穿越后,我在古代吃糠咽菜

第708章 自己做豆腐,划算(1/2)

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“娘,想吃豆腐,去菜场多买几块就是了,自己做,太麻烦了吧”王遇贵尴尬一笑

又用怀疑的眼神看了看王氏:“娘,你会做豆腐么?”

“哎,贵儿,你也太小看娘了”王氏听了,笑了

又道:“娘以前没出嫁的时候,在娘家,看你外公做过的,咋能不会做呢!”

“啊,娘,我哥外公是做豆腐的?”二妹听了,忙好奇地问了一句

王氏笑:“不是的,只是家里有黄豆的时候,碰巧做过一两次而已!”

说着又叹了口气:“哎,这豆腐呀,对咱村里人来说,也是难得的好东西”

“平常过日子,也不是天天都舍得花钱买来吃的!”

“娘,可以用黄豆去跟卖豆腐的换豆腐的”大妹突然笑道

王氏点头:“是呀,是可以换的,但是呢,人家卖豆腐的肯定要赚钱的”

“拿豆子换也跟花钱买是一样的,要是自己做就不一样了”

“可以有豆浆喝,有豆腐吃,就连那豆渣炒炒也能当小菜吃呢!”

“所以呀,娘一直都没舍得把这些豆子拿去换豆腐”

“哈哈,娘,听你这么一说,我倒想喝豆浆了”王遇贵笑

又道:“我们还可以做豆腐花吃呢!”

“哎呀,可不是么,豆浆我也爱喝的,豆腐花,豆腐,我都爱吃”二妹听了,忙点头

大妹看着她笑:“哎哟,二妹,你还说漏了一样!”

“啊?姐,我说漏啥了?”二妹憨笑着看大妹

大妹笑:“豆腐渣呀,你不爱吃么?”

“啊?豆腐渣,我,我还没吃过呢,不知道好不好吃呀?”二妹听了,笑着看王氏

王氏还没说话呢,王遇贵就抢先笑道:“豆腐渣可好吃了,猪特别爱吃!”

豆腐渣那玩意,王遇贵在现世没吃过,他记得,那是人家专门买回去喂猪的,是非常好的猪饲料。

“啊?猪爱吃?”二妹听了,皱了皱眉,扑闪着大眼睛看王遇贵:“嘿嘿,哥,你是不是拐着弯在骂我呢?”

“哈哈,哥可没骂你,你可别想多了”王遇贵听了,笑

又道:“猪确实很喜欢吃豆腐渣呀,不信,你问娘!”

二妹听了,忙又看王氏

“哈哈,是呀,你哥说的没错”王氏笑着点了点头:“猪确实很喜欢吃豆腐渣,不过呢,豆腐渣那么好的东西,一般没人舍得拿去喂猪的”

“新鲜的豆腐渣都是留着自己吃的,穷人家能吃到豆腐渣那算是开荤了,吃到好东西了”

“那新鲜的豆腐渣呀,就着米煮粥,做饼,或者炒炒做小菜都是很好的!”

王氏说着,叹了口气:“哎,除非是大热天的,豆腐坊里出的豆腐渣太多了,一时吃不完,又卖不完,放坏了,才舍得拿去喂猪”

“或者便宜卖了,给别人家喂猪!”

“坏了的豆腐渣,猪也吃吗?”二妹问

王氏点头:“吃呀,发臭的豆腐渣,猪都吃得香着呢,哈哈!”

“哈哈,猪倒真是不挑食,啥都吃”大妹听了,笑

又点头道:“娘说的对,小时候在我们村,我也没见过谁家拿豆腐渣喂猪的”

“人都不够吃,哪舍得拿去喂猪呀!”

“娘,那明天咱们做豆腐,有新鲜的豆腐渣出来,我要尝尝了,嘿嘿”二妹笑

王氏点头:“好呀,说起来黄豆真是个好东西,做出来的东西,都好吃,一点也不浪费!”

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