给食戟之灵来点小小的中餐震撼

第38章 评审(下)(1/1)

新笔趣屋【m.xbiquwu.com】第一时间更新《给食戟之灵来点小小的中餐震撼》最新章节。

听见幸平创真的提醒,众人看向了面饼,在仔细观察之下,终于发现了一丝异常:“这个面里…那个绿色的是什么?”

因为已经被揉进了面里,再加上咖喱味道的掩盖,这个隐藏的细节竟然一时瞒过了叶山亮的鼻子。

评委夹起一块裹满了咖喱酱的饼子,送入口中,顿时瞪大了眼睛:“这…为什么现在咖喱的风味完全改变了!”

叶山亮夹起一块面饼放在鼻前嗅了嗅,随后感叹道:“原来如此…沈墨,这也是中餐的技巧吗?”

沈墨点了点头:“我虽然不擅长白案,但没做过也吃过,这是我在陇西吃过的一种花卷的做法。”

幸平创真虽然此时已经尝出这面里确实添加了些特殊的调料,但一时还难以在这么复杂的风味中尝出添加的到底是哪一种香料,看见叶山亮和沈墨打着哑谜,忍不住问道:“别卖关子了,这个绿色的到底是什么?”

叶山亮开始了解释:“胡卢巴,在印式咖喱里常用的一种香辛料,不过这个应该是把胡卢巴种子磨成的粉揉进了面粉里。”

“没错,在我们那里,这个叫香豆粉,要知道咖喱中香辛料的一点点改变就会让整个风味突变,而加上香豆粉的面饼,就是我这道咖喱最后一块拼图!”随着沈墨声音的落下,身后的大屏上显示出了沈墨最终获得的成绩。

“又一个94分!这位插班生沈墨,竟然创造了和叶山亮一样惊人高分!”主持人的声音都因为惊讶和激动有些破音。

“啧…”沈墨忍不住咂了一下舌,果然自己仅仅用一个暑假的研究,就想在咖喱的领域彻底打败汐见润的研究+叶山亮的神之鼻这个组合还是有些困难了,这个平分已经是沈墨能做到的最好成绩了。

“幸平,该你了。”沈墨喊了一声。

还在研究沈墨菜品的幸平创真闻言才起身,转身去端上了自己的菜品,当掀开餐盖露出菜品真面目时,现场众人都不禁愣了一下。

“这是…欧姆蛋?”旁边已经有观众喊出了声。

沈墨戳了戳叶山亮:“这玩意不应该是蛋包饭吗?我刚还看到幸平在炖饭呢。”

“蛋包饭…难道说?”叶山亮眼前一亮,看向了幸平的动作。

幸平创真手中高高举起的勺子落下,划开了上层的鸡蛋,随着被盖在下方的咖喱炖饭显露的一瞬间,又一个香气的炸弹在现场爆发开来。

“这是幸平流的【咖喱蛋包炖饭】!”幸平创真给沈墨和叶山亮一人扔了一把勺子,露出自信的微笑:“菜品还烫着呢,请小心食用。”

只尝了一口,千俵夏芽便感觉有一记重拳击打在了自己的面门,将自己击飞出去。

“没有选择我教你的用清水,而是选择了用鸡骨头和牛腱肉熬煮的高汤作为地基,在此基础上构建了整道菜品…”解说瘾大爆发的叶山亮从第一口就开始解说。

沈墨也不甘示弱,接口说道:“而这道菜风味很关键的一环,就是淋在鸡蛋上的酱汁,用蚝油和蜂蜜调配的口味厚重的酱汁,更凸显了那一抹酸味。”

闻了闻之后,叶山亮又一勺饭送入口中:“是芒果,他用了芒果甜酸酱。”

“甜酸酱?”沈墨愣了一下,随后反应过来,把甜酸酱直接加入咖喱中,属于日式咖喱独有的做法。

沈墨突然注意到了什么,再次看向这份咖喱,蛋包饭的蛋特别做成了欧姆蛋,而咖喱也做成了炖饭,有些恍然大悟:“原来如此,在夏季住宿研习上险些被退学的欧姆蛋,以及之前和城一郎前辈早餐对决时落败的炖饭,你还真是个不服输的人啊。”

“如果说叶山君,是代表印式咖喱的刺客,优雅又一击致命;那么幸平君就是代表日式咖喱的战士,直面自己的弱点正面决斗;另外还有沈墨君,代表着港式咖喱的法师,凭借奇迹的味觉魔法收割着战场,这…就是攀向远月顶峰的人之间的战斗啊。”千俵夏芽看着面前的三位年轻人,却仿佛看到了一幅激烈战斗的画面。

经过评委席的一番争论,最后给出了幸平创真的成绩,93分,和黑木场凉平分。

至此,A组的前四名已经诞生,并列第一的沈墨和叶山亮,以及并列第三的幸平创真和黑木场凉。

沈墨还专门注意了一下,那个原作里第四名的美作昂,拿到了91分的高分,可惜了,这次他没能挤进淘汰赛。

而B组的晋级选手,由高到低分别是薙切爱丽丝、新户绯纱子、塔克米·阿尔迪尼以及田所惠。

“也就是说,前八名里有三个极星寮成员,文绪太太肯定又要拉横幅了。”沈墨肯定得说道。

“不至于吧,又不是包揽了,只有三个人而已。”幸平创真有点不信。

此时已经结束了比赛,刚才的选手们和观众也都凑在了一起,丸井善二推了推自己的眼镜说道:“预选赛,60人中有7名极星寮成员,占比11.7%,文绪太太就拉起了横幅,这次8个人中有3个,占比达到了惊人的37.5%,所以我认为沈墨的判断很准确。”

一旁,刚才看着还元气满满的吉野悠姬此时正抱着文绪太太痛哭,榊凉子站在一起表情也有些落寞,伊武崎峻则是和平时差不多,主要是这位的发型,真的不太容易分辨他此时的表情。

而田所惠此时正被老家前来的亲友团围在中间,祝贺声络绎不绝。

叶山亮此时走到了沈墨身边,眉头微皱说道:“这一场算我输了。”

“何必呢,平手就是平手…”沈墨的话说到一半就被叶山亮打断了。

“这么多年,我跟着润天天研究咖喱,所以对我来说今天的平分就是失败,准备好吧,淘汰赛里我会倾尽一切彻底击败你的的。”说完,叶山亮转身就离开了。

刚才听到两人对话的幸平创真撇了撇嘴:“他拿了最高分还矫情起来了,那我输了一分岂不是都活不了了,沈墨,刚才叶山亮那句话我也要跟你说,我很期待你在淘汰赛里的表现。”

人气小说推荐More+

龙腾九霄:我的结义兄弟是皇帝
龙腾九霄:我的结义兄弟是皇帝
关于龙腾九霄:我的结义兄弟是皇帝:穿越成乱世小兵,我选择拥立柴荣!陈嚣意外穿越五代乱世,成为禁军底层队正。在这个郭威代汉、赵匡胤尚未发迹的历史拐点,他毅然投向未来的周世宗柴荣。从龙之功,平步青云:献奇策、练新军,汴梁城头先登建功;高平血战救驾,破虏阵前斩将夺旗。短短数年,他从微末队正跃升为天子心腹,麾下“嚣字营威震北疆。战神之路,谁与争锋:半日破易州,野战退铁骑,幽州城下身先士卒。左手废了?我还
潇湘的陈三
【综漫】神子富江不务正业
【综漫】神子富江不务正业
富江一度觉得,自己是被神明厌弃了。可是,突然有一天,有一位美貌的神明来到面前对他说:去拯救世界吧,富江。新世界的大门就此打开,他变得看得到。还被丢到了平安京。谁知道……某屑鬼王:我们其实是一样的,为什么你能行走与阳光之下?某大爷:小神子,侍奉强者不该是你的本职吗,乖乖臣服于我吧。某破烂神:喂喂,你可答应过要给我做神...
云阿麒
狐妖小红娘之我的水蛭姐姐
狐妖小红娘之我的水蛭姐姐
(狐妖同人,高甜,无拆CP,弥补遗憾)杨御穿越来到狐妖小红娘的世界,狗系统只留下了一把一念神魔的兵器以及李信一念神魔的模板后后便离开了,无奈的杨御只能独自一人闯荡世界。(涂山红红:我给我家灵儿看一下,这个杨御究竟使了什么妖法迷住了她。)(王权霸业:欢迎加入面具,御灵。)(王权守拙:我道盟有杨御,何愁道盟不兴啊!)(...
一瓢月
汉武:普天之下,皆为汉土!
汉武:普天之下,皆为汉土!
关于汉武:普天之下,皆为汉土!:本书又名秦皇汉武唐宗宋祖。穿越到了汉武一朝的刘大海,发现自己原来是皇长子。平阳侯曹襄、一代冠军侯霍去病都是他的结拜兄弟。霍光、张安世等大多麒麟阁重臣以及弟弟刘据都被他收为弟子。这一世,他定要扭转霍去病英年早逝的命运。也要改变历史对他老爹刘彻的评价。对内他要轻农赋,大力发展经济,进行科技改革。对外要南吞闽越并南越,北驱匈奴并东胡,西合东羌通西域。但凡是能够抵达的地方
爱因斯强
两汉往事
两汉往事
用轻松的笔调,记录曾有过的恢弘和低迷;用调侃的语气,讲述曾有过的悲欢和离合;用演绎的方式,理清事件的因由和脉络;用我自己的方式,掀开两汉这段往事。喜欢历史的朋友,请多多支持。
闲云漫关