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漫长的冬日里，苏云莹想吃火锅了，于是在他们下值后说了自己的念想，难得她有所求，应下了。
苏云莹又问道：“可以牛肉了吗？”
灵晔宠溺而笑道：“当然可以，如今牛养得好都是莹儿的功劳，莹儿想吃多少都行。”
苏云莹欢乐笑道：“那我写一份需要的材料，让人准备好，晚上咱们吃火锅。”
见她十分欢喜的模样，三人都笑了，同时也十分期待那火锅是什么样的，让得她如此欢喜。
用完午膳，午歇过后，苏云莹去了御膳房看看有什么材料，然后开始写需要的材料单子，让御膳房里的人，按照她的要求来准备。
令人可惜的是，冬日里的蔬菜基本没有，可以做火锅的素菜倒有一些，如冬瓜，白莱，萝卜。
而御膳房的管事，早得到吩咐要宰一头牛，也赶忙去做准备。
回到主殿，苏云莹想到一个培育蔬菜的方法，那就是做豆芽，可以做黄豆芽、绿豆芽，花生芽，豌豆苗。
另外，可以修建一座暖房，用来种植蔬菜。
想到这些，苏云莹又把可以发豆芽的方法写下来，并且决定全国推广，让全国百姓都可以吃得上。
接着又开始画修建暖房的构造，等着他们下值回来与他们商议。
终于盼到他们下值回来，苏云莹立即先把发豆芽的想法说了，得到他们的一致赞同，可以在全国范围内推广。
接着苏云莹又拿修建暖房的事与他们说，他们本来觉得发豆芽这事已经够他们惊异的了，没想到还能想到修建暖房来种植蔬菜这种想法。
看了莹儿给他们的构造图，三人十分惊喜，灵晔惊喜道：“这样的构造，是不是也可以造人住的房子？”
苏云莹点点头，道：“可以的。”
她的话让三人惊喜连连，苏云莹没想到三人会如此大的反应。
火锅宫人禀报已经准备好了，几人围着桌坐下来，灵晔三人见桌中间滚烫的水锅，周边放着生的菜，不由地看向她。
苏云莹笑了笑，解释起来吃法，先把肉菜烫熟，然后蘸着味料吃，说后示范了一遍。
三人明白了过来，开始动起手来，尝试过后味道十分满意。
苏云莹也如愿吃到她心念的牛肉，解了馋。
冬日闲着无事，苏云莹决定把她认识的可以食用，而这方世界没有写上的蔬菜类别都写了出来并注成书籍。
对于食物保存各种肉类的制作方法也写出来，毕竟等盐的产量上来都可以用得上，比如制作火腿，腊肠，腊肉，腊鸡，腊鸭等。
又把她所知道的各种蔬菜可以长期保存的制作方法写下来，如除了晒干，还有腌菜，咸菜等方法。
同时也写了不少粮食耕种技巧，对百姓粮食增收种植进行规划，比如像各种豆类，薯类，建议多种植，产量既高，又能解温饱问题。
又写了一些如何驯养家畜的方法。
灵晔三人下值回来，见她忙碌着书写，惊讶走过来，灵晔拿起一些观看。
苏云莹笑道：“这些是一些我认识的菜果，还有保存肉类及菜类的方法，还有粮食增收的种植方法。”
