神话故事:世界之缘起源灭之谜

第13章 小月要跟着一起去出行(1/2)

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回到府邸,上官阳离开后,凤仙看看外面小月在哪里……

仙儿,我是来跟你说,腰牌可以买到,但只能买到当天的。你哪天要出去咱们再去买……小月来了

小月我现在也不知道哪天,那到时候再说吧,我今天去钱庄,拿

了一些钱,你看看,凤仙抓过那一把银票给小月

仙儿,你这拿了可不少啊!小月

哈哈哈!那是当然,这还有所顾及,下手轻了呢!凤仙

小月,你帮我收一下,一切开支都用我的钱,你再拿些给月婶,别再花她的养老金了……小月能帮凤仙跑腿,就已经感激不尽了……,你的别用还给月婶吧

仙儿莫担心,我娘够用了,她闲着没事还去离屋子不远的地方买了一个做豆腐的摊子,她这一闲下来很不习惯,有个事情去能忙碌起来!

做豆腐好啊,凤仙看到之前有个亲戚做豆腐的全过程

选料:选用新鲜黄豆,用干选法过筛或用水选法筛除杂物、劣质豆、草木和砂土等杂质。

浸豆:把黄豆浸泡于水中,除去浮于水面的杂质,水量以浸没黄豆为准;

磨浆:把泡好的豆分多次加入磨浆机中,边加黄豆边加水,磨成豆浆糊,磨浆时,加豆加水要均匀,与磨速协调一致,这样才能磨出细腻而嫩滑的豆浆;

过滤:豆浆过滤一般用过滤网布或面粉袋,把磨好的豆浆糊拌和均匀后装入布袋,吊起布袋,用手摇动,待浆液流出,直至浆液沥干为止;

煮浆:取过滤后的生豆浆放入锅内,猛火加热煮沸煮至锅面豆浆泡沫破裂,撤火便得熟豆浆;

点浆:点浆一般用盐卤作凝固剂,把煮沸的豆浆舀出锅后稍冷,点浆时用小勺将豆浆向前不断搅动,慢慢加入盐卤水,直到豆浆出现玉米大小的豆腐粒时即可;

包浆:包浆就是把豆腐脑倒在铺有棉布的木格内,包好,用重物挤压,把水挤出,一般不能压得太干,若制豆腐干,则可以压至无水滴出为止

没想到,这年头就会做豆腐了,凤仙吃豆腐能当饭吃,煎的,炒的,炸的,炖的,大婶去做豆腐,好主意……

仙儿,我也跟我娘说了,以后我就做你的护卫,你到哪我跟着!

我也不想终日在家做木工活了……你,你能答应吗?小月忐忑不

安的问凤仙

小月,本来是可以啦!我在这里的话!可是我要去外面老远的地方呢?你怎可离开家,离开你娘跟我到处跑远程啊!凤仙

仙儿,我经过我娘同意了,她现在身子也还健康。你要偷偷

跟你哥他们一起去很远的地方,你有护卫吗?你一个姑娘家,山

高路远的,你身边没有一个人怎么行嘛?你别考虑我,我也很想

顺道跟你去到处走走看看!我可说好了,我没钱,你可要多带一

点……小月偷偷的摸了摸口袋,原本已经跟娘要了一大半的钱,

以备出行路费,如今凤仙可以拿到钱了,小月决定明天还给老娘,

毕竟陪凤仙出门,再回来也不知何年何月了,但凤仙一个人走,

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