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这个鸳鸯锅汤底，清汤的部分做法用的是G省的“打边炉”，拿山地鸡熬汤，放了清补凉等药材，明火煮了一个多小时。
“哎哎哎，先别动，要喝汤的先一人一碗，”叶梓西拿着汤勺，止住许沁想放菜到鸡汤锅的动作。
许沁被阻止后有点不开心了，她诧异道，“你不会喝这个汤吧？”
连鸳鸯锅的白汤都喝？
什么人啊？
“喝喝看你就知道了，爸妈，您们喝吗？”不习惯的人，叶梓西也不勉强，她给自己装了一大碗。
孟宴臣当然也添了一碗汤，叶梓西的生活习惯，他都愿意尝试和接受。
付闻樱和孟怀瑾的确很少这种吃法，但应该不会难吃到哪里去，也爽快同意了。
场面一度尴尬，许沁眼神幽怨的看着每一个人。
她又成了例外的那个，这种感觉她不喜欢。
从众心态下，她小声的说，“那我也来点吧。”
“OK，对了沁沁，清汤锅这边是有烫法的，跟普通火锅不一样。如果你想烫青菜，要不先放在辣锅，辣锅没有很辣的。”
许沁不解，“烫法有什么差别？吃火锅不都喜欢什么放什么？”
叶梓西点头，“对，火锅是喜欢吃什么放什么，所以你可以先放在辣锅里。鸡汤锅这边吃的顺序是先放鸡肉，然后其他肉类丸子类，最后再放青菜。其实就是等于，如果想先吃青菜，就先在辣锅里烫。”
付闻樱表示了解，她没意见。
大部分男人都是肉食动物，孟怀瑾和孟宴臣也不例外，虽然他们吃得没有特别多，但也喜欢吃肉。
他们理解的点头。
孟怀瑾说：“那就按西西的吃法吧，这两天她也一直将就我们的生活习惯，现在让我们体验下她的饮食习惯。”
“嘿嘿，爸真是善解人意，能嫁给晏臣，还有这么开明的父母，我真的太幸福啦！”
许沁瞳孔震动，她这是遇到马屁精了！
“油嘴滑舌。”付闻樱表情严肃，眼神含笑的说。
叶梓西诚恳的说：“妈妈，我都是肺腑之言！大家快喝看看，如果喜欢鸡汤，可以一人再来一碗，之后再加水。”
孟怀瑾听从建议喝了口，眼睛一亮，“这汤还真不错，跟平时的G式老火汤有差别，很鲜甜。”
付闻樱也连连点头，这个汤她也喜欢。
当然也符合孟宴臣的口味，他言简意赅，“好吃，再来一碗。”
叶梓西看这么多人喜欢，也很开心。
许沁也觉得不错，但人都有叛逆心态，她不想让叶梓西更得意，装得不喜欢的样子，毫无灵魂的喝汤。
叶梓西并没空关注许沁的心情，也没时间分析她的心理。
她接着说，“我们G省一向喜欢原汁原味，保持食物的鲜，所以吃这个最佳的调味料是酱油。”
每个人面前都放了一小碗酱油料盘，“我最喜欢的是剁椒加葱花香菜酱油调的蘸料，爸妈也可以自己加点，看看合不合口味。”
孟宴臣刚刚自己也调了一份，但他觉得叶梓西调的好像更好吃。
他在鸡汤锅里夹了块中翅蘸了蘸，“很不错，我喜欢，好吃。”
他直接跟叶梓西共享一个蘸料盘。
许沁不想尝试其他人的生活习惯，虽然她也觉得味道不错，但她向来有自己都坚持。
许沁夹了自己喜欢的菜放在辣锅里。
呼~好辣。
但很好吃，张嫂做的锅底还是有两把刷子。
