【红楼】画家林妹妹

第77章 中秋收获(2/2)

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最后,林妹妹选择了一家以水产鱼为主的店铺。她微笑着对老板娘说:“我要一条鲫鱼。”老板娘热情地回应道:“刚好还有一条。”说着,她从水池里捞出一条黑色的鲫鱼,那鱼活蹦乱跳,十分灵活。

后来被逮住了,称了一下,老板娘说:“一共Xx元”,林妹妹说:“帮我杀吧。”接着她想要虾,她就问:“这些虾叫什么名字?”

那是一种比普通虾还要大的头和长触须,老板娘看了看她指的位置说:“那是罗氏虾。需要60元一斤。你如果嫌贵可以要32元一斤的虾。”林妹妹望过去发现了这些虾就是普通虾,于是她说:“我要这些。”

然后她一起结账后就带着雪雁离开了海鲜市场。她还选购了土豆、西兰花、沙梨,还有番石榴、糯玉米、香蕉和鸡蛋,生蚝、莲藕。

林妹妹问海鲜店老板,说:“你们有生蚝吗?”高高大大的男老板说:“有,你要中的还是大的?这种是4块钱一个,这种是七块钱一个!”

林妹妹看着那些生蚝,心中有些犹豫。她不知道该选哪种好,于是又问:“这两种有什么区别呢?”

林妹妹愣呆了:“怎么这么贵?”林妹妹把手伸进水中捞起一只生蚝说:“这个四块钱?”她想了想捞起来了两个说:“我就要这两个吧!”老板问:“你不需要掰开吗?”

林妹妹想起了生蚝的吃法多种,一种是掰开壳,里面放入蒜蓉和葱花烤着吃,放入香油和酱汁可以说是一口一个,美味至极。

另一种则是清蒸生蚝,保持原汁原味,配上一些酱料也是十分鲜美。还有一种是将生蚝肉挖出来炒鸡蛋或者煮汤,都是不错的选择。

然而,林妹妹却拒绝了这种常见的吃法。她笑着对老板说:“它会自己开。”原来,林妹妹曾经有过一次独特的经历。她将生蚝放入高压锅中,结果惊喜地发现这些生蚝居然自动开壳了。从那以后,她便知道了这个小窍门。

离开了菜市场后,她一路向东回到了家中。一路上,林妹妹都沉浸在对生蚝的期待中。她想象着如何用这两只珍贵的生蚝做出一道美味佳肴,让家人品尝到不一样的味道。

终于到家了,林妹妹迫不及待地走进厨房,准备开始烹饪。她相信,这道特别的生蚝菜肴一定会给大家带来惊喜和满足。

林妹妹今天要做一顿丰盛的饭菜。首先,她将胡萝卜粒和土豆粒放入煮米饭的高压锅中,放置在一个蒸架子上一同蒸煮,这样可以让米饭煮熟后,这些菜也熟了!

同时,她将生蚝用清水冲洗干净后也放入高压锅中一同蒸煮,节省时间,时间就是金钱。

接下来,她开始处理其他食材。她把西兰花切成小块,放入盐水中浸泡一段时间,以去除杂质和农药残留。然后,她将西兰花冲洗干净备用。接着,她把莲藕刨皮并切成薄片备用。最后,她把蒜头切末,准备好姜块,花椒、八角等调料。

当一切准备就绪后,林妹妹开始烹饪。她先烧开一锅水,将西兰花放入锅中焯水三分钟,然后捞起备用。接着,她又按照相同的步骤将莲藕片焯水后捞起备用。

然后,她热锅倒入适量的花生油,放入八角和花椒炒出香味。待香味散发出来后,她去掉八角和花椒,以免影响菜肴的口感。接着,她加入葱末、蒜末,并放入适量的酱油、芝麻油和陈醋,搅拌均匀。

最后,她将炒香的调料倒入装有西兰花和莲藕片的碗中,搅拌均匀,让每一片蔬菜都裹满了酱汁。一道美味的凉拌菜就完成了。

这道凉拌菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且口感清爽。林妹妹相信,这道菜一定会成为餐桌上的亮点,让大家品尝到健康美味的食物。

林妹妹接贾宝玉回到家后,贾宝玉就过来蹭饭。她递给贾宝玉一个生蚝时说:“你看这是什么?”贾宝玉说:“我也不知道。”林妹妹说:“这是什么?”贾宝玉说:“你拆开出来看清楚!”林妹妹把生蚝的壳去掉后,发现里面有两只未成熟的小螃蟹!”林妹妹说:“这些还未成熟,把它们扔了。”于是林妹妹把煮熟的生蚝壳中的两个小小的螃蟹扔进了垃圾桶,那些已经被蒸熟了。

林妹妹曾经听说过一个关于寄居蟹的故事,这个故事让她对这种生物充满了好奇和敬畏。

据说,寄居蟹生活在海洋深处,它们没有自己的硬壳保护身体,只能寻找其他动物的空壳作为栖息地。当它们找到合适的壳后,会用它们柔软的身体钻进壳里,并通过分泌一种特殊的物质将自己固定在壳内。随着时间的推移,寄居蟹会逐渐长大,但它们的壳却不会变大。因此,它们需要不断地寻找更大的壳来适应自己的生长。

这个故事让林妹妹想到了人生的旅程。我们每个人都像一只寄居蟹一样,需要寻找适合自己的“壳”来保护自己。有时候,我们可能会遇到困难和挫折,但只要我们坚持不懈,不断寻找新的机会和资源,就一定能够找到属于自己的“壳”,并在其中茁壮成长。

同时,林妹妹也意识到,生命是如此的脆弱和珍贵。即使是小小的寄居蟹,也有着自己独特的生存方式和价值。我们应该尊重每一个生命,珍惜大自然赋予我们的一切。

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