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别说是食客了，哪怕是林羽自己见了都不由皱眉。
“其实之前这里的生意还没那么落魄的，我们主要经营的并非吃食，而是卖酒，每天都有不少老顾客来买酒。只是后来老爷去世之后，大夫人和二夫人竞争越发激烈，因为这里算是大夫人的铺子，因此二夫人便断了对这里的酒水供应，这才让这里稍显落魄了一点。”
看着林羽的反应，赵东尴尬地解释着。
毕竟一般酒楼的生意不好，要负最大责任的就是掌柜。
“酒水？难怪这里的生意不好。”
林羽闻言摇摇头，看来自己还是高估了陈百万的商业嗅觉。
毕竟这江岸可不只有妙玉楼一座青楼。
永安无定河在整个江宁，甚至是南方之地都颇有盛名，因此这景河左右都聚集着整个永安县一半的青楼。
因此来这里的，大部分都是奔着青楼来的。
吃饭之人尚且极少，更何况那青楼中有的是花酒可以喝，谁会在这里买酒？
也就陈家的酒庄颇有盛名，酒烈醇香得到不少老酒客的青睐。
也正是因为如此才让一方水榭勉强保住了一部分常客。
加上是自家酒庄，一方水榭将成本压到了最低，这才让其能勉强生存下来。
结果如今随着沈韵和兰若卿的争端越来越激烈，兰若卿直接断了一方水榭的酒水供应。
可以说要不是有林羽的菜谱在，一方水榭只怕已经彻底撑不下去了。
“如今酒楼账上还有多少银两？”
林羽来到三楼的靠窗处坐下，远眺着无定河的水景问道。
掐指算了算，赵东道：“算上今日的入账，应该是有一千二百多两白银。”
这钱并非是这几日的入账，而是之前一方水榭一直经营，集赞下来的老本，可以说是相当的落魄了。
林羽听到这个数字也是皱起眉头，手指不断敲击桌子。
“若是想要将整个一方水榭全部翻新一遍，大概需要多少钱？”
听到这话，赵东的神色顿时有些为难，道：“东家，这一方水榭如今虽然落魄了些，但是规格却是六座酒楼中最大的一个，这若是上上下下全部翻新一遍，只怕没有一两万银子根本做不到！”
林羽颇为头疼，一时间也想不出什么好的对策。
毕竟酒香也怕巷子深。
单看风月楼和一方水榭的生意对比就知道，想要拯救这地方并不算容易。
“林兄，赵掌柜，在下有一些想法，不知道当讲不当讲？”
就在这时，夏侯走了出来，对着两人一拱手道。
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