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杨大柱总算反应过来了，也不反对有地跟着学了。
三人又坐着等待起来，半个小时左右，卤肉和炖菜都卖出去好几单。
刚才来过的店，小二又来了一次，把卤肉所有的品种都买了三斤，而且每斤肉都加上辣椒粉。
赵九月心里直呼，不愧是客栈，这需求就是不一样，估计还得再来。
买卤肉的都是一些有钱人，买的分量还不少，买炖菜的都是被卤肉香味吸引过来，然后卤肉价格太贵，又选择了炖菜。
“下工了，下工了。”
杨大柱指了指远处，有穿着华丽的是一些船东和跑船的商人，更多的是穿着破旧补丁衣服的搬运工。
“要开始忙了。”
赵九月说道，“有地，你负责打菜，大哥负责收钱，卤肉这边，我来负责。”
“行，你就放心吧！”
杨大柱和有地都做好了准备，两人在大锅旁边站的笔直，一副要上战场的样子，看的赵九月直发笑。
“有地，你要记住了，勺子不要抖，咱们的竹碗尽量装满。”赵九月提醒道。
毕竟，买炖菜的都是穷苦人家，猪下水的成本又那么低，三文钱一碗已经是大赚了，没必要再抖勺子。
“好的，三婶我省的。”
有地看着人群越来越近，清清嗓子，然后，按照赵九月教的大声吆喝起来，“炖菜炖菜，香喷喷的肉菜。只要三文钱一碗。”
“三文钱一碗肉菜买不了吃亏，买不了上当，吃了都叫好啊！”
“三文钱一碗的肉菜，有猪肉，还有各种蘑菇，来来来哟……。”
果然，等船上的船工和搬运工过来的时候，赵九月的摊位被围得水泄不通，刚开始还能听到有弟吆喝两声，后面就全是各种询问的嘈杂声。
大部分都是被卤肉香味吸引过来的，有一小部分则是顺路看一看。
不过在询问过卤肉的价格之后，这些卖苦力的基本都转移到另外一口锅了，三文钱一碗的炖菜里面还有荤菜，虽然只是大家都不喜欢的猪下水，但闻着也很香啊。
而且赵九月还准备了试吃款，一大碗的猪下水，插满了牙签，每人可以免费品尝一次。
“大哥，走吧，这玩意儿虽然闻着香，看着也好吃，但这价格，压根就不是咱这种人能吃得起的。”
“确实，累死累活干十天，还不一定买得起一斤肉呢，呵呵，走吧老二！”
“大哥，去那边树下吧，今天除了杂粮饼子，我媳妇儿还给我搞了个鸡蛋，一会儿分你一半。”
赵九月看两人要走，指了指旁边的炖菜，说道，“两位大哥，那边有炖菜，里面也有肉，而且价格不贵，三文钱一碗。”
“哦，三文钱一碗，还有肉？”大哥的惊讶的问道。
毕竟一个肉包子就两文钱了，里面就包心那一点点肉末，这一碗炖菜里面应该比包子里面的肉要多些吧？
“什么肉？不会是老鼠肉吧？”老二的有些不相信的问道。
要知道，一斤肉就20文了，可一斤肉煮熟之后，一般只有五六两，再加上调料人工，起码得翻个倍才有赚头，两文钱确实买不了多少什么熟肉。
“你还嫌弃上了，即便是老鼠肉三文钱一碗也值，走去看看。”
赵九月这边问的人多，买的人少，只有那些船东和商人，问了价格之后会买一些。
