重生之我要当神医

第28章 所谓”熟能生巧”一顿操作猛如虎(1/1)

新笔趣屋【m.xbiquwu.com】第一时间更新《重生之我要当神医》最新章节。

手里有钱底气足,这是我以小孩子身份赚到的第一笔钱,虽然假装面不改色心不跳,不过我同样自豪,毕竟我证实了这个特殊的时期,赚钱能力跟年龄没有关系,顺道畅想一下自己以后不为钱财而忧心,行医救人纯粹喜欢,我就欢喜到不行。

不过这笔钱倒我没打算存起来,目前家中光景算得上百废待兴,很多地方都得用到钱,我的身高,我的体质,还有家人的生活条件都得好好改善,不得不说,这得投入不少精力跟金钱。

“好的身体和生活都是用钱堆砌出来的!”这话一点没作假的。

想到这里,我心里的愉悦感减半,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,我还得继续为以后有钱有闲的生活努力奋斗!

看着我手上,刚刚在回仁堂单独花了几毛钱为自己买的银针,艾草及花椒,用纸包好不大的一包东西,那是为自己泡脚,做艾灸针灸准备的工具,直觉预想中的日子仿佛就在跟自己招手,内心的期待感满满,不得不说今天是个好日子,心情都如同升降机,起起伏伏,总之都是好事。

我在回仁堂看似聊了很久,出门看看天色,实际上就聊了估摸半小时左右。

从回仁堂出来,回去找小姑的话,途经肉菜市场。这个时候物资特别紧张,没有肉票粮票基本是买不了东西。

这时候已经快1点左右,烈日当头,很多人忙完一上午,饥肠辘辘下,这个点基本都在吃饭或室内遮阳,拿着小葵扇坐在门口纳凉摇啊摇的,街上零星能看到几个人影走动,也是来去匆匆,在肉菜市场,几乎也没看到什么人还在营业,档口老板大多是把肉和菜盖着,自己躺在长凳子上,用东西一挡眼睛就睡过去,这天气让人昏昏欲睡。

手里有钱就有想法,自己的长高计划可是少不了营养的支撑,说不准不用肉票也能买到肉呢。抱着这个信念,我直接朝着肉菜市场的一家猪肉档跑过去。刚才远远的,我就看见就这家老板在整理档口的东西,其他的档口都没看到有人走动的样子,多半就是躲那里歇歇眼。

我走近一看,档口板子上还摆着不多的猪肉,猪骨头,猪头肉猪尾巴,而猪心和肥油是用钩子吊起来的,在板子的边上还有一些猪皮和猪肉粒,那应该是切猪肉的时候多出来的边角料。

这个猪肉档口跟后世的猪肉档口摆放位置很像,估计一脉相传的吧。两者差别就在于后世的档口种类更多,肉类更齐全,现在的肉是很珍贵的,普通人平常没票买不到,当然也买不起,物以稀为贵。

“妹子,要帮家里买点肉吗?带票了么”

我刚靠近,卖猪肉的大叔就开口跟我搭话,我走过去的时候,他已经看到我了,等我走近些,立马开始招呼。

“大叔,这猪肉是怎么卖的?”我指着那坨肥肉居多的五花肉问道,现在的物价水平跟后世不一样,我得先了解清楚。

“五花肉,带票,7毛8一斤,限购每人一斤,妹子,你要买多少呢?”大叔很是爽朗,直接开口就回答到,那锋利的刀作势往那坨白花花的五花肉切去。

“我先看看,这骨头呢,要怎么卖?”我用手势阻挡大叔,得先问价,我对现在的物价一无所知,还是得换算一下后世跟现在的物价,知己知彼才能百战百胜。

“这骨头是后腿骨,带票5毛钱一斤。”大叔看我这问价的势头,干脆把刀放下,依旧温和的回复我。

“骨头没什么肉吃,顶多煲个汤,不过汤有营养,孩子多吃容易长高,很多人都买来煲汤的。”在我还在思索要买哪些的时候,大叔继续给我介绍。

“小妹子,你有带票出来吗?有票的话,可以切一块五花肉,今天的五花肉肥瘦相间,就剩这一块,其他都卖完了,这可以煎油炒菜吃好久,也可以切瘦肉出来清炒或炒其他配菜,带着皮姜葱爆香,特别好吃,要不要切一块?”

听了大叔说了好几次“带票”,我此时才真切意识到这时候肉票的珍贵性。我抬头很认真的看着大叔说:“大叔,我没有票,不过带了钱,能买肉吗?”

这时候,大叔突然探头左右瞧了瞧,看看周边没其他人在,然后压低声音问我:“小妹子,没票卖肉是要贵些,你想买多少?”

“我想买点骨头,带多点肉的那种,有吗?”

看着大叔这个样,我也压低声音,直接告诉他我想要买的,心里想着:能卖就卖,不能卖再想其他法子。

“这后腿骨,肉还是留得蛮多的,煲汤放点淮山,营养更容易吸收,一斤要8毛,你想要多少?”这骨头没票卖得还比带票的五花肉贵,大叔看着我有点犹豫,紧接着介绍,肉档卖得最贵的是精瘦肉,然后是猪手猪脚,其次就是五花肉,因为有肉吃又有油炒菜,最后骨头补钙也不便宜,最便宜的是猪下水)。

这一斤骨头差不多我3天干活的工钱呢,难怪家里奶奶不舍得买肉吃,这合着是半个月的家里口粮呢。

“那给我剁一块骨头吧。”

我摸着口袋里面有还没捂热的旧版人民币,不由得感慨一下,赚钱没有花钱快,不过呢,这舍不得钱崽崽,就不能健康长高高,所谓食疗当中,营养这块是少不了的,而猪肉性平,从古到今,猪肉是最适合温补身体。

猪肉大叔回复说:“好哩,小妹子,猪后腿骨来一斤。”应该是职业习惯,类似于竞选现场的唱票,买卖双方同时确认,不容易出错。

我看着猪肉大叔挑好一块骨头,手起刀落骨头就落入称盘中称重,正所谓“熟能生巧”,一顿操作猛如虎,动作特别流畅,如同看动作片一般,把我看得目瞪口呆的。

猪肉大叔哈哈哈大笑:“天天切猪肉都已经习惯了,见笑了哈。”

“大叔,这刀工杠杠的!”我不禁给他竖了个大拇指。

“你这妹子有意思!来,大叔我给你多加一块猪肝,不收钱,这东西不值钱,不过小孩子吃了补血,是个好东西。”大叔话音刚落,就从板子底下拿了一块猪肝出来,切来一大半放到切好的骨头边上。

这时候的人都这么豪气吗?我连忙给大叔道谢。

在后世,猪肝可是很抢手的东西,补锌补脑,补铁补血对小孩子的成长发育特别好。后来,经新闻报道说猪内脏有污染,新陈代谢有毒素,并且里面含有胆固醇高,后世的人大多营养过剩,三高人群多,所以很多人慢慢就不吃猪内脏。

听大叔说,猪内脏很难清洗,做成菜有一股难闻的味道,如果有钱,大家会喜欢买五花肉或瘦肉,大口大口吃肉,甚至花点小钱买块猪油回去炸油,炒菜吃不要太香,而猪内脏,也叫猪下水,除了猪心猪腰子猪尾巴卖得起价格,剩下的比如猪肝猪肺猪肠子猪血甚至猪皮这些,通常是吃不上肉的人才会买回去。

人们吃猪内脏吃的少,都不会处理,猪下水都有一股难闻的味道,吃上去不大好吃。所以这些猪下水通常给一些穷苦人家买去,回去处理一下,没有那么多的臭味,炒着吃也是可以接受的,猪内脏也是猪身上的肉,不是吗?可以解解馋。

听到这,我不禁眼前一亮。原来这时候大家还不怎么会处理猪内脏啊,难怪印象中阿爸隔不久也会买猪内脏给大家解解馋,比如猪肺猪肝之类的,原来是因为便宜呢,所以说这会,会处理猪内脏的人还是少数的呢,我就是其中一个,那以后想吃肉,就容易了。

“大叔,你这里还有多少猪下水呢,我想要,卖吗?”

猪下水这些东西处理过,做成菜肴简直不要太好吃,想想都垂涎三尺,营养也够,以后不用专门花钱买骨头补身子,实话说花一元钱买一块骨头煲汤,还没什么肉吃,不晓得能不能过奶奶那一关,何况我还得存着钱以后花,能少花点就少花点,开源节流,用钱生钱才是理财的本质。

人气小说推荐More+

倒卖奇葩相亲对象,我日薪十万
倒卖奇葩相亲对象,我日薪十万
靠倒卖奇葩相亲对象暴富后,妈妈的病有救了!当沈清辞发现,那些死缠烂打的奇葩相亲对象,在那些言情文女主眼里,竟是天选男主。沈清辞悟了:原来她相的不是亲,是行走的ATM机!一条荒诞但暴利的产业链就此诞生。“中央空调型暖男,治愈系甜宠文专属,一口价五万!”“创业失败潜力股,逆袭文女主最爱,打包价八万!”“妈宝男、软饭王、...
林间絮
高律师又在偷偷吃醋
高律师又在偷偷吃醋
关于高律师又在偷偷吃醋:高霍凌这辈子做的最无语的事情,就是招惹上了那个扮猪吃老虎的小鬼。以为她软糯好对付,谁知张牙舞爪像野猫。一夜欢愉,他动了心,她却在大家面前处处毁他高冷律师的人设。“丁嘉许……你是不是忘了自己的身份?丁嘉许被逼到办公室一角,只是因为被别的男人多看了一眼,自家那个吃醋的老公就不依不饶。时刻提醒她已经是他的人。“我知道自己的身份,高律师不用一直提醒。一夜,丁嘉许从丁家大小姐变成了
南宫小主
综影视:拾玖的奇妙之旅
综影视:拾玖的奇妙之旅
拾玖虽然是一个孤儿,但因国家的资助,并没有吃太多的苦,虽并不是一个多么乐观开朗的,但是处事自有一番准则。学有所成之后更是进入了研究院从事研究工作。谁曾想,刚完成自己第一个主导的项目,还没享受就……(文笔着实不好,喷也认的,轻点骂。)1、无心法师CP张显宗2、云之羽CP宫尚角3、一人之下CP王也4、星汉灿烂CP袁善见...
拾音公子
我在修仙界搞内卷
我在修仙界搞内卷
秦姝穿书后,得知自己是个顶替了庶妹去修仙的冒牌货。修仙八年,一朝庶妹以凡人之资入道,她的遮羞布被当众揭开,才练气三层的她被宗门无情地逐出师门。她容貌绝色,被人炼做炉鼎,不出三年便香消玉殒。秦姝看着窗外蒙蒙亮的天色,陷入了沉思。努力修仙!在庶妹入道之前提高修为!争取活下去!打坐能提升修为?不睡了!吃顿饭一来一回两刻钟...
丛月
恶妻揣崽上海岛,科研大佬沦陷了
恶妻揣崽上海岛,科研大佬沦陷了
【七零+海岛+养娃+家长里短+对照组+先婚后爱+减肥逆袭】挺着大肚子闹离婚的时候,沈夏气昏倒后做了个噩梦,原来她只是一本后妈文里的炮灰前妻,存在的意义就是作天作地,把潜力股丈夫和一对乖巧儿女留给后来的女主。而那个后妈文的女主角还是自己那老好人爹供养多年的干闺女宋青青,小时候宋青青略施小计,好人爹就让她把新衣服让给没了爹妈的宋青青穿,没想到长大后还要抢工作甚至抢老公。而她婚后因为宋青青的挑拨总怀疑
锦鲤一只鱼