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主要问题还是人多货少，供不应求。
得赶快扩大盘子，至少要尽快满足市场需求，销得越多，才能赚得越多。
隔天，邱灵蹬着三轮车准时抵达严二强的老家。
严家父子三人提前半小时就到了。
他们也没闲着，把厨具搬到坝子里，用水管冲洗干净，放一旁备用。
见到邱灵，严才义立刻将账本、票据以及余款交给她。
“其余东西已准备完善，除了装油辣子的玻璃瓶，因为时间问题，工厂暂时交付了300个，剩余的2700个说是明日下午能到位。”
邱灵一边清点着货物，一边听严才义汇报意外情况。
这小子还是有点东西，短短半日就准备好了采购清单上的所有物品，可见执行力十分出色。
“跟工厂保持联系，我们的最后期限是后天中午。”
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“好的。”
邱灵把票据收下，将账本还给严才义。
她撸起袖子，在干净的衣服外面套上工衣，再戴上帽子和口罩，严家父子三人跟着学，笨手笨脚地穿戴好。
“时间宝贵，接下来我教你们做油辣子。
其实并不难，关键在于食材配比，其次是培香、油温……”
三人学得认真，将食材的比例用纸笔牢牢记住。
严才壮话少但实干，是最快学会的。
其次是严才义、严二强。
如邱灵所说，做油辣子其实并不难，跟着她学了三遍，基本就熟记于心。
但她不可能每日都来当监工，三人当中还是得有个人为最终成品把关。
她目光下意识落在严才壮身上，“严才壮，你的手艺是三人当中最好的，我想接下来由你主要负责产品制作和产出这一块，包括日常对食材的检查，以及从油辣子制作到装罐封存的全过程。
你身上多了一份责任，而其余两人则辅助你。”
“啊，我？”严才壮手足无措。
“有什么问题吗？”
“我，我没当过负责人，要不，我爸……”
邱灵打断道：“工作当中，不要代入私下身份，在这里，你们只是同事关系。
我让你负责制作过程，是因为你手艺好、人又细心，我相信你可以做到，你也可以相信自己，这是一次锻炼的机会。”
严才壮好似被人第一次认可般，脸上浮现两朵不好意思的红云。
他咬着唇，想说什么又欲言又止。
严才义在一旁干着急，恨不得上手摁住他哥的脑袋，帮他点头同意！
邱灵也失了耐性，“当然，我也不勉强你，如果你不愿意，那就由严二强来负责。”
严二强当然不会跟儿子抢机会，正寻思如何推大儿子一把，便被严才义拉了拉衣袖。
就是这一个愣神，便听见严才壮小声道：“我愿意试试。”
光是说出这句话，把他脸都憋红了。
他一直都知道自己不如弟弟，他不会说话，更不会讨父母欢心，以前在学校也不如弟弟受欢迎，好不容易有一个愿意相信他，选择他的人，或许他真的可以试试呢。
邱灵自是不知道自己一句话，就给与了严才壮莫大的鼓励。
她的初衷只是因为严才壮适合而已。
