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八月初九，距离八月十五，还剩六天。
有着昨日姜衡的狠话，以及那两巴掌的震慑，留人居的伙计们在起床之后并不敢怠慢太过，该干什么干什么，各自按照原有分工忙活着。
负责后厨的厨子老熊伸了个懒腰，慢慢走向了厨房。
他的厨艺，总结起来就三句话：容易、方便、容易方便。
但在这个道旁小店，却也够用了，毕竟他们店里，客人回不回头不重要，能活着离开都是运气好。
也因此，作为唯一的厨子，他平日里地位颇为超然。
走进厨房，他就看见了坐在凳子上，闭目养神的罗远，以及他身边的那个奇怪的压着石头的格子。
“跟你没关系，做你的饭。”
他正想问，罗远眼皮微抬，淡淡说了一句，又重新闭上。
厨子忍不住好奇地多看了一眼，也没办法，便老老实实地做起了自己的事情。
将早上的吃食准备了，他就要开始备菜，但是环顾了一圈厨房，这跟昨天也没啥区别啊。
哦，区别倒也有，豆子少了大半缸。
他摇了摇头，看着还在睡觉的罗远，正要开口，罗远就仿佛未卜先知般说话了，“有问题去问你们姜掌柜。”
厨子怔了怔，起身朝着主屋走去。
刚来到了门口，就瞧见了开门走出的姜衡。
“掌柜的。”
厨子不敢怠慢，生怕给自己也来俩巴掌，连忙问候。
姜衡笑着道：“昨夜休息得还好？”
厨子不明所以，懵逼地点了点头。
姜衡也点了点头，“既然没休息好，那就继续去休息吧。”
啊？
厨子懵了。
你是聋吗？
“掌柜的，我说的是.......”
“我知道，没休息好就继续休息去，我给你放假，没人敢吱声。去吧！”
厨子看着姜衡，一跺脚，转身离开。
他虽然不知道姜衡为什么要这么做，但他有信心，让姜衡为这个决定后悔。
这留人居没了他掌勺，就是不行！
我等你来求我！
不亲自来请不回来那种！
姜衡把掌勺厨子打发走的事情，很快便传到了其余伙计的耳中。
众人面面相觑，搞不懂姜衡这到底是想做什么。
“啥意思？破罐子破摔了？”
“我猜他是不是想回头就说厨子的问题，然后给自己争取时间啊？”
“老熊有没有问题，我们这么多双眼睛都看着呢，他说啥就是啥？”
众人正议论着，忽然靠近后院的一个伙计咳了两嗓子。
乾坤未定，都是牛马的众人对这种提醒几乎已经形成了条件反射，几乎是眨眼间便找到了自己的工作，而姜衡也恰好挑帘而出。
“都忙着呢？停一停，我说个事儿。”
姜衡拍了拍手，然后看着站在原地不动，只是将目光看向他的一众伙计，想了想，扭头看向后院，“咦，罗大哥呢？”
伴随着一阵桌椅翻腾的声音，剩下七个伙计排成两队站在了他面前。
回过头，看着眼前的景象，姜衡淡淡一笑，“说一个事儿。今天的菜单要改一下。”
众人绷着脸，心头暗暗发笑，果然，就不知道是炒豆子，还是炖豆子了。
也可能是炒豆子加炖豆子。
姜衡从袖子里掏出一张纸，放在交给账房，“将这上面的菜名写好，贴在菜牌上。今天就这几个菜，价格我也写了，必须按照这个来。”
账房伸手接过，打开一看，只扫了一眼便懵逼在原处。
“掌柜的，就五个菜？”
姜衡摇了摇头，“你看仔细点，这不是五个菜，这是一个套餐。”
“套餐的意思就是，不拆开卖，要卖就卖一整套，这个套餐之中，共计五样东西。”
