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众人还沉浸在火锅底料的香味里，李怀溪已经给大家调好小料了，一人一个碗，放进芝麻酱打底再加一块儿腐乳，舀一点热汤慢慢化开摆到了众人面前。
随着一斤牛肉分成两份放进了锅里，李怀溪叫醒了众人。
“卖牛肉的屠户看我像是第一次买就跟我说了，这肉煮一会儿就熟，煮久了咬不动，这肉片切的也薄，估计滚一滚就能吃了，爹，您快夹一块蘸着芝麻酱尝尝味道。”
听到李怀溪的话，李父下意识的拿起筷子夹了一片白汤锅里已经泛白的牛肉，沾了一下碗里的芝麻酱放进口中。
香！除了香再没有别的味道！
旁边的李怀林看李父细嚼慢咽表情熨贴，不禁咽了口唾沫问道：“爹，好吃不？”
“好吃！”
李父一口牛肉下肚忙招呼众人道：“快快，尝尝这个白汤里面的，香的很，我再尝一块这个红汤的。”
说着夹了一块儿红油锅里的牛肉，入口香辣爽滑，又辣又香！一块儿牛肉还没下肚鼻尖就冒了一层细汗。
“哎呀，这个红汤的太辣了，但是更香！快快，都吃起来！”
李父连续招呼了两遍，众人也等不及了，迫不及待拿起筷子的吃了起来。
一斤牛肉吃完又下了一斤羊肉，这次又是不一样的味道。李怀林斯哈斯哈的道：“这羊肉吃起来竟然比牛肉还香！”
李怀山也道：“尤其是这个加了番椒和花椒的红汤，又麻又辣，吃的身上出了汗。”
李怀溪来到这里后还是第一次吃到火锅，久违的味道冲击着自己的味蕾和灵魂，看起来也像是第一次吃到这个味道一样。
大的舌头道：“大哥说的对，这个红汤的好吃，冬天吃这个最合适。”
兄弟三个喜欢吃辣锅的，李父李母和大嫂则喜欢吃原味的，六个人围着铜锅边吃边聊。
两斤肉吃完又放了萝卜地瓜和南瓜进去，萝卜清甜，地瓜软绵，南瓜则又甜又辣。
“这个汤里面放的荤油！萝卜煮进去都这么好吃！这要是山里的野菜放进去肯定也变成香饽饽了。”李怀林边吃边道。
李怀溪在心里想，别说是山里的野菜了，就是煮鞋底子都香啊。
吃完了这些，李怀溪又把粉丝和白菜放了进去，这下李怀山和李怀林吃不了了，一口红汤里面沾满了辣油的白菜入口，俩人直接被辣红了脸。
“咳咳咳！”
李怀林边咳边道：“不行，这个白菜太辣了我吃不了。”说着把自己碗里的白菜夹到了李怀山碗里。
李怀山红着脸说不出话来，又把白菜夹给了李怀溪。
李怀溪看着俩人败下阵来，直接夹起来一口塞进嘴里，“爽！”
