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在一番推辞下，蔡老坐在了八仙桌的上席，叶孝正陪着梁靖程坐在了下席，叶长砚和五郎坐在了左席，连氏则和二妞坐在了右席。
鲁廷风怎么也不愿意坐上桌，叶长砚便单独准备了一些给鲁廷风和车夫。
随后这一桌七人就准备开席。
“哎呀，忘记买酒了，二妞你去里正家问问，看他家还有酒没，倒些回来，改日买来再还。”
叶孝正见桌上虽没有肉，但满桌子的菜还是勉强满意的，但突然就想到家里没酒。
“不打紧，不打紧，老夫知道你家情况，今日就吃菜，不喝酒。”
见二妞起身就要朝外跑，蔡老连忙笑脸盈盈的出言制止。
“这多不好意思，您老这头一回上家里来，没有一两荤腥招待，连壶酒都没准备，真是太失礼了！”
“这一桌子的菜，何来失礼之说，大兄弟你太客气了。”
叶长砚一听，这蔡老竟然管自己老爹叫大兄弟了，要知道蔡老的年龄，那可是比叶孝正他爹还要年长，看样子这半下午的天没白聊啊。
蔡老似乎是从梁靖程的角度来称呼叶家人的，毕竟梁靖程是蔡老的弟子，而梁靖程又跟叶长砚同龄，这也足以见得蔡老是个为人和善，没有什么架子的老人，即便他曾经官居高位。
“都别客套了。”
见父亲和蔡老一番客套，便出言打断，然后伸手指了指蔡老跟前的一个盘子。
“蔡老，听说您喜欢吃韭菜，小子割了些，拿来炒的鸡蛋，您看看合不合您的口味。”
说着，众人都期待的等待着蔡老开席。
只见蔡老将拿起筷子，伸向盘子里，夹起一块包裹着几根韭菜的鸡蛋，然后在众人期待的眼神中，送进了嘴。
“嗯，不错，老夫这没几颗牙都嚼得动，这韭菜鲜嫩，鸡蛋嫩滑，味道甚是鲜美啊。”
蔡老连连点头，见众人都望向自己，忙朝众人示意。
“来来来，大家都动筷子，这冷了怕就变腥了，得趁热吃。”
说着，大家这才都动了筷子。
梁靖程夹起一筷子韭菜炒鸡蛋，送进嘴里，慢慢咀嚼，细细品味。
“老师，咱这趟没白来啊，这韭菜鲜嫩脆爽，鸡蛋滑嫩鲜香，真不错。”
“蔡老，这食材的新鲜，往往也在很大程度上影响着菜品的味道和口感，今日这韭菜从地里割回来，到端上餐桌，不过半个多时辰，这酒楼里可吃不到如此的新鲜。”
听叶长砚这般一说，师生二人都是连连点头，然后又将筷子伸了出去。
“蔡老，您再尝尝这个，这一道是木耳炒山药，不但营养丰富，还具有健脾益胃，滋润肠道的保健作用，听说您师生最近都有些食欲不振，吃这道菜，再合适不过了。”
叶长砚一边说，一边暗暗偷笑，蔡老和梁靖程听到叶长砚提到食欲不振时，都有些脸红。
“这个菜老夫还是第一次听说。”就见蔡老和梁靖程都伸出筷子夹了些，“嗯，脆嫩爽滑，口感非常好，味道清香，不错不错。”
“这一道是干煸豆角……”
“这一道是炝炒藕丁……”
“这一道是红油拌藕片……”
叶长砚一一的给这师生二人，介绍这桌上的菜品，包括叶家人在内，这些菜，他们多半都没听过。
五郎虽然退了烧，但嘴唇的红肿还没有完全消退，因此但凡加了辣的菜，叶长砚都不让五郎碰，把五郎给馋得口水直流。
二妞端着碗，趁大家在交谈的时候，一个人悄咪咪的大快朵颐，却被一旁眼馋的五郎看见，差点没被馋哭。
“老师，这莲藕，您可得好好尝尝，这可是学生我亲自下田，为您采挖的。”
梁靖程见叶长砚终于是介绍道了两道莲藕做的菜，脸上谄媚的表情看起来有些浮夸，在蔡老面前像个邀功的孩子。
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