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今天供销社有人驮了海货来卖，是蛏子，非常新鲜，说是早上才挖出来的，骑了四十多里路运过来的。
秋荷买了二斤，还看到了丝瓜，也买了两根。
她也不知道这东西咋吃，希望大嫂和于哥会做。
于千岩翻看菜篮的时候看着这两样眼睛一亮：“这个炖汤很鲜的。”
“行，我来炖。”小寒还真见过苏州人分享过这种汤的做法。
小寒把蛏子放在水盆里，把粗盐碾碎放点在盆里，让蛏子吐吐泥。
吐好泥之后，把蛏子先煮熟，把肉挑出来。
于千岩把丝瓜刮掉皮，切成滚刀块。
小寒切点姜丝放进锅里炒出香味，再把丝瓜放进锅里翻炒一会儿，再加入蛏子肉，加水煮开。煮上十来分钟，加盐调味就可以出锅了。
用漂亮的汤盆装好汤，放在桌上。
“这汤好香啊。”黄亦然说。
“小寒现在做饭的功夫那可是了不得，一般国营饭店的厨子都比不上。”沈毅不吝夸赞。
“快上炕准备吃饭。”小寒心想这得亏黄亦然这人心性直爽，但凡遇上个小心眼点的，这回家就得干架。
大家都上了炕，小寒拿起一片菜叶放在盘子里说：“我洗干净手了啊。”
“知道了知道了。你快整吧。”沈毅说。
“先给孩子们包。”冷明说。
“好。”小寒答应一声，往菜叶里放了一勺大米饭，上面加上一勺拌好的菜，最后放点香菜和花生米，然后像是包被子一样，把饭包包好。
第一个递给小果。
“谢谢妈妈。”小果接过去，坐到炕梢的炕桌边。
小果给孩子们都包了一个，毛毛也有一个，就是非常小。
但她终于有了属于自己的，和哥哥姐姐一样的东西了，也是美的不行，两手捧着小心翼翼去了炕梢，坐在小果身边。
小寒又给大家都包了一个大的，能吃辣椒的人再加点辣椒。
黄亦然一口咬下，茄子豆角和鸡蛋酱的香味在口腔里混合在一起，白菜又增加了脆爽的口感。
“好吃。”黄亦然说：“你是咋想出来的，这做法神了。”
小寒笑，无他，看的多了。
吃了饭包，再喝了鲜美的蛏子丝瓜汤，非常满足。
“这蛏子可真肥，真鲜亮儿。”冷明说。
“是，现在哈达铺的人整着点海货都先来咱这卖一回，前两天还有蚶子呢。”秦棋说。
“等他们回来，找个晚上，你们来我家吃烧烤。我给你们烤蚶子吃。”小寒忽然心血来潮。
“烧烤是个啥？”黄亦然都没听说过。
“就是整点炭火，把羊肉啦，猪肉啦切成小块串起来，放在炭火上烤熟，上面洒点佐料，菜也能烤，蚶子也能烤。”
众人一听，感觉今天吃的都不算新奇了，纷纷点头同意。
“别约再见，别说明天。直接定下来。”秦棋说，“于老师，你俩啥儿时候能回来？”
“七月底差不多就回来了。”于千岩说。
“那就订七月底。羊肉我包了。我姥她家那边生产队有人养羊，我去买了一只，你要哪块，就给你哪块，剩下的我们燎锅底用。”秦棋说。
“行啊，那猪肉我包了，我指定整不了一头猪，小寒你说要哪块，我给你带来。”黄亦然拍胸脯。
都是吃货。
“五花肉，你带个三斤五花肉就行。”小寒也不和她们客气：“那我来准备鸡肉，到时候给你们烤鸡腿、鸡翅、鸡头、鸡脖子。”
“那蚶子我包了。大嫂，海货还有啥能烤的？”秋荷也来凑趣。
“整点鱼吧，要是有虾也整点。”小寒想了想。
秋荷点头。
“唉哟，我恨不得赶紧把日历撕完，赶紧到七月底了。”沈毅说。
大家都笑。
小寒又给他们切了点冷明带来的猪头肉，配上剩下的花生米，当下酒菜，让男人们继续喝酒。
孩子们吃好饭都出去玩了，毛毛被小寒哄了一会儿睡着了。
沈毅说到做到，洗碗，扫地，他一个人包了，收拾好才上桌继续喝酒。
四个人坐在炕梢玩扑克。
“大哥，苏子叶啥时候采啊？”小寒问。
“后天采。贸易促进会的人还有省里的人已经到了，明天就来村里。”冷明说。
“这天这么热，咋运啊？捂上一晚上不会馊了吧？”秦棋问。
“放心吧，都安排好了。下午三点开始摘，边摘边装筐，六点前摘完。
半小时装车。司机八点前出发，12个小时能到北京机场。赶12点的飞机，下午两点就能到日本了，哦对，你们知道吗，日本的时间比咱们国家慢一个点儿，也就是下午三点就到日本了。”沈毅说。
“这么快！”黄亦然第一次听说，很是震惊。
“还行吧。咱们离北京近，不到五百公里 。这一路国道多，路还算好走。”沈毅回她，满心骄傲。
他带着村里人许长河亲自跟着车跑了一趟北京，对这条路大致有了了解。哪里有补胎的，哪里有吃饭的，哪里有加油的，做到了心中有数。
这次许长河跟车去，如果有问题，和司机两个人还能有个商量。确保第一次送货不要出问题。
其实10个小时差不多了，但他还是预留了两个小时，应对突发状况。
沈毅和冷明说了一下，冷明觉得他也低调一点为好。
先把手边的事慢慢移交出去，等别人能接手后，给他个顾问的身份，出门开封介绍信还是容易的。
所以这次采摘苏子叶，他就没有参与。
“多长时间采摘一回啊？”黄亦然问。
“看这叶子的密度，半个月后还能再摘一回。”冷明说。
“摘这个挑天气吗？”秦棋问：“也不知道那天下不下雨？”
“挑，最好是个晴天，晴天的时候摘下来的苏子叶是香的。”冷明说。
“还有这个说法。”小寒也是第一次听说。
“我听我妈说的。”
“学问还真挺多。”
“其实是因为天气热，天晴的时候摘下来的叶子装进筐里，不容易受热变质。晚上运输，也比较凉快，车上只盖上网，应该不会闷着。”冷明说。
“干成一件事，还真挺不容易的。”黄亦然感叹。
“但是大家拧成一股绳，把一件事干成的时候，也真挺有成就感的。”于千岩说。
沈毅点头：“老于说的对。就是这个意思。”
