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肖明从蒋家出来的时候，舌头是打结的，双脚是拌蒜的，眼睛是迷蒙的。
好在有自家带来的车夫搀扶，不然还没出大门就要与大地亲密接触。
不知两人最后到底聊了什么，反正肖明是心甘情愿喝下了两坛子莓果酒……
越往北走，雪越小。
空气都变得逐渐干燥起来。
宣南王的马车即将进入通县，蒋文清早早就得了消息。
钱师爷和刑师爷两人配合默契，提早就整顿了码头和商业街。
街道整齐干净，也没有闲杂人等四处晃悠。
虽是冬日有些萧索，但明显与京城外有了很大区别。
宣南王的马车踏入通县境内时，已经是入夜时分。
通州驿站可容纳不了这么大的仪仗队和护卫队，县衙便成了首选。
宣南王本还想宿在自己的豪华房车里，可耐不住手下劝导。
“王爷这一路受苦了，睡了一路的马车，也该下车松快松快了。”
“好吧，就听你们的。”
宣南王这才下了马车，准备留宿县衙。
蒋文清带着一众县衙属官早已等候在县衙外，纷纷跪地行礼。
宣南王摆了摆手，示意众人起身。
在蒋文清亲自引领下踏入县衙后衙。
县衙后衙灯火通明，大厅的桌上早已摆满了丰盛的酒菜。
宣南王虽有些疲惫，但看着几道自己从未见过的菜式，也提起了几分兴致。
蒋文清官职小，不敢与皇帝的亲叔叔、战功赫赫的权王同坐。
站在一旁伺候着，就像钱师爷和刑师爷平日里恭敬他那般。
只不过两位师爷是为金钱折腰，蒋文清现在是为权势折腰。
人在官场混，不得不低头。
当了这么久的县令，就算不通庶务，人情世故也懂一些了。
席上新鲜的菜式都是自家儿子亲情提供的方子，精致美味有新意。
也难怪宣南王这么大个王爷会和他一个小小县令有话说了。
“蒋大人，这是什么？”
宣南王夹起来一块拔丝地瓜，糖丝顺势而起。
这道菜彻底凉了的时候就不能拔出丝来了，所以是厨子在隔壁屋子里用小炉灶单做的。
并且是在王爷吃得差不多的时候作为甜品上来的。
几步路而已，这拔丝地瓜到了餐桌上，温度刚刚好。
不会太烫入不了口，也不会太凉拔不出糖丝。
若是还觉得烫，桌上还准备了凉白开，泡一泡再吃糖壳儿更加脆。
这道拔丝地瓜蒋文清已经吃过多次了，这个时候讲解起来自然流畅。
他本就爱甜食，当然，没有像钓鱼那么爱，毕竟糖吃多了牙疼。
“回禀王爷，这道菜实际上是一道甜品，名为琥珀金蝉。”
没错，在王爷面前，拔丝地瓜怎么能叫拔丝地瓜呢？
