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虽然被一个仆人打扮的人搀扶着，但他的头却坚持扭向旁边的一个小娘子，将旁若无人演绎得淋漓尽致。
——那这个小娘子想来就是嘉禾县君了。
她此时亦是满面红霞，不过看起来并没有喝多。
在跟人一一道别时，无论是行礼还是言语，都非常有分寸，不免让人怀疑那个院子里的热闹不过是一场幻觉。
不然哪有主人端庄，客人却发疯的道理？
“小人沈宏文，是这雅韵楼的东家，见过县君。”
沈宏文终于等到了机会，赶快上前自报家门道。
“您是这儿的东家？”白铁英惊讶出声。
“小人正是。”
“沈员外好生了得啊！
这雅韵楼的装饰，古朴中透着雅致，但却又能窥见一丝盛世的繁华。
菜品摆盘精致，色香味上佳，足以见得东家及着案的匠心独运。
而最值得称赞就是贵店的服务了，简直无可挑剔，想来……也不过如此了！”
这“想来”的是哪儿，好在是及时咽了回去。可话语中真切的称赞之意，却更加溢于言表。
沈宏文这三十多岁也不是白活的。
不说他从小耳濡目染，就是自打他接手雅韵楼以来，迎来送往的好听话都加在一起，也没有嘉禾县君这几句话听得让人身心舒畅。
究其原因，他认为无非就是“真诚”二字。
他与嘉禾县君素不相识，如果不是自己抱着结交的心思，将人拦住，人家刚才都要走了。
而且她一针见血地说出了雅韵楼的三个特点，可见这些在她心里是琢磨过的，这就更是挠着了沈宏文的痒痒肉。
自他接手以来，在这三点上可是没少花费钱财与心思。
如今得到了别人的全盘认同，这一瞬好比当初父亲决定将雅韵楼传给他时一样激动。
“不过……”
沈宏文刚想谦虚一番，就听嘉禾县君又说话了。
“啧，可惜了，有些喧宾夺主了！”
白铁英啧了一声，伸手一指门口那四盏贴金红纱栀子灯道。
沈宏文当即愣在原地，随后眼神中迸发出前所未有的光芒。
——嘉禾县君的想法跟他不谋而合！
现在的酒肆，除了定了几档价位，不卖饭食，只卖酒的角球店和打碗头那种街边零卖给只买个两三碗，甚至就能买一碗解解渴的人的。
大体可以分为官库、子库、脚店和拍户四种。
官库是由官府直营的酒肆。这是天家的买卖，没有任何人敢去捋虎须。
第二等是子库，又叫正店。需要有些背景才能稳稳当当地开设下去。
