满满一大碗。
他溜回厨房，看到老妈正低头切五花肉。
这肉还是陈有鱼运气好，拿着肉票去供销社碰巧抢到的好货。
陈有鱼也不废话，马上开始备料，姜片、八角、桂皮、香叶一股脑儿弄好，整齐地放进瓷碗里。
火灶点着，陈有鱼把老妈子切好的五花肉先扔进锅里焯水，去去血沫儿，捞出来搁一旁，接着抄起菜刀，给鱼切花刀，再来个简易腌制，盐巴撒上。
李静站在一旁，看着自家小娃子认真的模样，微微发愣，一开始还不相信，这么一瞅，还真的像是有那么一回事哈。
接下来，自家老妈子就光站着了，她倒是成了插不上手的那个，全都是陈有鱼他自己在忙活。
他麻溜地把泥猛鱼洗净，切段，连青斑鱼也给再次分开两半，再一股脑儿扔进大盘子里，拎起那碗白酒哗啦啦全倒了进去，手动搅拌得欢快。
就在这时，陈大富闻着酒香进了院子，刚一迈进屋，就看见自家的好酒全倒在鱼身上，顿时眉毛一竖，迈步凑过去打算瞅瞅这娃子在折腾些啥玩意，怎么这么讲究的？
陈大富和李静看着自家小崽子捣鼓得有模有样，俩人对视了一眼，一脸惊讶，心里都犯嘀咕，这个崽啥时候学的啊？
陈有鱼见自家爸妈俩一副见鬼了的表情，心里也是一咯噔，他这显然表现得有些反常了，不符合人设，连忙搬出了他初中读书时某位万能的学校同学，解释了声：“这些是我在学校跟一个家里做厨的同学学的，他家开大饭店的嘞。”
他这会儿谁还记得有啥同学啊，名字都不怎么记得，没啥印象了都。
要是他们追问，陈有鱼心里早打算好了，直接拉小富婆出来忽悠忽悠。
陈大富和李静俩人听到这话，有点相信了，但也有点不太相信。
虽说他们没上过学，可自家大儿子陈有亮也上过学啊，咋没见他交过这种厉害的同学？
陈有鱼这边倒是继续干活，剁完青斑鱼肉，拿来先前处理好的猪肉，剁成碎末混合鱼肉，再加上葱姜末、鸡蛋清、盐、胡椒粉，搅啊搅的，搅成了一团鱼丸浆。
看着自家娃子撒这么多料，夫妇俩看着眼皮子跳。
紧接着，陈有鱼这会儿开始摔打鱼蓉，摔了有十几分钟吧，让鱼肉上劲，产生黏性。
食材备好！
接下来，陈有鱼先打算剩下另外一半青斑鱼给煎了。
首先，第一步。
大火宽油！
陈有鱼拿起地上的用铁皮罐装着的花生油，搁大铁锅里吨吨吨......
莫名奇妙的记忆使坏，全然忘了这会儿是什么年代。
旁边的两夫妇瞅见这一幕，眼皮子又是一阵猛跳，两人都非常默契地各自拎起一根黑乎乎的烧火棍......
