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其实用蒸汽机抽地下水，热效率是很低的，现在浇地又是大水漫灌，一亩需要120吨水左右。
历史上超级大暴雨，短时间内，假如降雨量1米深水，一亩地才667吨，也就只能浇五次水。
（建国后，海河流域，最大的平均降雨量也没有达到一米，平均是0.6米，只有个别大暴雨降雨中心，短时间达到了一米多，）。
种小麦一般需要浇三次水，秋天越冬水，春天返青水，灌桨水，三次是最少的。
玉米也需要浇三次水，如果天气旱的情况下，严重干旱得五六次。
也就是说平均一年下一米深雨，都不够庄稼用。
而中原年降雨普遍在0.6到0.7米左右，没有灌溉，粮食不可能丰收，要不就亩产个百十来斤，这是解放前的农业现状，即便有化肥，没有水，也是白搭，因为地里上化肥，必须浇水，不然产量更低。
农田水利化，才是农业丰收的根本保障，现代农业，没有化肥，减产一半，没有水，绝收。
现在大武国的抽水动力，依赖低廉的煤炭，估计五斤煤炭，才能换一斤粮食，要是多浇几水，那更多，这是拿煤炭换粮食，成本很高，但现在是唯一能解决灌溉的动力，不过，用引水沟渠，能显着降低抽水能耗。
假如大武国耕地要是普及蒸汽水井，得需要四千万吨钢铁，造蒸汽机及铁管，每年煤炭也得几千万吨，不过那样的话，粮食产量严重超过大武国的需求，即便没有化肥，粮食也能够一亿人吃。
王文统道：“陛下，要不要压缩工业用煤，保浇水用煤，”
胡湘沉默下道：“先把战备煤用上，”
“动战备煤！”
“嗯，粮食为大，煤随时能挖，”
在滑州西，十二里处，浚县境内，有座大伾山，海拔只有135米，山不高，但周围是一望无际的大平原，显得非常突出，山是石灰岩山体，占地两千多亩，山上有很多古迹，其中北朝时期雕刻的摩崖大佛，很有名，高达23米。
大武国在上面修筑了军事要塞，有驻军一千五百人，山顶有炮兵阵地，半山坡建有战备粮库，战备军火库，战备煤库，有煤五万吨，煤是做饭发电用的，建有发电厂，向弧光探照灯供电，弧光探照灯能照射几里地远。
战时可驻军一万，是拱卫大武工业基地南大门之一。
大名城往南，直达黄河边，是没有山的，有个天然山，必须得利用起来。
这里在隋唐建有黎阳仓，存有八万大军一年的军粮。
…
县衙伙夫，抬来了八十只烧鸡，其中一只，用一个精致小木盒盛装。
“陛下，我们道口镇张家做的烧鸡，乃是一绝，”
道口烧鸡，胡湘听说过，滑州百姓家家养鸡，道口镇是县衙门所在地，镇上有一家张家烧鸡铺，在大伾山建军事基地时候，向哪里供应烧鸡，刚开始做的不好吃，受到抱怨。
后张家店掌柜苦心钻研烧鸡制作，终于卤出“色香味烂”四绝的烧鸡。
胡湘的护卫，把烧鸡接了过来。
在好吃的烧鸡，胡湘也不感兴趣，再说，干旱的天气，让胡湘心焦，没有任何胃口，而且胡湘也不吃外面食物。
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