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采用的是复式结构，在包厢上面透过窗户可以看到大厅。
下边大厅摆了十张桌子左右，零零散散坐着几个客人，看着衣着打扮，像是庄户人家。
在柜台旁边，有个楼梯通往二楼，楼上有包厢。
墙上挂着十来20个竹片子，上面写着菜式和价钱。
醉月轩的价钱都不算贵，有高有低，不过高的也不超过200文，最便宜的只要30文。
有些菜式和乐福楼差不多，同样的菜式，价格比乐福楼和醉春楼便宜了不少。可是相比之下，醉月轩的客人却少的可怜。
这菜品的价钱说高不高，说低但也算太低，真正的有钱人不计较价钱，只要好吃就行。
可是这最便宜的菜式对于一般庄户人来说，还是贵，一样是吃不起。
所以，就造成了这种尴尬的局面，虽然这菜比乐福楼的东西要便宜，可是这菜不合口味。
而且这有钱人根本就不在乎这几个钱。不会因为醉月轩比乐福楼便宜，所以就上门，因为对他来说，口感更重要。
但是对于一般的庄户人来说，醉月轩还是贵，一样是吃不起。
而且现在乐福楼和醉春楼对那些有钱人来说，就是身份的象征，要是请客吃去醉春楼或者乐福楼吃饭，感觉倍有面子。
凌掌柜坐了下来，笑着说：“招莲姑娘，请喝茶。”说完，自己端起了茶盏喝茶。
招莲的鼻子特别敏感，她隐约闻到了一股怪味儿，就在她低头端茶杯的时候，那股味道充斥鼻腔，招莲终于找到这味道的源头。
原来大厅的桌椅不仅有些陈旧，而且看着有些油腻包浆，坐在桌子旁，那股味道特别浓，立马没有了食欲。
这茶的味道有点怪，招莲小嘬了一口，皱了皱眉头，茶盏端起来又放了下去。
这茶有些陈，似乎有些发霉的味道。
想不到自己刚来不久，就发现了醉月轩这么多问题，难怪没什么客人上门。
招莲挑了挑眉：“凌掌柜，你今日找我来，到时有啥事？有什么事快点说吧，我还有事呢！”
凌芸尴尬的笑了笑：“实不相瞒，招莲姑娘，我今日请你来，确实是有事。听说你和乐福楼和醉春楼合作，你负责菜谱，对吗？”
“我也想和你谈个合作，跟乐福楼一样，不知道～”
凌掌柜话音未落，招莲想也没想的就拒绝了：“不行！”
都说同行是冤家，自己已经跟乔家合作，怎么可能又和其他人合作。
凌掌柜不死心：“招莲姑娘，这事能不能再商量一下，我给你的分成高些。”
不是这钱的问题，都说同行是冤家，乐福楼和醉春楼同属乔家，既然我和乔家已合作，当然不能再和你合作。”
这时，小二端着菜上桌了，最先端上来的是红烧鱼。
“招莲姑娘，这是本店的招牌菜红烧鱼，您尝尝，看看有什么需要改进的地方，指点一二。”
既然招莲不答应合作，那凌芸只能采取另外一种方案，听听招莲对这些菜有什么评价和需要改进的。
