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当老掌柜听说狗儿他们举办了一个喝酒比赛，就派人来仔细的了解了具体的详情。一个来的人也是认真负责，每一个细节都没有放过。
然后就急匆匆的回州里面了，再把所打听到的都给李俊山和老掌柜说了。
最后他们也决定在下个月准备办一次，用上甲玉液来代替女儿红，他们知道这酒可比女儿红烈得多。基本程序和狗儿他们差不多，但是报名费可是五两银子而不是五文。报名的人还不少，都是些富家公子之类的。
狗儿听到了就快吐血了，有钱人的钱真好赚。一个报名费就可以抵他们忙碌十天半个月了。还写了信过来下个月的酒要多一些，让狗儿他们务必做出来。
现在最忙的人要算是老许了。两头跑，还有采购这些。
又是一天送酒过来，“许爷爷，你觉得这个黄海怎么样？”
老许知道要准备重用黄海了，“这个黄海挺不错，做事也是任劳任怨，不偷奸耍滑。头脑也很灵活。”
“哦哦！我知道了。我准备让他跑自己跑镇路了，你稍微管一下就好了，你每天这样跑来跑去也非常累，年纪也不小了。你看怎么样？”
“我觉得可以，这个孩子我认为还是信得过的，要不先让他试一段时间。”黄海也三十多了，在老许眼里也还是孩子。
“嗯嗯！你认为可以，等一下我找他谈谈。”
“好的。”他知道狗儿也是在为他考虑，说真的，最近他也是强撑着在做。
狗儿又去找里正了。
“朱爷爷，我找你聊点事。”
“什么事？”
“我想厨房里面再加一个人。何师傅每天忙得手脚都不能兼顾了。”
“嗯嗯，你不说我也想找你聊一下这个。”
“还有你认为陈超怎么样？”
“挺好的啊！”
“我想让他做副掌柜，给你打下手。你也可以放放手，回回村里面。要不然你一直这么累也不行啊！”
“你这么一说，我觉得很不错。不过掌柜还有副的啊！”
“当然有，我们说有就有。嘿嘿！主要还是让你先把他压着一点，如果做得好就让他做掌柜，做得不好也可以随时撤下来。”
“哦哦！对，还是你考虑得清楚周到。”
“你同意我就找他们聊聊了。”
“他们？还有谁？我也要给许爷爷减些负担啊！当然是黄海啦！”
“哈哈，对还有那个老东西，最近也可能累坏了也不敢说出来。狗儿你做得对。”
“那我先去找何师傅聊聊，趁现在有点空。”
“好的。”
狗儿就走去厨房了。
“何师傅，过来我们谈些话。”何师傅以为自己做错了什么。
“小东家什么事。”
“最近累坏了吧！”
“没有没有，还可以。”他可不想丢掉这份工作。
“这个月我叫许先生多给一些奖金给你。这么累，还有一个问题问你。”听了这话何师傅，心稍微放了一些了。
“东家，我的工钱够高了。什么问题啊！”
“你有没有什么师兄弟或者徒弟。”听到这话又提起了心。
“东家，我哪里做得不好吗？”
“哦哦，何师傅你不要误会，我不是那个意思。我是看你一个人做太累了，想多找一个人做你帮手。”何师傅这次一听完全放心了。
“哦哦！我还正好有个师弟没有工做，他做得也不错。”
“你看你能不能把他叫过来。话我可说明白，我不喜欢做事偷奸耍滑的人，做得好工钱可以谈的。但是他进来工钱可不能和你一样。”
“东家，怎么！”
“他工钱肯定要比你低，以后这个厨房你管了。你们一样高，我怕你不好管。”
何师傅一听一下就激动了，东家是把这个厨房放手交给他的意思了。
“哦哦，东家我明白了。那工钱给多少我好去说。”
“那给三百文吧！怎么样？”三百文对于何师傅以前都差不多了，何况东家还有奖金什么的。
“可以，我今晚打烊连夜赶回去，明天一早就回来。”
“好的，就这样说好了，你走的时候给掌柜打个招呼。我先忙去了。”
“好的东家，我知道了。”何师傅更加有干劲了，东家这么看得起他，刚开始还以为做错了什么。这心情一上一下，差受不住。
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