穿越农家:长姐美食嘎嘎香

第53章 糖炒板栗(求评论 等改正)(1/1)

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顾清清拍了拍男孩的肩膀,“阿阳,你要记住,我们决定不了所有人的看法,但是只要我们足够强大,其他人就欺负不了我们。”

顾阳似懂非懂的点点头,顾清清让他自己去一旁思考着,自己在草丛中摸索。

本来是在摘野菜的,突然她看到一个很像栗子一样的东西在野菜旁边散落一地。顾清清拨开野草,走近一看,好家伙好像真的是栗子啊。

啊,栗子啊。

顾清清惊喜的看着满地的野生板栗,有点惊喜又有点惊讶,急忙喊顾阳过来。顾阳看着阿姐对着满地的刺球笑的合不拢嘴,有点疑惑。

“阿姐,你笑啥啊。”顾阳不解道。

“阿,这个你没见过吗。这是板栗哦。可以直接吃还可以拿来做菜很好吃的。”顾清清拿起一颗刺球打开,只见里面躺着一个圆滚滚的板栗,拿石头撬开。

一股板栗的清香扑面而来,顾清清放入嘴中,仔细品尝,带着丝丝甜味和板栗的清香。

顾清清自己吃着,还剥了一颗放入顾阳的嘴巴中。顾阳咂吧着嘴巴,“阿姐,这个是啥真好吃。”

“哦这个叫板栗,我们赶快采集。”

顾清清带着顾阳收集着满地的板栗,为了避免被人发现,他们就把外面的刺球拿石头撬开,只留下里面的板栗。

很快背篓里就变得沉甸甸的了,看着天色不早了,顾清清让顾阳停下手,带着他往家里赶。

回到家中,顾清清让顾阳先去王婶家把顾瑶接回来,自己在家里处理板栗。

“阿姐我回来了。”小姑娘比刚开始的时候开朗了不少,蹦蹦跳跳的往顾清清在的方向跑来。

顾瑶看顾清清并不理会自己,就乖巧的蹦跶到她身边,看着顾清清干活。看到阿姐手上的东西,小姑娘歪着脑袋拿起一颗板栗仔细观摩。

“阿姐这是啥啊?”顾瑶看着手上像果子,又比果子坚硬的东西,不由开口道。

顾清清还没开口,一旁的顾阳就忍不住开口了,“这是板栗,阿姐说了,这个拿来做菜可好吃了。”

好吃的,一听是好吃的,顾瑶眼睛噌一下就亮了,小姑娘现在对于吃的很是执着。

顾清清笑着看兄妹两个在那里斗嘴,宠溺的笑笑,摸了摸小姑娘的发髻,又摸了摸顾阳的脑袋,让他们别闹。

处理完栗子,顾清清把前两天买来的白糖拿出来,今天做个糖炒栗子吃吃。其实做糖炒栗子用冰糖是最好的,可惜古代没有啊。

那就只能奢侈一点用白糖了。

说干就干,只见顾清清架起大锅,清洗了一下栗子在一边控水,把锅清洗后让顾阳烧大火。

把新鲜的板栗倒入大锅还清洗了几块像鹅卵石一样是石头一起翻炒,这样子不容易炒糊。

只见锅中放入板栗后,顾清清挥动着手翻炒,很快锅中就传来一股栗子的清香,让灶台上的三个人吸了吸鼻子,真香啊。

顾清清抄了有一会了,感受手臂都炒酸了,换了一只手继续翻炒。

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