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京墨之前让慧娘去县衙跟他透露过，开业的时候，她们会推出一种新吃法。
李知县说想提前吃尝尝，都被拒绝了，说要给开业留足噱头。
不过京墨承诺，李知县开业当天只要来捧场，醉仙楼定然请客，叫他吃个肚儿圆！
李知县也不是第一天跟京墨打交道了，一顿饭而已，他也不坚持一定要自己付账了。
主要是他怕自己非要争着付账，就吃不上“头菜”了。
尤其是现在为了查突厥二皇子和孙老板的事情，折腾的他焦头烂额，唯一一点放松的快乐，就指着京墨开业请的这顿了。
京墨脆生生应了一声，朝后厨喊：“红油锅底一份！麻酱四份！”
李知县拉着李夫人快步往楼里走，迫不及待想品尝一下新美食。
李越明皱着脸，一脸的不情愿，跟被人胁迫着过来了似的，脚却很诚实的往楼里迈。
李越星哀怨地猛盯京墨，她在怨念京墨开酒楼不喊她的事情。
京墨其实一开始有想过给李越星拉入伙的，但是后面事情一多就忘了。
她心虚，只能装傻，对李越星干笑，假装没看到她的哀怨。
红油锅底和麻酱都是大家没听过的词，门前顿时又是一阵热议。
有了李知县开头，本就好奇的很快就按耐不住了。
很快，曾经揽月阁的熟客也都陆陆续续进来点餐了。
楼上的包间迅速满了大半，大厅里也很快坐满了。
孔令洋不知道是怎么说服岭北王和王妃的，也出现在了客人堆里。
只是京墨在忙着招呼的客人，简单见完礼就叫小豆子领着人上楼上包间了。
孔令洋见京墨忙得脚不沾地，乖乖就随着小豆子去包间了。
红油锅底一份是一钱银子，涮菜每份都是巴掌大小的一盘子那么多。
荤的五十文钱一盘，素的十文钱一盘，消费超过三两银子的锅底免费。
除此之外，京墨还想出了涮菜单卖的法子。
有些人可能想吃，但是一下子吃个好几两银子，还是有些困难。
这个时候，他们就可以选择单独买涮菜吃，醉仙楼的人会在后厨用将菜涮好，然后淋上一些麻酱，叫那些没那么有有钱的人也能过过嘴瘾。
如此一来，大厅的人吃的高兴，包间的人吃的舒心。
食茱萸自从在云县用开了之后，家家户户都会多多少少备一些。
这东西就适合炒菜，但大靖吃东西现在还是蒸煮居多，放进去食茱萸，那味道怪的很。
辣味是辣味，粥味是粥味，菜味是菜味，主打一个各过各的，谁都不给谁“好脸”。
大家也不是不知道食茱萸炒菜更好吃，这些京墨都有给写上，县衙的人也都给大家说了。
只是油贵，普通人家谁舍得这么放油啊！
大家一看还有这么个买法，不少手里还算有几个闲钱的，都愿意多少花个五文十文尝尝鲜。
第一日…生意红火！高朋满座！
开门大吉——
