第14章 花茶（1/2）

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摊青、杀青、揉捻、炒茶、提香，君子酒第一次制作茶叶，不敢多做，最后折腾出来小小一袋。她没有专业的茶具，拈起一撮，放在平时喝水的粗瓷杯里用热水冲泡了，略略放凉了，才捧起来呷一口。

茶水在嘴里含了含，君子酒五官都皱起来了，最后忍着没吐出来，还是咽下去了。

她开始怀疑是不是自己的步骤有问题，这野茶树的茶叶泡出来的茶水味道浓烈辛辣，跟她平常现实里茶包茶叶冲泡的平和甘香截然不同。

但是她看着系统鉴定出来的[茶叶]跟状态栏里突然出现的[提神]buff，又不能说它不是正儿八经的茶叶。

山上的茶树荒了这么些年，无论当初要种茶的地主引的什么茶种，都早就串种野的没边了。

君子酒发愁地又炒了小半锅茶出来，稍稍改变了手法，但泡出来的味道没什么太大的变化。这茶叶的底子就是这样，单靠君子酒这个炒茶新手很难改变出品。

她默默地给安息香寄了一包。一天之后对方给了回音：

[安息香]：很有风味（大拇指.jpg）

[君子酒]：你可以直接说难喝，没关系的

[安息香]：（笑哭.jpg）

[安息香]：不过你别说，提神效果持续得还蛮长的

[安息香]：我也买过其他茶叶，你这茶叶的[提神]buff时间至少是普通茶叶的两倍

[安息香]：珍稀茶叶不知道，太贵了我没买过（暴风哭泣.jpg）

[君子酒]：（震惊.jpg）

[安息香]：我问问亲友或者同门有没有需要的，你多弄点，感觉会有市场

[君子酒]：好，我再想想有没有办法改良口味

君子酒关掉了私聊消息框，继续剪螺蛳屁股。前两天买回来的螺蛳已经吐干净了泥沙，处理好之后油锅爆香姜葱辣椒等香料，倒进螺蛳翻炒，淋上料酒去腥增香，加水焖煮一会儿，最后调味出锅。

都说清明螺肥过鹅，游戏官方已经在活动界面挂出了清明节活动预告，这会儿吃螺蛳正当季。

君子酒虽然见乡下的市集和镇上的街市都有螺蛳卖了，始终还是没有徽州买的这一把漂亮，这回买的不亏，下次去还能看看能不能再买。

下次的契机很快就来了。始终琢磨不出怎么令野生茶树泡的茶更易入口，君子酒不得已又跑了一趟徽州主城去请教茶坊的npc。上回做完任务之后，茶坊的npc对她的好感度上升了不少。

这次她就专找当初教她炒茶的老师傅请教，老师傅嚼吃了一下她带来的茶叶，只说：“茶树的品种是好种，可惜已经生得野了，难回上等！”君子酒问他怎么补救，他直摇头。

君子酒在徽州留了两日，打听到他平生一大爱好是爱酒，但为人很有自制力，每次只喝两盅，绝不久醉，遂计上心头。酒不知道他爱什么口味，那就从下酒菜入手嘛！

她买了些八角桂皮、草果香叶熬了料汁泡花生米，然后将花生炸至金黄，跟干辣椒碎炒香，盐糖调味，整治出一碟子下酒的小菜，端去给老师傅尝。

君子酒这样下功夫投其所好，总算让他吐了些诀窍出来：“茶叶的本味难改，不妨从别的方向下手，引些别的味道进来，压一压茶叶的辛涩。”

什么别的味道呢？老师傅给她指了条路，用些花儿果儿跟茶叶一起窨制，或许能使茶叶变得更易入口些。

君子酒正琢磨着用什么东西方便呢，一抬眼就看见家里生在墙角的重瓣茉莉已经一朵朵打苞了。

家里这点子茉莉起不了什么大作用，她找做香膏的娘子订了两批茉莉花。

香膏娘子家里有花田，再过半个月就是茉莉大量上市的季节，除了做香膏，也愿意销点出去，不少走街串巷的卖花女在她这里拿货，把茉莉编成一串串洁白芬芳的项链、手链，博得夫人小姐的喜爱。

君子酒从她那里订的都是没开的茉莉花蕾，若等茉莉全开了，香气也散了，茶叶便窨制不成。