九州志之瀚州志

第727章 猪头猪身猪尾巴(1/1)

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一桌全猪宴包括猪身上大大小小所有能吃的部位。有辣卤猪头肉,红烧猪耳朵,干煸猪舌头,脆皮五花肉,油焖大猪蹄,清炖猪小手,清蒸猪尾巴,爆炒猪肝,白切猪心,水煮猪血等等。

全猪宴把猪身上从头到脚,从外到里所有能吃的部位全部都做了,一共是十六道菜,酸甜苦辣咸,色香味俱全。香味扑鼻来,馋虫乐开怀!

西陵平早已经耐不住了,大快朵颐起来,凰安也是的,愣是和西陵平比起吃来,看谁吃得快吃得多。两个人就只剩下把整个桌子给掀起来了。

唐萱忙完后一上桌,没菜了!幸亏她够机智留了一手。她在厨房里的时候每道菜都留了一小份。唐萱端出来自己吃起来,虽然每道菜最多不超过五口就完了,可她还是吃的津津有味。

自己动手,丰衣足食。靠他们,就等着饿肚子吧!

西陵平和凰安抱歉的看着唐萱,一个傻笑,一个低着头。异口同声的说到:“你做的太好吃了!我们一时没忍住。因为你太久都没有下过厨了。”

“怎么?你们这是怪我喽!”唐萱现在非常不友好,看的西陵平和凰安心里直发毛。

“怎么办?怎么办?怎么办?…………”西陵平一个劲的问自己,“萱儿肯定是生气了!”

“怎么办?怎么办?怎么办?……………”凰安也在问着自己,“萱儿肯定在怪他们没有帮她留吃的。”

“我没有怪你们的意思,你们说的很对,我都好长时间没下厨了,技艺有点儿生疏,做的不好吃,你们不要介意。”唐萱谦虚的说到。

“这还叫不好吃?”稼轩部落的首领终于插上话了,“那我们以前吃的都不叫食物了。我能不能聘请你当我们稼轩部落的行政总厨啊!”

“什么意思?”唐萱,西陵平,凰安三个人看着稼轩稜水,眼睛里充满了好奇。

“是这样的,你们之前不是去过墨陵部落了吗!墨陵部落的海棠饼,海棠饭等一系列的开发完全是因为他们高薪聘请了一个行政总厨而制作出来的。我刚刚每个菜都尝了一下,味道确实不错,比我们目前的那个行政总厨好太多了。我们之前就一直在研发熟食的保鲜储存等技术。因为天气热了,熟食就容易变质。而低温下口感又不是那么好,再重新加热那口感比低温下吃的还不如呢!”稼轩稜水提出了他的疑问。

西陵平不由得想起了前世的真空技术,隔绝空气是不是就可以解决这些问题了呢?因为食物变质最主要的原因不就是食物自身以及空气中的细菌大量繁殖嘛!从而导致食物原本被高温破坏的细胞再一次被破坏。变得发臭发酸,不能入口。隔绝了空气不就隔绝了那些细菌生长的环境吗?可是万一遇见厌氧细菌怎么办呢?对了,这不是一个修行的世界嘛!用修行来解决这一切不就行了嘛!

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