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傅横江:“???”
他一边往锅膛里添柴火,一边抬头看了老无赖一眼:“爷爷,您想试一下吗?”
老无赖立刻点头:“我试试!”
傅横江还真让开位置,让老无赖坐下来,告诉他怎么说烧火旺,怎么烧火小,什么时候添柴火,什么时候捡柴火,反正就是平时烧锅的注意事项都说了。
只是老家伙到底年纪大了,傅横江一口气说了那么多,老无赖不可能完全都记住,光记住添柴火了。
王玉珍:“哎呀,横江,这火太大了,烧糊了,烧糊了!”
老无赖手足无措,傅横江赶紧补救:“没事没事!”
傅横江把锅堂里的柴火拿了两根到另一边,才让火慢慢熄灭。
老无赖就坐在旁边,盯着柴火看,老半天才说了仨字:“真暖和呀!”
傅横江看了老无赖一眼,蹲在旁边控制火候,继续跟老无赖说烧火的注意事项,最后还安慰他:
“刚学烧锅的时候都这样,这些经验是慢慢摸索出来的,我小时候烧锅,经常需要火大的时候火烧小了,需要火小的时候烧大了。没少挨骂呢!”
老无赖:“哦,多烧烧就有经验了。”
傅横江:“没错,爷爷,你要是喜欢刷锅,那下回只要我烧锅,我都喊你过来。”
老无赖点头:“嗯,烧锅比外头暖和。”
傅横江:“是吧,小时候每次到天冷的时候,我就跟我姐抢着烧锅,因为烧锅最暖和了,还能烤红薯吃。”
老无赖立刻说:“那……烤一个呢?”
傅横江:“现在不能烤,现在烤的话红薯烤糊了,里面说不定还没熟。烤红薯不能用明火烤,爷爷,你要想吃,我待会儿就给你焖一个。”
“锅烧到最后不是有那些还很烫的灰烬吗?我们只要把红薯埋在里面,等我们吃完饭过来,休息一会再掏出来,红薯就熟了。”
傅横江说着将手里的烧火叉递给老无赖:“爷爷,你帮我看着火,我去挑几个大红薯过来,回头咱下午一块吃红薯。”
王玉珍听到了,忍不住笑着说:“等你们吃完了,个个都长胡子。”
傅横江跑去粮仓那边,特地挑了好几个大红薯,把外表的泥巴剥掉,直接拿锅堂旁边:“最后放。”
老无赖说:“红薯没洗干净,姜糖会嫌脏的。”
傅横江:“没事,我们这种烤出来的红薯,最后皮肯定是揭掉的,干不干净都不会吃。”
老无赖应了一声,就坐在小凳子上等着,动不动就问一声,“什么时候才能考啊?”
傅横江:“再晚些时候。”
过一会儿后,老无赖又问:“现在能丢进灰里吗?”
傅横江: “还有明火,现在放进去也容易烧糊。”
等王玉珍把最后一个菜烧好,终于说:“横江,火可以灭了,你们要烤红薯,待会儿自己放进去焖。”
傅横江:“知道了,妈。”
傅横江把明火都取了出来,用烧火叉把红薯塞进灰烬里,见老吴赖眼巴巴看着,他就把烧火叉递给老无赖,“爷爷,您要不也试一下?”
老无赖果然乐滋滋拿着烧火叉,把最后一个红薯埋进灰烬里。
傅横江又重新扒拉了一下,用更多的灰烬盖住几个大红薯,“好了,爷爷,我们现在去吃饭,就让他在里面闷着吧。”
就一下午的时间,姜糖肉眼可见的发现,老无赖跟傅横江的关系好像好转了。
确切的说是老无赖对傅横江好像没之前那么不待见了。
因为,他俩下午的时候,带着几个娃坐在院子靠小锅屋有太阳的地方,排排坐吃红薯了。
大的小的都是满脸灰。
不但哼哼牙牙长小胡子了,就连小老三和小老四,白胖胖的脸蛋上,都被他们的好爸爸画了小山羊胡。
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