公寓里的日常生活

第72章 DV机(2/2)

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“我想到了一个办法。”大仲马这时从厨房走了出来:“把支票拿回来不就好了?”

“一会我和小屿邀请隔壁来这里吃晚餐,趁这个时候子乔就出动,只不过需要问清楚一菲小姐平时把贵重物品放在哪?”

“这个简单。”陈美嘉拿起座机:“喂,展博啊。一菲平时把贵重物品都放哪里?好的。”

陈美嘉挂断了电话:“电视机柜最左边抽屉的保密夹层里,密码是9456。”

“9456?就是无聊?”孟屿读了一下。

吕子乔不太想去:“你们的意思是?让我去偷东西,这太猥琐了,不是君子干的。”

“不是偷,是拯救你和一菲小姐间的关系。”大仲马纠正了一下。

孟屿也插了一句话:“而且子乔哥,你半夜总是偷偷摸摸吃我买的零食。”

“好吧,需不需要我套个丝袜蒙面?”吕子乔想了想。

陈美嘉眼睛一亮,兴奋地说:“哇,套丝袜蒙面,听起来好刺激啊,就像电影里演的那样!”

关谷神奇连忙摆手:“不行不行,那样太明显了,一看就是故意的。子乔,你就正常去,尽量别弄出太大动静就行。”

大仲马拍了拍吕子乔的肩膀:“没错,孩子,这是为了弥补之前的失误,让一切恢复正常。你放心去,我们在这给你打掩护。”

“OK。”

很快,大仲马把饭做好了。

“小屿,跟我走。”大仲马拉着孟屿去3601。

孟屿把门打开,大仲马跟着进来:“oh,冒昧的打扰你们。我想邀请你们共进晚餐,不知道年轻帅气的小伙子和漂亮的女士能否赏光呢?”

“太好了,有吃的。”陆展博连忙起身。

胡一菲按下了他:“展博,礼貌!我很高兴您能邀请我们,我想先洗个澡晚点拜访你们怎么样?”

“oh,漂亮的女士总是有特权,如果你不能来,我的晚餐会黯然失色。”

“oh,你太抬举我了。”

“oh,那我就静候二位的光临了。”

“oh,您慢走。”

大仲马和孟屿回到3602,向众人汇报情况。“一菲姐说要先洗个澡,晚点过来。”孟屿说道。

陈美嘉看了看时间,着急地说:“那时间可不多了,子乔你赶紧准备准备。”

吕子乔深吸一口气,故作镇定地说:“行,我这就去。希望一切顺利。”

关谷神奇拍了拍他的肩膀:“子乔,别紧张,就当是去拿自己的东西,动作轻点就行。”

吕子乔点点头。

几人前往阳台。

“我还是有点怕,一菲还在里面!”吕子乔打起来了退堂鼓。

关谷神奇鼓励他:“没问题的,她在洗澡。你只需要蹑手蹑脚的,不会打草惊蛇。”

“OK,那我把鞋脱了。”

众人立刻捏着鼻子:“子乔哥,我觉得还是穿上吧。”

“你们三个去门口把风,有任何问题就吹口哨。”吕子乔开始攀爬。

孟屿比了个ok,然后三人前往3601门口。

关谷神奇和孟屿正在讨论以后的发展时,突然听到吕子乔喊他们的声音。

孟屿率先冲了进去,二人紧随其后。

“紧急情况,快吹口哨,关谷。”陈美嘉提醒道。

可惜关谷吹成流氓哨了,胡一菲看着自己的性感浴袍赶紧裹好身子,怒吼道:“都给我出去!”

等了一会,胡一菲跟着几个人来到了3602。

“老姐,你不是说不来吗?”陆展博有些好奇。

“耐不住这群家伙的邀请!”胡一菲瞪了一眼几个人。

吕子乔朝大仲马使眼色:“老爹,你香肠是不是烤焦了?”

大仲马瞬间明白:“对对对,我去看一下。”

二人连忙跑到房间。

“可是,厨房不是在这吗?”陆展博指了指。

孟屿坐到了餐桌上:“别管那么多啦,展博哥。大家吃吧,做了这么多。”

众人闻言坐到了餐桌上。

孟屿吃了几口香肠,眼前一亮。

大仲马和吕子乔走了出来。

“大家怎么样?展博没事吧?小屿呢?”吕子乔开始没话找话。

胡一菲问道:“你想干嘛?吕子乔。”

“没干什么啊,小屿。最近挣了多少钱?”

孟屿想了想:“目前是初期,好像快有50w了。”

“这么多了。”胡一菲感叹道。

“老爹,你呢?”吕子乔又问道。

大仲马开始了表演:“去年情况不太理想,我只挣了一千多万。”

“啊,一千多万!”众人吃惊。

“您从事什么行业啊?”

大仲马微微一笑,故作神秘地说:“我涉足的领域比较广泛,主要是国际贸易,在全球各地搜罗一些独特的商品,再转手卖出去,从中赚取差价。当然,偶尔也会参与一些高端的投资项目,运气好的时候,收益还算可观。”

“我能参加投资吗?”胡一菲也想挣钱。

大仲马继续表演:“你知道的,朋友一起挣钱,有风险的。”

“哎,我相信你。我跟子乔是债务关系,没事儿。”

“好吧,只不过需要2w块钱保证金。”

胡一菲把支票递过去,然后一脸高兴的离开了房间:“把这个好消息告诉宛瑜去,哈哈哈。”

众人松了一口气,开始享受美食。

孟屿满脸好奇地看向大仲马,眼中闪烁着求知的光芒:“这香肠的味道实在是太绝了,您能不能教教我怎么做?感觉和平时吃的香肠味道完全不一样。”

大仲马笑着拍了拍孟屿的肩膀,一副胸有成竹的样子:“哈哈,小屿,这香肠的做法确实有点讲究。首先呢,选肉就很关键,一定要用肥瘦相间的上等猪肉,太瘦了口感会柴,太肥又会腻,这比例得拿捏好。

必须是新鲜的猪肩肉和五花肉,按照7:3的比例搭配,猪肩肉保证肉质紧实,五花肉增添醇厚的油脂香气。”

孟屿赶紧掏出手机,打开备忘录飞速记录,嘴里还不停念叨:“猪肩肉、五花肉,7:3。”

大仲马接着说:“把选好的肉切成骰子大小的丁,记住,别切得太碎,保留点颗粒感,吃起来才过瘾。接着,准备调料,盐、糖、蒜末、黑胡椒碎、肉豆蔻粉,这些是基本调料,另外,还要加上一勺俄罗斯传统的甜辣椒粉,这可是莫斯科香肠风味的关键。”

孟屿一边记录一边提问:“大仲马先生,肉豆蔻粉和甜辣椒粉一般超市能买到吗?”

大仲马点点头:“大一点的超市应该都有,实在没有,网购也很方便。调料准备好后,统统倒进肉丁里,再倒入一小杯伏特加,充分搅拌均匀,腌制个三小时左右,让肉丁和调料亲密接触,吸收香味。”

陈美嘉在一旁听得入迷,忍不住问:“为什么要用伏特加呀?”

大仲马解释道:“伏特加不仅能去腥,还能让肉质更鲜嫩,而且酒精在腌制过程中挥发,会带走一部分肉的腥味,同时留下独特的酒香。”

孟屿恍然大悟,继续记录。大仲马接着说:“腌制好后,准备肠衣,把肠衣泡软洗净,套在灌肠器上,没有灌肠器的话,用漏斗也成。将腌制好的肉馅慢慢灌进肠衣,灌的时候要时不时挤压一下,让肉馅紧实,别留下空隙。灌完后,每隔一段距离用棉线系紧,把香肠分成小段。”

孟屿边记边确认:“灌得紧实点,再分段系好,对吧?”

大仲马肯定地说:“没错。接下来,在每段香肠上扎几个小孔,防止煮的时候爆开。然后烧一锅水,水温烧到80度左右,把香肠放进去,小火慢煮25分钟。注意,千万不能让水沸腾,不然香肠容易煮破。”

孟屿全神贯注地听着,问道:“煮好就可以吃了吗?”

大仲马笑着摇摇头:“煮好后捞出来,放在通风处晾干表面水分,接着用炭火或者烤箱低温烤10 - 15分钟,把香肠表皮烤出微微的焦香,这样,正宗的莫斯科香肠就做好了。”

“哇塞,我一会去试试。”孟屿两眼发光。

第二天,大仲马跟着伊丽莎白去环游世界去了。

吕子乔这朵自由的云,终于是彻底放下了最后的念头。

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