1987:从街溜子到企业家

第88章 培训(1/2)

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十月的微风带着一丝凉意,炸鸡店的装修工程终于落下帷幕,店面外观采用红黄相间的色彩搭配,一眼望去,温暖而充满活力,与周围环境形成鲜明对比,与一般饭店最大不同的是,所有窗户都大胆采用了落地窗设计,这在当时无疑是一项创举,吸引了每个路过的行人投来好奇的目光。

每樘门有左右两扇门,上面贴心地贴着推拉的标志。

室内装饰以明亮的白色为主调,靠墙摆放着一对对相对的双人沙发,中间是塑料长桌,沙发背高耸,足以遮挡旁人的视线。中央是一排高高的餐台,大理石台面光滑圆润,两侧摆放着高脚塑料椅。

尽管餐桌装修已完工,但后厨设备尚未就位,炸鸡设备需要特别定制,员工的工作服也需要统一发放。

中间的餐台坐着一排人,他们就是原百货公司的经理,现在摇身一变成为了炸鸡店的店长。

对他们来说,今天是一个非常特殊的日子,因为过了这天他们的身份就变了,不再是百货公司的职工,而是饭店的店长。

他们的心情既激动又忐忑,从一年前的失望无措到迷茫摆烂,再到现在的身份转换,所有的事情都不是他们自身做的决定,心里就像浮萍一样,找不到踏实的感觉。

一排人坐在那里相互交谈。

刘东坐在边上,跟一旁的李军闲聊,两个人的年龄差不多都是三十来岁,店也都在沈河区,一个是正营店,一个是南塔店,挨得很近,两个人有时候也会走动。

“你说这次那个周厂长把咱们都叫过来,是不是要说开张营业的事。”

“不好说,现在大家都不出去消费了,店的生意都不怎么好,而且咱们这里要做美式快餐,但是这玩意儿谁也没吃过,也不知道什么样。”

刘东的眼中露出担忧。

“可别是要让咱都回家等信,等什么时候景气了再开业。”

听他这么一说,李军也露出担忧的神色,毕竟现在这个经济背景,明眼人都知道生意不好做,尤其还是一种大家都没见过的新式产品。

“应该不能吧,我看那位周厂长虽然年轻,但做事很有条理,如果不打算开业,也没必要这么快装修店面啊,我看你是杞人忧天了。”

“希望是我胡思乱想吧。”刘东叹了口气。

炸鸡店的大门被拉开,周阳走进来,所有人的目光都望了过来,他笑了笑,打着声招呼。

“大家久等了吧,我来晚了,实在不好意思。”

众人起身迎接他。

“没事,我们也才刚到。”

周阳让他们坐好,然后来到他们对面也找了个椅子坐下。

“经过这么长时间的接触,咱们也有了些基本的了解,接下来炸鸡店开张,作为店长还有赖各位的辛苦。”

“没问题,周厂长你放心,我们绝对像亲儿子一样呵护咱们的店。”

铁西南街店的店长陆勇涉嫌表态。

“哈哈,男孩都挺淘,不知道陆店长在家打不打孩子啊。”

“嘿,我家闺女可是贴心小棉袄,我可不舍得打。”

哈哈哈哈,众人笑了起来,现场的气氛,变得很轻松,大家也放下紧绷的心情,主动跟周阳聊了起来。

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