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农家的饭菜往往大多并不讲究“色”，只要顾得上“香、味”，能够吃饱，便已十足称得上是一顿美餐。
进了门，铁牛一脚踢开开心的摇晃着最后一节白色尾巴跑过来的小黄狗后，娴熟的掀开盖子爬进地窖，然后把要做的菜和肉拿了出来。
“二婶，前两天叔他们去山上打了头野猪回来，今天不多做点猪肉嘛？”
铁牛边从地窖往外爬边不舍的望着地窖深处挂着的已经肢解好的野猪肉。
二婶的的手艺还是值得肯定的。虽然铁牛也没吃过多少好吃的饭菜，但他觉得从小吃到大的菜总也吃不够。
二婶伸手接过菜肉拍了下铁牛的头道：“吃吃吃，就知道吃，这个季节把肉都吃光了，冬天吃啥哩？”
铁牛：“嘿嘿，等天冷了我和叔一起去山里抓兔子，那山上的兔子可笨咧，为了吃两口草会把头伸进雪里，一吓它就卡住了！”
“半大小子还长出息咧！当心熊瞎子给你捉了去”。
二婶说这说这又想起了灵试的事儿于是问道：
“哎，还提冬天？你不要去参加灵试嘛，万一要是选中了，猪肉可就吃不到了，铁牛你和婶说说你说咋想的？”
铁牛只好道：“我就那么一提嘛，不过好歹也是十八岁后的第一件大事儿，我就想去试试，看看青山镇外面的风景，二婶儿你说叔能让我去嘛？”
“屁咧，你把燕归那妮子娶了才是第一件大事儿呢！”二婶显然不想轻易放过铁牛，续着这个话题又道。
“修仙修个屁的仙？俗话都说一人得道，鸡犬升天，铁牛咱自家人关起门来说话，李天宝那个狼心狗肺的东西是修仙了又跟咱们有啥子关系，我梦能指望上他什么？只是可怜了老太太呦。”
铁牛只能连忙称是极是极。
说话的功夫，两人手上却是极为利索，择好的菱菜，切好的肉片。
午餐就是这一菜了。
肉是铁牛切好的，手上不免沾了些许油花。
“小黄！”铁牛唤了一声把小黄狗呼来，就把手伸到小黄嘴边任它舔净。
手上的油花往往是最难清洗的，嗯，还好有小黄。
几个月大小的狗崽，牙齿还未长齐，允吸起来铁牛的手指酥酥麻麻的，即使轻轻的啃咬也并不能破皮。
不多一会儿，铁牛的手便清除掉了油花，于是就把手从狗的口中拿开，转移到了小黄的身上。
开始撸了起来。
小黄却显然没有吃够，依旧拧过身子来舔食铁牛的手指，四脚朝天露出来粉白绒毛覆盖的柔软腹部。
于是铁牛又把手从小黄的背部转移到腹部开始揉搓。
三下两下，铁牛的手便擦干了，又到西屋门前的水缸处舀水冲洗。
铁牛心想“别说，这小黄还真挺有用的，就是现在还有点小，这皮毛不够顺滑。”
全然不顾背后小黄斗大的眼珠里幽怨的眼神。
净了手后，铁牛扯着嗓子问道：“二婶，中午我叔不回来了吗？”
“不回来咧！你叔中午在学堂帮忙修缮人家管饭哩。待会儿吃过饭你过去送些酒水就行了。”厨房中传来了二婶的回声。
只听见铁锅与铁铲之间的碰撞，传出一阵叮当的声响，却并不同于别的铁器相撞来的刺耳，也没有兵戈之意。
厨房里的烟大概分两种，灰青色的炊烟，顺着烟筒袅袅的扶摇而上，慢慢的随风扩散至天空高顶，然后似乎是承受不了高空冷风的吹打逐渐消散。
另一种则是白色的雾烟，泛着诱人的香气骋婷袅袅也想攀至到蓝天的高点，似乎有些力不从心，只能顺着房间飘摇，又透过门窗的缝隙而出，铺满了人间。
说话间一大盘白绿相间的菱菜间夹杂着已被煸炒出油脂然后翻炒至金黄的肉片，已经端上了餐桌，散发着一股菱菜特有的清香，又有猪肉油脂的烟火气，再配上一碗雪白的饭，简简单单的一道菜，有荤有素，这就是今天中午的午餐了。
铁牛能生的这么健壮，和二婶的厨艺分不开关系。
碗筷挥舞间，铁牛就不顾的上别的了，一连干了好几碗饭，这才停了下来。
又到水缸前舀了一大瓢水。
咕吨咕吨的喝了下去，这才满足的打了一个饱嗝。
铁牛用衣袖擦了擦嘴角的水喊道“二婶我去给叔送酒水去了啊！”
听二婶应和后，铁牛便进了西屋寻了两坛桃花酿出来。
再“唤”上眼巴巴等着午饭的小黄，一人一狗出门而去。
此时仍是正午时分，村道上见不到几个人影，走到某户门前，或能听到孩童间的嬉闹、妇人故作凶装的训斥。
还有男人爽朗的大笑。
铁牛不紧不慢的走着，脸上洋溢起了几分笑意，这就是洞溪村，一个生养他十八年的地方。
快走着穿过了几条巷弄后，在小路的尽头便窥见了一角学堂。
铁牛也是上过几年学堂的。
虽未读明白多少圣贤书，至少识了字明了理，知道铁牛这个名字不够雅致。
