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晚饭还没开始，酱牛肉就吃完了。
这些普罗旺斯人一口酒一口肉把它分了个干干净净，维埃里甚至抱着盘子舔起了碎屑。
在场很多人都想这样做，但只有还未成年的维埃里做出来不失礼仪。
那一刻，他们浑然忘记了给晚回家的主人路易留一块尝尝。
“饺子没吃上，酱牛肉也错过了......我和中国美食没有缘分？”路易回家得知这个噩耗，唉声叹气的坐到长沙发上。
“不不不，罗南今天准备了两道菜，还有一个正在烹饪，你马上就能尝到纯正的中国美食了。”弗雷迪的口腔里又出现了酱牛肉的香气。
虽然他没吃过中国美食，但好吃的就是正宗的。
他发誓未来很长一段时间，无论走到哪里都会把这段神奇的‘中国美食之旅’挂在嘴边......这是美食家应该做的事情。
路易忍不住去厨房看看另一道中国美食的进展，在门口被莉亚严厉的碾了出去：
“不要再进来偷吃了，开餐前谁都不许进厨房一步！”
这些人的偷吃行为，严重影响了厨师们的烹饪工作，她连转身都做不到。
路易愤愤不平的坐回沙发，‘恶狠狠’的警告众人：
“一会谁也不许和我抢罗南的菜，小心我用叉子戳你们的眼睛。”
老卡尔点了一支烟，期待的看向厨房位置：
“我们只能保证第一口让给你，之后各凭本事......美食和女人一样，错过会遗憾终生的。”
路易愈发憧憬起来。
那道叫‘口水鸡’的美食，究竟会是什么味道的？
......
以往的聚会，第一道冷盘摆上桌，大家就会从会客厅陆续移动到餐位上，一边聊天喝酒，一边等待主菜到来。
但今天奶酪、薄饼、沙拉和橄榄等8个冷盘全部摆齐，依然没人挪动屁股。
他们看起来表情轻松，有说有笑的，但耳朵时刻警醒着，等待罗南的声音出现。
“口水鸡好了。”罗南的声音像天籁一般。
维埃里第一个冲刺出去，他后面是期盼许久的路易，紧随其后的是同样虎视眈眈的弗雷迪。
这三人跑到餐桌前，不约而同的迟疑了。
“口水鸡是这个样子的？”
“这只鸡好像被油淹死了......”
“有没有不泡在这个红色汤汁里的鸡？”路易面露难色。
普罗旺斯的肥胖率在全法排名垫底，而全欧洲的肥胖率都是很低的。
这并不是因为法国人嗜葡萄酒为命，或者每天饮用过量的咖啡导致新陈代谢高驱使的，秘密在他们的饮食里。
法国人不吃快餐，在美国人因为工作休息时间紧张吃披萨、热狗、玉米片和油炸薯条时，普罗旺斯人在吃什么？
一杯咖啡，一碗没有味道的沙拉，或者随手从面包上撕一块放到嘴里......这就是一顿饭了。
当然简单吃两餐不代表法国人对饮食不尊重，相反的，他们每天都有至少两三个小时，是在餐桌旁度过的。
一旦法国人坐到餐桌上，前两餐的亏损立马会被弥补上，但他们并不喜欢油太多的食品，像薯条一类油炸的食物在这里很少出现在餐桌上。
其他人陆续来到餐厅，给出的反应和前三人基本一致——好奇、畏惧、想尝尝、又不想做第一个试吃的人。
“上面红色的东西是什么？”路易鼓起勇气拿起叉子。
“用一种特定辣椒和花椒炸的油。”罗南嘴里已经开始分泌口水了。
“辣椒？这么多？”路易赶紧放下叉子。
法国人的餐桌上，最常见的辣椒是彩椒，因为他们吃不了辣的东西。
无论从哪个方面看，罗南的这道口水鸡都踩到了法国人的雷点上。
阿兰和卡尔坐到椅子上，分别吃起了沙拉和香肠，显然要对口水鸡避而远之。
弗雷迪和路易你看看我，我看看你，都希望对方拿出男子气概，做一次人形试毒机。
“尝一下啊路易，连辣椒都吃不了算什么男人。”
“弗雷迪，你不是最爱吃法棍沾橄榄油？这一点油你就怕了？”
罗南万分庆幸这些没见识的普罗旺斯人对口水鸡没有兴趣，昨天晚上他都没有吃够。
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