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但替他办事的主事却摇头说：“胡掌柜，我觉得不可能是八仙楼。”
“为何？”
主事说道：“八仙楼与咱们福满楼差不多，用诋毁福满楼的方式，能吸引到的客人，肯定也不会多。毕竟客人们听说福满楼不干净，也会想到，或许其他的酒楼，也不甚干净啊。”
“可是，客人们要在外用膳的话，必须要选一家酒楼，不来福满楼，也会去八仙楼或者其他酒楼。”
“但那是伤敌一千自损八百的做法。”主事转头去问伙计，“你去过八仙楼了？可见这八仙楼今日的生意如何？”
伙计想一想，摇头说：“也不太行，从前高朋满座，今日客人少了快一半了。”
“不是八仙楼，会是谁这么缺德呢？”
主事说道：“先不管谁这么缺德，这些事情不是真的，赶紧先发告示出来，告知大家咱们福满楼做餐食的，绝不敢有半点作假。再让一些信得过的老主顾过来，让他们帮着宣传宣传，等过一阵子风声过去了，也就好了。”
胡掌柜点头，吩咐下去，让人按照主事的说法来做。
但他也不是善罢甘休的性子，很快就让人去查，却是发现背后之人，竟然是与福满楼毫不相干的徐家。
“徐家好端端的，对付我们做什么？难道徐家也打算做餐食的生意了？”
徐家卖珠宝首饰，也卖布匹衣料，还有珍玩玉器。而且听闻是京都的大商，也就这些年才搬到岭南，开了几家铺子，算不得多么出众。
主事摇头：“但是，若要做餐饮，也不该上来就下这样的黑手。会不会是东家与徐家有什么龃龉？”
二人猜测间，伙计小声说：“掌柜的，好似东街司家食铺，是徐家的吧？”
“徐家租给司家的？”胡掌柜一愣，“那么徐家是为了司家出头？”
几人商量下来，觉得这个可能性最大。
胡掌柜咬牙切齿：“司家倒是厉害，竟然请动了徐家帮忙。徐家我动不得，小小一个司家，我还能动不得吗？”
主事忙道：“徐家肯出头，很有可能是我们的人，去司家踩点的时候，被徐家发现了。放油布和火石的事情还是暂且不要做了吧。”
胡掌柜目光阴沉：“那我来个以牙还牙！”
以牙还牙的法子用得极快，没过两日，司家食铺里遇到两个大汉，说是在食物里面吃出了脏东西。
这下小妹有些慌，她反应快，立刻就明白了，脸色煞白抓着二姐的手：“他们报复回来了。”
“报复？什么报复？”
那两个大汉在门口嚷嚷着：“你们看见了没，这么大的虫子，就是在香锅里头吃出来的，可见他们的后厨，是多么的不干净！”
