我的1995小农庄

第一千零六十六章 收割,真真下厨(1/2)

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“啊?黑熊?”

睿睿一听,把脑袋摇的像是拨浪鼓:“爸爸,黑熊不好玩,臭臭的。”

“是啊叔叔,黑熊咱们上次和爷爷奶奶遇见的黑熊,太臭了。”

小明也跟着说。

他们这说的是上次带着秦容先和梁红玉进山遇到的黑熊。

的确,黑熊的气味是比较冲的。

都说野猪骚臭。

但很多黑熊,比野猪味道还要大。

“你们不喜欢黑熊,那咱们就让阿福阿寿赶跑它们。”陈凌笑呵呵的说道。

“好,赶跑它们,这些臭家伙!”

孩子们嚷嚷着,跟着陈凌下山。

回到家,王素素和高秀兰已经在院子里等着了。

见这么多蘑菇,高秀兰笑道:“今年雨水足,蘑菇长得就是好。晚上咱们烫火锅,用蘑菇吊汤,肯定好吃!”

王素素接过去,细细分拣。

能立刻吃的放一边,品相好的晒干存着。

有些沾了泥土的,要仔细清洗。

睿睿和小明兴奋地围着转,叽叽喳喳说哪朵是自己发现的。

康康和乐乐也来凑热闹,被王素素拦住了:“你俩跟着玩了半天了,看着浑身脏兮兮的,赶紧去洗手。”

傍晚,天色阴沉下来,又飘起了细雨。

一家人就来到火塘这边。

火塘在厨房前面的空地上,和厨房有一段距离。

燃起火塘,挂上吊锅。

锅底是王素素用老母鸡和猪骨熬了一下午的汤,此时已经奶白浓稠。

在陈凌的教导下,她把洗干净的蘑菇一样样放进去。

松蘑撕成条,鸡腿菇切片,牛肝菌厚实,青头菌嫩滑。

火苗烧的旺起来了,汤汁“咕嘟咕嘟”翻滚。

菌子的鲜味混着肉香,随着水汽弥漫开来。

整个院子都是那股子勾人的香气。

“香!真香啊!”

赵大海闻着味儿就来了,手里还拎着瓶酒。

“富贵,你这蘑菇汤一熬,半条村都闻见了!”

山猫也跟过来,怀里抱着墩墩,杜鹃撑着伞跟在旁边。

“我就说今晚得来蹭饭,这天气,吃火锅最舒服。”

陈凌笑着招呼他们坐。

火塘上面支着棚子,火塘边也有桌椅。

既能避雨,又能看雨。

锅里蘑菇翻滚,旁边摆满了菜。

切得薄薄的羊肉卷,自家做的肉丸。

嫩豆腐,青菜。

还有王素素特意擀的面条。

“都别客气,自己动手。”

陈凌给每人倒了杯酒,“下雨天,喝点暖的。”

睿睿和小明早就等不及了,眼巴巴盯着锅里。

王素素给他们一人捞了碗蘑菇,吹凉了才让吃。

“唔!好鲜!好滑!”

小明咬了一口松蘑,眼睛都亮了,“比肉还好吃!”

睿睿埋头猛吃,烫得直吸气也不舍得停。

康康和乐乐坐在特制的高脚椅上,王素素用勺子把蘑菇弄碎了一点,拌在粥里喂他们。

两个小的吃得直咂嘴,乐乐还伸着手要:“妈妈,还要,好七!”

阿福阿寿趴在屋檐另一头,面前摆着两大盆拌了碎肉的饭。

它俩对蘑菇没兴趣,但对肉很满意,吃得呼噜呼噜响。

雨丝细细密密,落在院里的青石板上,溅起小水花。

火塘边暖意融融,锅里热气腾腾。

一群人围着炉子,边说边笑。

赵大海抿了口酒,感慨:“这日子,给个县长都不换。”

山猫夹了片羊肉,在锅里涮了涮:“可不是嘛。城里现在可吃不到这么鲜的蘑菇,都是大棚里种的,没这个味儿。”

杜鹃小心地喂墩墩喝了两口汤。

娃娃吧唧着小嘴,逗得大家都笑。

一顿饭吃到天黑,雨还没停。

蘑菇的鲜味似乎渗进了汤里,越煮越浓。

最后下了面条,面条吸饱了汤汁,滑溜溜的,每人又吃了一碗。

睿睿和小明吃得小肚子圆鼓鼓的,瘫在椅子上不动了。

康康和乐乐也被王素素哄睡了,抱进了屋。

“明天该收荞麦了吧?”赵大海问。

“嗯,天气预报说后面几天都是晴天,虽然预报不一定准,但也得抓紧。”陈凌点头。

然后说:“我家的收完,就去收村里的。”

“没到农收,你就又得忙活了。”山猫笑道。

“忙点好,乡亲们帮我不少,我也该帮帮村里。”陈凌喝了口茶。

“再说,收了荞麦,才能磨面,做挂面,蒸荞麦馒头。今年荞麦长得好,收成应该不错。”

雨声渐渐小了,山猫他们告辞回家。

陈凌收拾完院子,站在廊下看了看天。

云层散开,露出几颗星星。

“明天应该是个好天吧。”

今年天气多变,有时候他也拿不准。

有时候天边有火烧云,按说不会下雨。

但第二天依然会有雨水。

很不讲武德。

第二天,天刚蒙蒙亮,陈凌就起来了。

他先去后院看了看那九只小鹰崽子。

小家伙们经过这几天的分笼喂养,明显安分了不少。

见到他来,都伸着脖子“叽叽”叫,等着喂食。

陈凌挨个喂了肉泥,摸了摸它们的脑袋:“好好吃,快点长。”

喂完鹰,他又去牲口棚转了转。

牛魔王和那群野牛都好好的,几头母牛领着小牛,小牛见到他就迎过来,用湿润的鼻头触碰他的手。

“今天收荞麦,你们乖乖的,别到处跑。”陈凌对着牛群说了句,虽然知道它们听不懂。

回到家,王素素已经做好了早饭。

葱花饼,小米粥,咸鸭蛋。

一家人吃完,陈凌就去村东开收割机。

收割机是赵玉宝前两年给村里买的,让作为公用的。

但村里会开的人不多,陈凌是开得最熟的,所以每年收庄稼,都是他家先收。

收完了,他再开着去帮别家收。

“爸爸,我也要去!”睿睿抱着他的腿。

“我也去我也去!”小明跟着喊。

康康和乐乐见哥哥们要去,也摇摇晃晃地过来,仰着小脸看他。

陈凌笑了:“行,都去。但说好了,不许乱跑,不许下地,就在地头看着。”

“好!”几个娃娃齐声答应。

王素素和高秀兰也要去,说要帮着捡落下的麦穗。

一家人收拾妥当,就赶上牛车,带着一群狗。

阿福阿寿不用招呼,直接也跟着过来。

陈凌家的农田就在果园外,守着农庄呢,近的很。

之所以赶牛车,还是因为有娃,能方便放点水壶和吃食,累了也能歇一下,免得他们乱跑。

有娃的家庭,出个门就是这样,懂得都懂。

陈凌动作很快。

开着收割机回来。

自家的荞麦已经成熟的非常好了。

风吹过,麦浪起伏,沙沙作响。

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