从农家子到宰执天下

第20章 杀年猪及过年准备(1/2)

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随着日子来到年二十八,张家村完全沉浸在过年的气氛中。

正好天公作美,天空湛蓝如洗,阳光暖暖地洒在大地上,驱散了冬日的严寒。

这几天,对于张家村的村民们来说,是忙碌又喜悦的,因为家家户户都在杀年猪,为即将到来的新年做着充足的准备。

张伟家也不例外,一家三口早早地就开始为下午杀年猪忙碌起来。

父亲张伯山在院子里磨刀霍霍,母亲李氏李春花则在厨房里准备着烧水用的柴禾

张伟跑前跑后,帮忙递这拿那,嘴里还念叨着:“不容易啊,终于可以大吃一顿了。”

到了下午,村里的杀猪师傅来了,张伟的二叔三叔还有一大帮亲戚邻居都来张伟家帮忙,在大家的齐心协力下,那头两百斤左右的肥猪被顺利宰杀。

一时间,张伟家院子里热闹非凡,猪的嚎叫声、人们的欢笑声交织在一起。

张伟看着这满满的烟火味,眼睛里充满了对这一世幸福生活的期待。

在请了帮忙的大伙们吃了顿新鲜猪肉后,母亲李氏李春花手脚麻利地将新鲜的猪肉分类整理,将猪肉分成了不同的部分。

有留着过年吃的新鲜肉,有用来做腊肉的腌肉,还有准备送给亲戚们的礼品肉。

张母一边忙活一边对张伟说:“伟崽,明儿个你可得把这肉给亲戚们送过去,咱可不能忘了人家平日里的照顾。”

张伟点点头,应道:“娘,您就放心吧,我都记着呢!”

晚上,一家人围坐在桌前,吃着简单却温馨的晚餐。

父亲张大山喝了口热汤,说道:“今年收成不错,咱伟儿读书也争气,明年啊,肯定更好!要是日子能一直这么过就好了。”

母亲李春花说:“那可不行,还得给我伟崽取个媳妇才行。”

张伟突然脸一红,接过话题笑着说:“爹,娘,都是你们辛苦操持这个家,我明年一定努力考上秀才,让咱们家的日子越过越好。”

第二天,也就是农历十二月二十九,张伟早早地起床,把要送的肉仔细地包好,放进篮子里,准备出门送年肉。

他首先来到了小舅家。

小舅家的院子里,小舅正忙着收拾东西。看到张伟来了,小舅连忙放下手中的活儿,迎了上来:“哎呀,阿伟来啦!”

张伟递上猪肉,说道:“小舅,这是我家昨天刚杀的猪肉,给您送来尝尝。”

小舅接过肉,笑得眼睛都眯成了一条缝:“还是我外甥想着小舅,快进屋坐坐。”

在小舅家坐了一会儿,张伟便起身告辞。

小舅非要给他塞几条鱼干,张伟推辞不过,只好收下。

接着,张伟来到了二姑家。

二姑看到张伟,满脸欢喜:“阿伟,可把你盼来了!”张伟送上猪肉:“二姑,这是家里现杀的猪肉,给您尝尝。”

二姑拉着他的手,说道:“好孩子,二姑知道你孝顺,来,来快歇一歇。\"

张伟坐了一会就告辞,走时二姑给张伟塞了包大糖果。

离开二姑家,张伟又去了大姐家。

大姐家的孩子们正在院子里玩耍,看到张伟,都欢快地跑过来叫着:“舅舅”。

大姐从屋里出来,接过猪肉,说道:“小弟,你这孩子,怎么带这么多肉。”

张伟笑着说:“大姐,这是家里昨天刚杀的,大家都尝尝鲜。”

大姐回屋拿了一包糖果,塞到张伟手里:“拿着,给你解解馋。”

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