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赵嫣见窦清然已然回过味来，于是也不藏着掖着了，自觉地将自己的打算告知窦清然。
“窦大哥，你猜得不错，土豆也是我尝试出来的。之所以不提前告诉你，是因为它跟红薯不太一样。”
窦清然平静地问道：“它们有何不同？”
他并没有生气，只是单纯的好奇而已。
他想着弟妹不告诉他，一定有她的顾虑。
赵嫣见窦清然神色还算平静，心知他肯定没因为她不提前告知而生气，因此，她说话不再顾忌，将前因后果跟窦清然说了一遍。
“窦大哥，土豆和红薯不一样。红薯放时间久放坏了，仅多把坏掉的切掉扔了就是，剩下的部分还能食用。”
“但土豆不一样，土豆一旦发芽，里面便会产生一种毒素，这种毒素人们吃了，轻则肢体麻木外加呕吐，重则会致人死命。”
“所以，我一直不敢将土豆透露出去就是因为这个原因，它本身不像红薯那样耐储存，温度一高就容易发芽，而一旦发芽就必须整块全部扔掉，不然人误食了就会中毒。”
窦清然闻言，眉头微微拧在一起。
良久，他看着赵嫣，问道：“弟妹，你的意思是……”
赵嫣眨巴眨巴眼，无所谓地摆手说道：“我没啥意思，对于红薯，窦大哥已经将它普及到普通老百姓那里，老百姓有了红薯，肯定不会再饿肚子就是了。至于土豆，这就看窦大哥怎么想了。”
她只负责提供土豆的种植方法，至于窦清然要不要像普及红薯那样将土豆也普及下去，就看他怎么想了。
不过，该说的她还是要交代清楚的。
“还有，红薯吃多了容易胀气，土豆吃多了当然也会腻味，窦大哥回去之后还是把这些弊端都以官府公告的形式传达给老百姓吧。”
窦清然了然地对赵嫣点了点头，“嗯，弟妹说的这些我都明白，我回去之后会再想一想的。”
众人又寒暄几句，窦清然和卢敏便告辞离开了农庄。
……
开春后，赵嫣便开始着手准备栽种红薯和土豆的育苗工作。
年前，杨三郎在后山又发现一大片适合栽种红薯和土豆的类似沙土地的地块。
因此，今年种植面积扩大不少，仅凭杨三郎他们肯定种不完，赵嫣决定花钱请人帮忙。
在栽种之前少两天，她找到周虎，将来意跟他说明。
“周伯，你帮我问问谁家愿意来帮忙栽种红薯的？我给他一天五十文算工钱。”
加上去年杨三郎新发现的那块地，他们今年要种二十多亩地。
一半拿来种红薯，剩下一半，赵嫣决定全部种成土豆。
周虎一听赵嫣要人，当即表示没问题。
“这事包在我身上，我明天给你答复。”
赵嫣：“好，多谢周伯。”
周虎动作很快，当天就把所有村民全部喊到自家，将赵嫣请人帮忙的事说了。
邱珍听罢，第一个举手报名。
“大哥，我家可以出五个人。”
她家四个儿子加一个老头子，可不就五个人。
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