我在星际用美食俘虏了皇子殿下!

第153章 黄焖鸡(1/1)

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林絮自己还不知道做出来的古地球美食有这样的能量,她还在乐呵呵的直播。

“你们提出的意见我会考虑的,接下来我还是继续给你们展示炒花蛤,等今天直播完我会告诉你们一个好消息,是惊喜哦!”

林絮吊足了直播间网友们的胃口,然后又把话题引导回了接下来的美食上。

“这个炒花蛤也很简单,锅中倒油,加入我们切好的葱姜蒜小米辣,炒出香味之后,倒入之前煮好捞出的花蛤,翻炒一下,最后下入我们调好的料汁,翻炒均匀就可以出锅了。”

林絮手上飞快动作着,三两下就炒好了一大盘的花甲放到了共享台。

【明天再见:还真的得是炒的,香味好霸道,一下子就闻到了。】

【胆小的瑟瑟:我最喜欢这道炒花蛤,淡淡的鲜甜,还香辣过瘾,感觉配上之前主播说的米饭肯定好吃!】

【谁还不是个宝宝:真的,我超爱,一下子就花蛤的壳就堆成了山。可惜这道做法对我来说有点难,我自己做的有点难吃。】

【橙崽她妈:我也是,那个花蛤还没得来及下锅,锅里的葱姜蒜就有糊味了,不知道是我火开大了还是炒久了。还好,还能蘸酱吃,不算浪费。】

【我是你大爷:好香,这个主播真的好厉害,能把贝类做的这么好吃,我喊我孙子再去捡。】

【我不好:楼上是真大爷,而且一看就知道是新粉丝,快去看主播之前的其他录播,都是好吃的,赶紧学起来。】

【最讨厌绿色:好吃到爆炸,接下来日子就要开始当心这些贝类会不会被吃绝种而不是泛滥了。】

【我家住海边:这会儿外面特别热闹,很多人在捡贝类,我猜里面有不少是直播间的粉丝。】

林絮看着网友们的弹幕,也拿着之前蘸酱的海螺,不紧不慢地挑着海螺肉。

“真的非常好吃,古地球的贝类没有开元星的大,很多肉都很小,加上有些部位不好吃,所以剔除掉那部分就没多少了,但是开元星的真的吃的很满足。像我手里的这个螺肉,非常大,又Q弹紧实,蘸了料汁以后又鲜又好吃,绝了。”

林絮一边吃一边嘴里嚼着螺肉,含糊不清的解说着味道,把直播间的网友们都看馋了,那些买不到贝类的网友们更是馋的直咽口水。

直播间的弹幕也变成了一片嗷嗷叫。

吃完一颗海螺解解馋,林絮就没再吃了,开始继续直播做下一道美食。

“好啦,今天再给你们直播做一道菜,巨巨巨好吃,不过有点难,你们可以直播后自己回去看录播操作哈。”

林絮端过一大盆菲亚剁小块的咕咕鸡,“嘭”的一下放在了展示台。

“黄焖鸡,听名字你们应该就能猜出来接下来这道菜是用什么做的吧,就是我现在手里的这盆咕咕鸡。这些是被切割剁成小块的咕咕鸡肉,如果有自己喜欢的部位可以不要掉,比如我就不敢吃鸡头,所以我扔了。”

林絮的手带着手套,在盆子里扒拉着鸡肉块让网友们可以看的更仔细。

“下一步你们肯定也能猜到我就不解释了,烧开水把鸡肉焯一下去腥味,一样要放葱姜蒜,加一点点料酒。”

说着林絮的手也开始操作起来。

【无语了都:好期待,听主播说步骤有点难我就能猜到肯定特别好吃。】

【最讨厌绿色:必须的,主播到现在做这么多的菜就没有我不爱吃的。】

【猎杀小队柯西:哦豁,原来咕咕鸡是用来这样做美食的,我还以为是拿来做营养液的。】

【别说了不想听:楼上的你在说什么胡话,万一被徐教授看到了真的拿去做营养液我会杀了你的,本来鸡蛋味的就已经够难吃了。】

【胆小的瑟瑟:就是就是,现在市面上卖的火爆的都是植物类的营养液,特别是水果味的。】

林絮没有看直播间的网友们闲聊,她在专心的把锅里的鸡肉块捞出来。

“宝子们,这一步要注意,上面的浮沫一定要撇干净,不然鸡肉会不好吃。然后我们把鸡肉捞出来,沥干水份,放到旁边备用。”

紧接着林絮又从旁边拿出了一堆提前准备好的配菜,尖椒,小米辣椒,土豆,还有各种香料。

“这个黄焖鸡其实很百搭,里面可以放很多东西进去都好吃,等黄焖鸡快熟的时候,如果你们爱吃青菜,可以丢青菜进去,爱吃菌类,菌菇丢进去也好吃。”

【最讨厌绿色:我记得主播上次拿出这些香料好像是做卤味来着。】

【胆小的瑟瑟:别说了,上次的卤猪蹄好吃死我了,而且主播卤好的时候那香味霸道的我魂都被勾走了。】

【西海岸的飞飞:楼上夸张了吧,今天看主播做的也就炒花蛤味道香的很,其他的都没什么味道啊。】

【我服了:楼上一看就是今天刚来的粉丝,你是不知道主播抽奖后那些人为了奖品抢的有多疯,一块卤猪蹄的价格都炒到了2000星币了。啧。】

【明天会更好:嘿嘿,楼上一点都没夸张,我就是其中抽到的一个幸运儿,主播很大方,一份奖品里面猪蹄有5块,我卖了4块,留了一块和老婆一起吃,真的非常非常好吃,就是不知道今天有没有运气抽到这个黄焖鸡。】

很多今天刚来直播间的网友们将信将疑,没见识过卤味的霸道自然是不太相信,不过相信今天的黄焖鸡也能把他们香晕过去。

林絮抽空扫了一眼弹幕,笑着道“确实,卤味的味道就算隔着一条街都能闻到,你们之前错过的很可惜,不过今天的黄焖鸡你们还是有机会的。”

说着林絮咔咔几下把土豆分割成很多小块块,青椒也被斜刀切成小块,被放到旁边备用。

“接下来还是炒香的步骤,不过这回我们不先炒香料,先炒鸡肉,锅内倒油,不要太多,倒入沥干水的鸡块,然后不停翻炒,要炒到焦黄色,肉质有点紧缩才行,这样的鸡肉吃起来口感才好。”

接着林絮又拿过旁边切好的香料,葱姜蒜,干辣椒,小米辣,香叶八角桂皮,全部倒入锅中。

随着“兹啦”一声,香料和鸡肉的香味混合在一起,散发了出来,隔着屏幕的网友们一下子都不吭声了,实在是太香了!

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