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当然，这是平常的饮食，一个人吃，已经足够奢侈。又不是饮宴，人多菜肴也多。
而且，很多吃食并不是御膳房制做，毕竟吃得次数少，犯不着养那么多御厨。
比如隆庆皇帝喜食果饼，由尚膳监、甜食房到东长安大街勾栏胡同采买；
东宫皇后喜吃“市饧”，便去崇文街坊采买。
朱翊钧倡行节俭，省下些银子还在其次。
他想得更加周到，准备把宫廷制作的糕点、糖果、酒类、酱菜等，在京城建起商铺售卖。
什么宫廷玉液酒，什么宫廷大师匠心独具、纯手工制作，什么宫廷秘方等等，这噱头够有吸引力吧？
在明朝，皇家商店又名皇店，最早出现于正德年间。
北京城内著名的福德店便由朱厚照亲自筹建，开设于正德五年。
店铺坐落于崇文门内大街，占地数亩，店内设有专门的珍宝阁、古玩斋等经营区域。
开业之初，店内陈列的商品大多来自宫廷内库，包括各类珍玩、字画、古董等奢侈品。
嘉靖时期，皇店进入快速发展阶段。
以南京城的仁寿店为例，该店由内廷太监王永掌管，专营南方特产和珍贵药材。
店铺不仅在城内设立多处分号，还在扬州、苏州等地开设分店。
据《南京府志》记载，仁寿店每年上缴内帑的收益高达数万两白银。
当然，皇店的经营手段往往带有垄断性质。
比如天津的永盛店，便垄断了北方的人参贸易。
凡是商人从辽东运来的人参，必须先经永盛店检验定价，才能转售他处。
这种垄断经营导致人参价格居高不下，引发商人不满。
后来，天津商人曾联名上书，控告永盛店借权谋私。
随着皇店数量增多，其经营范围也不断扩大。
南京城的泰宁店除了传统的珠宝玉器外，还经营江南丝绸、福建茶叶、广东香料等各地特产。
随着皇店的发展，与各地商帮建立了稳定的供货渠道，逐渐形成了覆盖全国的贸易网络。
只不过，皇店的特权经营也带来诸多弊端。
比如苏州的广惠店便借免税特权，大量收购本地丝绸，导致其他商人无法竞争。
朱翊钧不想为了经营皇店，而把太监派得到处都是，难以管束监督。
相反，除了京城的皇店，他准备撤掉所有外地的。
毕竟，皇店自恃背景，欺行霸市、坑害商民屡禁不止，不如一刀切掉。
而在京城的皇店，是朱翊钧为安置出宫的宫女所留。
还有他要在西苑划出块地方，建屋盖房，建立起皇家慈幼院，收养孤儿，也会用到一些宫女。
除此之外，还有内府二十四衙门中的内织染局，也要招收宫女，并扩大业务范围。
内织染局本来是染造御用及宫内应用缎匹绢帛之类，为皇城内各类人员穿衣戴帽服务的。
后世，在北京还有织染局胡同这个地名呢！
朱翊钧认为完全可以面向军队和民间，包揽军服军帽的制作，并从民间接活儿加工。
永宁公主自然不知道皇兄已经想了那么多，只是为皇帝的改变而惊讶。
