四合院:开局五张嘴等吃饭

第46章 过年前的准备(1/1)

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二十四,扫房子

赵山河下班后不是去找马大爷了嘛,也就没参与,其实房子赵山海和大丫二丫今天一天就搞定了。

二十五,做豆腐,

二十六 去割肉

二十七宰年鸡

年关跟前了,今天是大家领关响的日子,赵山河的工资还是财务送过来的。

二十八把面发

今天是最后一天上班,大家已经不工作了,都是打扫打扫卫生,领了福利就准备回家过年了,轧钢厂的福利是每人两斤肉,老李给了赵山河五斤还有一块猪板油。

几个领导的肉都是提前准备好的,而且都是大肥肉,工人就需要自己排队去领取了,去得早还能领到大肥肉,迟了就是瘦肉了。

技术科发了几个苹果,属于技术科的专属福利,赵山河当然也有。

赵山河找了个麻袋,把自己的肉,还有秦京茹和赵山湖的装到了一起,骑着自行车就回去了,赵山湖和秦京茹还要等到下班。

而且赵山河还要去一趟工业部领福利,当初王部长就说过了,工业部的福利有他的一份,再说了赵山河本来就是工业部的人。

工业部福利跟轧钢厂差不多,也是两斤猪肉,但是没有多给,他在工业部就是小卡了米,这年代猪肉可是硬通货,平时一个人的肉类只有几两,不过工业部还发了水果,和一条大前门。

二十九蒸馒头

不过赵山河算是彻底休息下来了,不过陈姨还没有,她在百货大楼,到三十中午才能休息,过年期间还得值班,赵山湖也一样,过年期间去值班。今天的馒头是秦京茹和大丫一起蒸得。

过年的东西由于陈姨在百货大楼,提前就说好了,明天他去取就行啦,

可是其他人不行啊,过年就跟打仗一样,凌晨就裹着大棉袄去排队了,一排就是好几个小时。等回来才发现不是棉袄破了,就是头发凌乱的不成样子,跟打仗也没啥区别了。

大年三十那天,赵山河就去百货大楼去取东西了,人照样很多,不过只营业到中午。

东西不过是瓜子,花生,糕点糖果,鞭炮之类的,陈姨完全就可以带回来,他主要是去取拖程姨留的东西。(就是程叔他老婆,前文说过,是百货大楼的领导,陈姨平时也是她在照顾)

到了程姨办公室,“山河来了啊,东西都准备好了吗,明天记得来程姨家吃饭”

赵山河没有系统,这些送礼的东西只能自己买了,都是好酒好烟,花了小二百块钱呢。

赵山河回家的路上去药店买了一些药材,其实就是调料,这时候有一部分调料还属于药材,只能在药房里买到,买调料主要是为了卤猪头,猪蹄。

等赵山河回到家,门上都已经把对联贴上了,对联就是阎埠贵写的,也是他儿子贴的,这估计是早期的服务到家,主要是为了挣润笔费。

阎埠贵收费也不贵,就是花生瓜子,糖之类的,好点的给几毛钱,他家每年也不会买这些,到了三十靠着写春联就挣够了,红纸,墨水听说都是学校举报活动剩下来的。真的是做到了吃不穷,喝不穷,算计不到就受穷。

进了门把东西放下,发现家里就几个女眷,一问才知道这会中院开会呢,山湖山海去开会了。

赵山河也就去中院看看情况了,到了中院刘海中正讲话呢,手里还拿着篇稿子。

什么什么什么的,写的是狗屁不通,一塌糊涂,也就最后结束语,祝大家春节快乐,万事如意能听。

接下来就是阎埠贵了,阎埠贵讲话很简单,就是提前给大家拜个早年,祝大家春节快乐,身体健康,万事如意的意思。

易中海的一大爷被撸了,也就没在上面发言。

接下来又是刘海中,刘海中觉得大家应该一起过年,明天举行个团拜会,每家每户出点花生瓜子,然后在一起集体拜个年。然后大家也就同意了,不用挨家挨户上门其实也挺好。

其实这主意是易中海提的,他们家就他跟她媳妇两个人,还有一个老太太,今年他一大爷身份被撸了,害怕没人上门去给他家拜年,所以提出来了,正好符合大家心意,一举两得,往年他家还是很红火的。

易中海还跟贾家和傻柱家一起过年,几家一人出点东西,其实贾家最占便宜,她家人多,再加上傻柱是大厨,还不用下厨就能吃好的,当然乐意了。

傻柱也乐意,因为跟她秦姐在一起过年,把自己家准备的年货全提到了贾家。

易中海提出的,当然也愿意了,傻柱是他养老备胎,棒梗是他养老对象也是干孙子。聋老太太完全就是个附赠品。

昨天也就是二十九,街道办也拿着礼品来赵山河家慰问了,因为他爸是烈士,提前送上春节祝福。东西也不多,肉和白面,还有一点花生瓜子。

今年可以说是最肥的一个年,赵山河家有十几斤肉,(赵山河七斤,秦京茹两斤,赵山湖两斤,陈姨三斤)还有他岳父家送来的猪头,野兔,今年赵山河家连肉都不用买,其他人家就不一样了,工人都是两斤肉,估计大年三十晚上一吃就没了。

赵山河家还有陈姨前段时间从仓库里买回来的瑕疵布,够每个人做件衣服了,往年都是穿着带补丁的衣服,今年终于不用了。

赵山河家下午分工很明确,赵山河负责卤猪头,其实他就放了点调料,火是赵山海看着的,陈姨负责熬猪油,整个院子里就掺杂着赵山河家香味。

太香了,尤其卤猪头,猪蹄,满院子里都是卤味,这会才下午,其他人家还没开始做年夜饭呢,赵山河家门口围了一群小孩子,过年了,赵山河也高兴,大方的给了每个小孩两个猪油渣,当然只给那些说好话的孩子。

其实每个孩子都说了好话,包括棒梗,为了好吃的猪油渣,说几句好话不丢人。

等卤完肉,熬好猪油以后,大家就开始包饺子,猪肉大葱的,里面再放点猪油渣,吃起来肯定香,其中两个饺子还放了硬币。

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