华娱大厨

第78章 078自制牛油火锅底料(1/2)

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娜札又双叒叕地请假了。

小助理京京帮忙请的,她不放心,特地打车过来照顾娜札。

张锦轩看到她挺尴尬的,准备了好几个借口为自己开脱,结果京京啥也不敢问,啥也不敢说。

给娜札留足四月份的生活费,叮嘱她一日三餐按时吃饭,张锦轩出门工作。

他先去了野生厨房,晶晶老早就到了,吃完早点悠哉悠哉玩手机,小日子过得相当惬意。

“老板。”

财务小宋抱着一摞文件找到张锦轩,“这是店里7个员工的转正资料和正式劳动合同,员工手册里要求签的东西都在这儿了。”

张锦轩接过文件,表示感谢道:“给我吧,辛苦了。”

小宋笑了笑,询问道:“老板,三月份考勤表和工资表我都做好了,您什么时候要?”

“先发电子档给我,我审核一下,没问题的话你打印出来找我签字,10号早上把工资发下去。”

小宋迟疑道:“早上发?”

“有问题吗?”

“嗯,好像听人说早上不出财……”

张锦轩又好笑又无语,“那是别人的事,咱们野生厨房不讲这个,工资表每月10号前送审,10号早上发工资。节假日、周末提前送审提前发。”

“好的,老板。”

“还有别的事吗?”

“暂时没了。”

“那去忙吧。”

小宋走后,唐启文紧跟着凑过来汇报:“老板,早上陈老板送食材过来,说是猪肉价格涨得太猛,顶不住了,要给咱们涨价。”

“涨多少?”

“一斤涨两毛。”

张锦轩默算一下,野生厨房每天消耗猪肉三百多斤,一斤涨两毛就是六十多块。

现在一斤猪肉十五块五毛左右,野生厨房找食材供应商拿的价格要低一些,但也低不了多少。卤肉饭一份12元,本就赚的不多,食材涨价直接把利润摊薄了。

没办法呀,物价一直在涨。

“涨两毛还好吧,可以接受,以后按新价跟陈老板结算。”

“老板,店里跟着涨吗?”

张锦轩微微沉吟,摇头道:“现在不涨价,新店开业卤肉饭涨一块五。”

两百三十平新店面积大,租金高,涨价合情合理。猪肉价格一斤涨两毛,一份卤肉饭涨一块五也很合理吧?

13.5元一份卤肉饭,真心不贵。

曾经传单上的骨折价已经一去不返了,再也不会出现了。

这就是时代的眼泪啊。

感恩吧。

安排好店里的事情,张锦轩招招手,“晶晶,我们走。”

“好嘞。”

晶晶给手机息屏,麻溜站起身,抚平小裙子,背上包包跟着张锦轩一前一后离开野生厨房。

“小张,要出去啊?”

“对,出去办点事,阿姨您来买卤味啊?”

“我买点鸡爪,孩子爱吃。”

“轩哥,今天你又不在店里了吗?”

“有事,改天一定在。”

“轩哥,清明节野生厨房开门吗?”

“开门的……”

来到停车的地方,张锦轩用车钥匙打开车门锁,随手扔给晶晶,自顾自坐进副驾驶室。

有了小助理,他自己开车的次数越来越少。

上午有个通告要赶,广源食品约定今天拍广告。

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