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“还好，就是走的路多，可是妈不累，妈全身都是劲！”
陈婉容摇头，把口罩拉下巴处，她脸上的笑容就没有落下去过，她现在是监管。
食品厂除了车间主任，生产小组的组长，就还有她这个监管。
负责监管前期准备和后期收尾的工作，比如前期蔬菜清洗啊，干不干净，后续包装之类的事情。
他们现在除了做方便面的面饼，粉丝。
还要做哪些配料。调料包还好，盐，味精的比例搭配好就可以了。可是蔬菜包就有点麻烦了。
需要把蔬菜洗干净，切成碎，还要进行烘干，分包装置，越是小东西工程越大。
光是制作调料包，就是一个大工程，现在面饼还需要人工装袋，装盒。
所以还是需要不少工人，跟后世那种全自动生产线还是有很大区别的。
唐棠听母亲说完后，心中满是感慨，这个食品车间承载着她太多的心血和希望。
“妈，虽然辛苦，但咱们得保证质量，这可是咱厂的根基。”
陈婉容连连点头：
“那肯定的，闺女你放心，妈都看着，不会让不合格的产品出现。”
就在这时，负责油炸面饼的组长小李匆匆跑来，满脸喜悦。
“唐总，出面饼了，第一批面饼出锅了。”
“真的，终于出面饼了，我去看看。”
陈婉容一听激动了起来，立马朝油炸间跑去。
昨天正式做面条，煮面条，把煮好的面条分，成面饼。
然后经过一夜的晾干，本来可以烘干的，可是烘干机需要烘蔬菜，面饼就只能晾干了。
现在终于可以下锅了。
“终于出面饼来了！”
唐棠脸上浮现一个如释重负的笑容，也立刻跟着小李过去查看看。
油炸车间一般情况是不允许闲杂人进去的。
“唐棠，给！”
唐棠到的时候，小李拿了一件白大褂和帽子给她。
她接过来，毫不犹豫的就穿上了。
这是她当初制定的规矩，凡是工作车间人员必须穿工作服，和戴帽子口罩，以确保食品安全。
任何人不得破坏这个规定，他自己和梁庆元也不可以。
唐棠一进去就看到油锅边的沥油架上那一块块金黄色的面饼，此刻散发着诱人香味。
“小棠，你快过来，这真的不错。”
陈婉容，还有车间主任谷子，正在嚼着方便面，嚼在嘴里嘎嘣脆。
“唐总，这个味道真好。比油炸果子还要好吃，这真的能用开水泡开吗？谷子问道。
“你们试试不就知道了，不过还是要配上调料包才更好吃。”
唐棠捏了一块面饼放在嘴里爵了爵，的确很香。
“那我们去试试！你们继续，保证这个火候和时间就可以了。”
谷子闻言觉得有道理，嘱咐三个油炸工人之后，就拿了几个面饼出了油炸间。
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