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趁着农闲请来族里和村里的汉子帮忙，锦绣私下出了些钱，让春花婶子带着几个族里的媳妇子，在老房子临时搭建的灶台给建房的工人做吃食。
贺年庚抱过她怀里的丞卿，锦绣的目光落在桌面几碟子的卤货，笑问：“这些，可是别家做的卤货。”
锦绣此言一出，徐锦贵和贺年东诧异的相视一眼，没想到锦绣光凭卖相，就能看出卤货不是锦记坊所制。
锦绣淡淡扬起一笑，她当然不是看出来，毕竟做好的卤货都长一个样。
贺年庚看了眼吃惊的二人，淡声道：“昨日，年北从淄县捎回信件，在锦记旁开了一家臻记食坊，卖的是一样的辣板筋和卤货。”
二人了然，有些沉重的叹了口气。
锦记这几年靠独家秘制的卤货，生意越做越好，现在突然来了个臻记食坊抢生意，心里总是有些膈应。
徐锦贵道：“臻记的卤货我尝了，跟咱锦记的味道相差无几，怕不是曾经在咱作坊做事的工人偷了配方，转手卖了出去。”
贺年东也是这么认为，锦记在周边城镇接连开了七八家作坊食铺，虽每家都会安排村里信得过的乡亲前往，但也在当地招收工人。
“此前，咱镇上铺子旁的几间商铺转手，不想竟是臻记食坊特地开在咱隔壁，今个臻记开业价钱压得太低，还放出话，日后都是同样的价钱。我和五兄私下核算过，按照臻记的价钱每月堪能保稳，倘若锦记跟进臻记的价钱，这笔买卖恐怕无法持久。”贺年东沉着脸说道。
臻记食坊来势汹涌，还故意与锦记比邻，用意之明显，无疑是往锦记嘴里塞裹脚布，这口气属实让人难以咽下。
如果只是寻常生意竟敌，他们大可不必放在心上，锦记向来讲究用量谨慎食材新鲜，大家各做各的买卖，井水不犯河水，也就相安无事。
但今天臻记头一日开业，便处心积虑的针对锦记，试图一举将锦记打得毫无还手之力，无不是认定这样的价钱锦记不敢跟。
徐锦贵点头道：“咱们铺子流失了不少食客上他们家去，我们担心接下来与咱们有合作的客栈酒楼——。”
徐锦贵说到这，又无奈的叹了口气。
锦绣闻言，笑道：“无妨，做买卖哪有不经历一番风雨的道理，这些年锦记一路来顺风顺水，我们早该料到有这么一日。毕竟，吃食是最容易效仿出来的不是。”
徐锦贵不解，“按瑶儿你的意思是，咱接下来该如何应对。”
锦绣垂眸微笑，默默与身旁的贺年庚相视一眼，由贺年庚开口道：“以不变应万变。”
二人闻言又是一愣，他们特意回来就是商量对策，臻记食坊必定死咬锦记不放，他们如果什么都不做，那接下来的买卖根本做不了。
贺年庚勾唇道：“倘若臻记食坊用量与食材与锦记一样，这样的价钱，你们觉得他们能顶多久？”
锦绣点头：“臻记放出消息，无非是让锦记自乱阵脚，咱们当下最应该的是稳住心性，如果锦记上套跟了他们的价钱，他们还会再往低了压。”
“想来，臻记背后的主家摸透了我们锦记的底细，能做出这么大一个局，臻记的主家到底是有些底子，而我们锦记不过是新起之秀，又有多少家底与他们打价格战？如此，锦记很快会被臻记打压到退出这行买卖，这便是他们想要的结果。”
徐锦贵和贺年东面面相觑，这一点他们倒是没想到，如果双方往下死磕两败俱伤，锦记确实斗不过。
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