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“把芝麻收集起来，再蒸一遍，榨过后应该还能收集半桶左右。”张三牛提议道。
张运国点点头，提起木桶掂量了一下，说道：“不算木桶，这油有40斤左右，再榨一遍，按20斤算，总共能榨60斤油。”
张三牛微微一笑，说道：“手艺改进一些，300斤芝麻应该能榨100斤油左右。”
张运国听了这话，不禁惊叹道：“那我们这60斤油还算是少的了啊。”
张三牛点点头，说道：“嗯，毕竟是初次榨油，以后熟能生巧，自然就能榨更多的油。”
张运国迟疑了片刻，低声问道：
“咱这香油新榨出来的，品质上乘，这油价，咱们该怎么定呢？”
王铁柱说道：“市面上的香油，一斤都要卖到30文钱，咱们这新榨的香油，色泽金黄，香气扑鼻，按理说应该更贵。”
张三牛眼中闪过一丝精光，说道：
“依我看，咱们就按13文一斤来卖吧。这样既能吸引顾客，又能先赚上一笔，等日后技术与口碑上来了，咱们再慢慢降价。”
王铁柱不解的问道：“为什么不提价，反而要降价？”
张三牛说道：“物美价廉，以量取胜，可以迅速占据市场。”
张运国点了点头，表示赞同：“就按三牛说的做，咱们先把这香油的名声打出去。”
张三牛沉思片刻，又补充道：
“不过咱们先不急着大规模售卖，得找个靠山才行。如今世道不太平，山匪横行，若是没有靠山庇护，咱们这点小本生意，怕是会被人惦记。”
张三牛原本想找县令做靠山，但是县令根本不曾理会他，他便打消了这个念头。
他脑海中浮现出柳千变的身影，但柳千变手段狠辣，太过危险，张三牛不到万不得已，实在不想与他为伍。他暗自盘算着，若是没有更好的选择，或许只能与柳千变合作了。
此时，张运国忽然问道：“咱家的胰子何时能继续卖啊？家里已经好久没进项了。”
张三牛叹了口气，无奈地说道：
“爹，您也知道如今外面山匪猖獗，连李地主那样的大户都被山匪杀了。
咱们这些小胳膊小腿的，若是没有靠山庇护，怎么敢随意售卖胰子呢？只有等咱们找到了靠山，才能将胰子和香油一起售卖。”
王铁柱听到这里，心中更是焦急。他家里全靠卖胰子为生，如今已经断了许久生意，家中积蓄所剩无几。
他忍不住说道：“咱们得尽快找到靠山才行啊，否则这日子真是没法过了。”
张三牛点了点头：
“放心吧，我会尽快想办法的。咱们先耐心等待时机，看看能否花点银子去县里打点一二。”
如今的县令，已经由韩岩暂时代替，之前的县令周伯辰及其直系家属，已经被砍头，他的旁系家属，有的被拉去挖矿，有的卖身为奴，可谓是树倒猢狲散。
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