1986:我的普罗旺斯幸福生活

第101章 狩猎执照(2/2)

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《狩猎执照考试:理论问题官方手册》比罗南想象中薄得多,还没有100页。

学会这些就可以考下来了?

“不会考这之外的知识点吧?”罗南一边翻一边问。

“不会,不会的。”康奈尔安慰道,“考狩猎执照比考驾照容易得多,动物知识挺有趣的,可以当科普读物看,里面还介绍了各种动物的发情时间和求偶方式。”

康奈尔憨厚的笑了两声:

“实战考试我全部脱靶,但还是拿到了执照......只要符合安全规范,一定可以拿满分。”

罗南把书在手掌上拍了一下:

“谢了,下午老酒馆见,我请你喝两杯。”

走了两步,罗南突然停下,回头再次问康奈尔:

“我可以问你几个葡萄酒酿造的问题吗?”

参加完聚会后,他一直有几个问题想要弄清楚,这其中就有关于粉红酒手工酿制的问题。

罗南的系统技能里有【酿酒】,但他不想浪费宝贵的【幸福度】了解这些‘基础’知识。

他记得康奈尔很了解葡萄和葡萄酒的酿制工艺。

康奈尔热情的说:

“当然,当然可以。”

罗南走回来:

“粉红酒的手工酿制过程,比红葡萄酒更繁复吗?”

康奈尔先是点头,之后马上摇头:

“粉红酒比红葡萄酒多了一道去皮的工序,如果葡萄皮和葡萄汁浸渍时间过长,会留下过多的颜色和单宁,所以必须在它们短暂的接触后把皮去掉,从这一点看,它确实比红葡萄酒酿制更繁复。”

康奈尔继续说道:

“但粉红酒不需要过多的单宁,这会影响它清爽的口感,所以不需要长时间发酵,甚至不需要橡木桶......红葡萄酒使用橡木桶储存也是为了在熟成过程中产生更多单宁。”

罗南若有所思的点点头:

“好的我明白了。”

......

回到家,罗南一头扎进《狩猎执照考试:理论问题官方手册》这本书里,发现里面的东西有趣极了。

按照顺序,第一部分讲述的是猎犬的选择。

书中共简略的介绍了150种可以在法国饲养的猎犬种类,并介绍了它们的性格特征和适合什么样的家庭饲养。

第二部讲述的是在法国可以捕猎的物种和它们的习性。

在法国,可猎杀的动物种类有90种,其中包括约60种鸟类,是欧洲开放捕猎动物种类最多的国家,不过这个数字每年都会变动。

这一部分显然是考试的重点之一,除了大量的文字和图片描述,书中还不时的插入一些练习题,方便申请者巩固知识点。

其中有几个罗南觉得挺有意思的。

「用拇指摸到兔子的前肢上有一个小突起,那么这只兔子:」

「A.小于9个月」

「B.大于9个月」

「雪貂可以用于捕捉:」

「A.野兔」

「B.兔子」

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